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Atualizada automaticamente

  1. Today
  2. A não ser que você tenha ansiedade grave ou arritmia cardíaca grave, maldade médico impedir você de tomar uma xícara de café por dia...
  3. Eu ainda não testei. Mas é bem mais robusto. E se seguir o padrão do E55. Pra mim é um nível bem acima.
  4. Ontem
  5. Melhor que o Shardor será? Tá mais caro né?
  6. Finalmente o e64 está com estoque no Brasil. Eu já peguei o meu kkk Seguem o link do anúncio: https://a.aliexpress.com/_mNo4rZd
  7. Totalmente! Eu achava muito legal ter uma cafeteira brasileira, e ainda por cima daqui de Curitiba. Agora vejo que a conduta da empresa é...inclassificável. Tipo, eu acho perfeitamente compreensível que uma empresa que produza produtos tenha dificuldades financeiras no Brasil. Não é fácil fazer um produto, vender. Todo mundo aqui sabe que nosso país não é fácil, e ainda com a concorrência chinesa em peso, juros altos etc. Mas a conduta da empresa em não dar as devidas satisfações pros clientes não tem nada a ver com isso, são condutas escolhidas pela liderança da empresa. E pra piorar, nos poucos comunicados, o tom é como se estivessem construindo um foguete que dá ré da SpaceX. Toda essa demora e dificuldade de comunicação me passam a forte impressão de que falta capacidade técnica ou organização financeira para entregar o que prometeram. Se um dia esse moedor sair, minha expectativa é a pior possível. Edit: acabei de notar que eles pararam de vender o moedor no site deles.
  8. Não sei se ajuda, @vfuji, mas dando uma lida pela internet e o livro do Jonathan Gágne, montei três receitas para o meu paladar em filtrados me baseando em outras três dependendo do tipo de grão. Ainda preciso comprar o curso para entender melhor, mas preferi o Workflow de criar uma concentração de buffer e outro de sulfato de mágnesio, fazendo blend de duas águas moles da região, um com concentração de bicarbonato menor que o outro. Acaba que só preciso diluir com a de menor valor para um total de 5 litros. Acho rápido e prático se tiver disponível água com baixa composição de minério na região. Vou deixar o link caso queira replicar. Em comparação a água que eu utiliza (quase nada de minério, principalmente magnésio), foi perceptível o sensorial na xícara. Tempo de extração ficou diferente também. (Sou bem novo nesse tema, então outras opiniões podem ser mais válidas) https://docs.google.com/spreadsheets/d/e/2PACX-1vSlvN6mj2sZ-r0pD1Ukcf725hb56GtaF_qkdKBfp4ev_9w_U2BpN99ZORk6YRjJYjwIuvfxhrswGagl/pubhtml
  9. A última atualização que recebi foi dia 29 de maio, ai tinha esse prazo aqui para... dar um novo prazo: Desde então eu não recebi mais nenhuma comunicação.
  10. @mjunqueiraplaneja fazer mais algumas PCBs? Caso faça, queria entrar na fila
  11. Bom dia amigo, tudo bem? Sobre a sujeira, depende muito do grão que você tá usando, tem grãos que tem mais estática e é normal espirrar mesmo em moedores de mó plana que geralmente tem o motor mais forte, algumas pessoas borrifam um pouquinho de água pra tentar reduzir a estática, eu pessoalmente não gosto muito dessa técnica principalmente se as lâminas não tiverem algum tipo de revestimento para proteção das mós. Tirando essa técnica você teria duas opções: 1) Trocar o grão por um com menos estática 2) Tentar adaptar uma espécie de funil na saída dos grãos pra direcionar ao centro do porta filtro, e depois de moer a dose, algumas batidinhas pra soltar o que ficou grudado. Tirando isso não vejo muita alternativa, é normal acontecer isso principalmente em moinhos de mós planas que costumam ter um motor mais forte, e giram bem mais rápido durante a moagem que moinhos de mós cônicas.
  12. Eu já tenho um moedor manual timemore C2, estou querendo comprar outro que seja um modelo mais novo, se alguém puder me auxiliar com link ou dicas do modelo melhor da timemore. Desde já agradeço.
  13. O parafuso tem 4 furos na rosca, próximo à cabeça. Estão desobstruídos? O conjunto onde o parafuso é rosqueado está limpo, sem calcificação?
  14. Olá, comprei recentemente o moedor Gaggia Mdf55, e tem sido uma luta diária com a quantidade de sujeira que ela faz ao moer o café. Alguém aqui tem e sabe de alguma solução para conseguir fazer com que espirrem menos pó de café pela bancada ao moer? para regular ela para espresso tem sido uma luta pois as regulagens, que se diziam ser precisas, nunca ficam as mesmas. Alguém aqui tem este moedor e possa me ajudar com algumas dicas? uso o moedor com uma rocket apartamento 2.0 tca
  15. Última semana
  16. Olá! O motivo da venda é que não posso tomar café por recomendação médica. Só fiquei sabendo depois que comprei a máquina. Moro em Viçosa,mg
  17. Olá, busco moinho elétrico com capacidade para atender uma micro torrefação e também um torrador de provas (gás ou elétrico)
  18. Boa tarde, ainda está vendendo? Vou lhe chamar no privado
  19. Vendo gaggia up com pouquíssimo uso, produto ainda na garantia. R$ 6.500,00 a vista
  20. Vendo uma chaleira elétrica genérica que funciona muito bem, tenho mais videos e imagens, mas não cabem em anexo aqui, posso enviar por wpp. Capacidade 1L de água. Sou de SP. Valor R$150
  21. - Tomada padrão US; - Moedor de mós planas de 54mm; - Atende bem do Espresso até a Prensa Francesa; - Single dose de baixa retenção; - Acompanha os upgrades conforme foto: 1) Ponto zero regulável 360° 2) Suporte p/ Blind Shaker 3) Blind Shaker - Envio na caixa original junto com os acessórios que vem de fábrica; - O moedor está impecável e com as mós já alinhadas, tem menos de um ano de uso e a limpeza e troca de toda graxa juntamente com a higienização do bico foram realizadas constantemente ao longo desse período, sendo a última vez em 08/08/2026 (Sábado). Preço: R$2.000,00 Local: Salvador/BA Link via OLX: Moedor DF54 (MiiCoffee) 127V Link via ML: Moedor DF54 MiiCoffee 127V
  22. Erick Maeda

    MAEDA COFFEE

    Pessoal, estamos deixando um cupom de 25% OFF para todos nossos cafés exclusivos para os membros do fórum. Só utilizar o cupom FORUM https://www.maedacoffee.com.br/
  23. Sim, esta pedindo quanto nela? tem alguma modificação?
  24. está melhor que eu... pq no email que recebi nesta mesma data eles falam em na mesma semana divulgar o exato cronograma
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