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Boa tarde, amigo. Primeiramente, parabéns pelo vídeo. Mas tenho uma dúvida: em elação a um Timemore C5 ESP Pro, você acha que ele entrega algo similar, ou ele realmente está mais para a linha dos Kingrinders?

Há algumas semanas, postei um vídeo comparando a Ikape Kapo K2, Hibrew H4C e Outin Nano. Resumindo, as 3 são boas, e apesar da propaganda a respeito do controle de temperatura, entregam basicamente a mesma temperatura na extração. A Outin tem um ecossistema mais completo, a Ikape tem aplicativo e mais ajustes (mas te deixará na mão se descontinuarem o app), e a Hibrew tem baterias substituíveis que podem aumentar a vida útil do equipamento e dá flexibilidade se levar baterias extras de casa, porém, demora mais para aquecer. Mais detalhes e imagens, no vídeo abaixo:

Esse é um dos moedores mais interessantes que testei nos últimos tempos. Cerca de 120 dólares, que vão virar 240 no Brasil, mas talvez consigam comprar em viagem ou pedir pra alguém trazer, pois é bem compacto, 1.5 kg com a fonte. Por usar motor DC, é bivolt, tem boa potência, 72W, não engasgou nem com torra clara de um denso Etiopia, moendo pra espresso e em cold start. Perfil sensorial intermediário, menos claridade que um K6, mas mais que um K4. Fez bons cafés no espresso e coado. Ainda consegui trocar as mós pelas do P2, e com as heptagonais obtive um pouco mais de clareza no coado. Para quem tiver interesse, segue um review mais detalhado e com imagens:

Vendido

Será melhor você comprar um moinho que tenha boa moagem para coados e usar um filtro Melita. Pois de que adianta comprar um carro para depois andar a pé ? Bons cafes !

Pra cima!!!

Filtro espresso 58mm Alikisscafe R$ 70 https://go.olx.com.br/grande-goiania-e-anapolis/hobbies-e-colecoes/filtro-espresso-58mm-alikisscafe-1499269686? Tamper espresso 58mm R$ 75 https://go.olx.com.br/grande-goiania-e-anapolis/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/tamper-espresso-58mm-1499007257?

Máquina Italiana dual Boiler(latão) Nemox Top Pro. Uso doméstico ou comercial ( até média demanda e eventos) . Revisada a pouco tempo , trocada válvula 3 vias, bomba por uma melhor e termostato. Super robusta, equipada com manômetro e válvula OPV regulada para 8 bar , toda em inox , as laterais estão envelopadas de preto, fácil de retirar . Tem um risco no painel, está claro nas fotos no restante somente marcas e riscos de uso . Em média, menos de 10 minutos está pronta para uso. Acompanha 9 filtros , sendo 8 da marca IMS, alguns nunca foram usados, distribuidor e tamper com mola . Extrai ótimos cafés, saída de água quente e vaporização . Acho a vaporização meio fraca , como não uso, talvez tenha algum macete. R$4.800,00 .

Amigo, em teoria qq máquina serve, é só você usar a saída de água quente e jogar no melitão que sai coado ;D

Estou vendendo minha philco 15 Bar - 220V [MODS 9BAR] Sou de Canarana-MT Frete por conta do Comprador MÁQUINA PHILCO - 15 BAR 220V - MODS 9BAR: MODIFICAÇÕES PID Manômetro Glicerina Dimmer (marcas de ajuste 8-9-10 bar) Válvula Oster Mola 9bar gaggia Bico vaporizador rancilo ACESSÓRIOS: Acessórios: Tamper 51mm Distribuidor 51mm Wdt simples 51mm Anel dosador 51mm Moedor lunatrek + click + mos 7 lâminas Porta filtros: 2 naked 1 com bico duplo 1 original Cestos: Bep 2.0 Bincoo (240 furos) Ikape (colméia) Muvina 3 cestos padrão 1 limpeza Puck screen Kisshome 2.0mm Bincoo 0.8mm (bolinha) Bincoo 0.8mm (estrias) Bincoo 0.8mm (estrela) Ikafilass 1.2mm (furos) VALORES Máquina completa e todos os acessórios por R$ 1.800,00 Escuto propostas e analiso valores, mas não irei vender a preço de desapego Contato: (66) 9 9966 2769 Motivos da venda, fiz um upgrade de máquina e os acessorios do 51mm para 58mm. Todas as modificações foram feitas com base no que já existe em tutorial na internet, essa ja é a terceira máquina que eu fiz esse trabalho. Náquina excelente para quem esta començando no mundo dos cafés Expressos, permitindo regulagens e variações.

assim como o mod da gaggia com arduino é gaggiuino, esse mod da gaggia com filtro melitta é GAGGITTA! kkk

Sim, instalei o OPV regulável. O de fábrica é fixo em 12bar e o manômetro realmente mostrava essa faixa durante a extração. Com o OPV regulável atualmente esta mostrando 9,5bar. Eu preciso abrir a máquina para fazer um ajuste fino e deixar em 9bar, assim q tiver um tempo eu faço isso e tiro umas fotos. Eu nao sei te dizer o que mudou na extração agora com a pressão mais baixa pq fiz essa troca ha uns 4 meses, mas pelo menos eliminou uma variável. A crema, como o Peterson falou, depende demais da torra fresca. Uma recomendação que eu daria para que for trocar o OPV: q mangueira que leva a água para a caldeira é de PTFE e é muito rígida então compre um conector próprio para PTFE. Eu usei um simples em inox e tive que desbastar o interior da mangueira para conseguir o encaixe, não recomendo fazer isso.

Tem filtros que permitem você fazer esse tipo de coisa, sei que a mischief faz um e a ims também, não lembro os modelos mas dá para pesquisar. Aí a questão é você pegar uma máquina 58mm compatível com esses filtros e ajustar a moagem pra tirar um resultado razoável.

Vendido!

Tem anúncio na olx ou ML?

É o mesmo que ligar o violão no pedalboard de heavy metal. Simplesmente não faz sentido kkkk Mas a imagem ficou muito boa

No espresso, se não consegue reduzir a acidez, pode tentar extrações mais longas, 1:3 por exemplo.

compre uma gaggia classic e24 e faça uma modificação assim. leve-a para onde for, tenho certeza que vai dar o que falar.

Vê o vídeo do Hoffmann sobre Americano, tem uma receita lá que talvez sirva como um coado mais encorpado. Algumas máquinas tipo gaggia com gaggiuino devem ter receitas parecidas com coado. Mas assim, máquina que seja divulgada como máquina de espresso e de coados, eu manteria distância. Vai ser algo do nível de um microondas com chapa em cima e cafeteira do lado que vi vendendo uns anos atrás edit: não era microondas, era forno elétrico três em um

certo, você teria um modelo que conhece que teria essa possibilidade?

Essa máquina só faz espresso e vaporiza leite. Ela não tem moedor de café. Ela aceita café em pó já moído também. Dá uma olhada no vídeo abaixo.