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se o foco for espresso eu seguraria um pouco ao invés de pegar o K6. Outras opções além das que vc citou, com preços bem distintos, em estoque: - iCafilas por ~220 taxas inclusas - 1Zpresso JX ~1050 taxas inclusas - 1Zpresso JE Plus ~1350 taxas inclusas
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Oigrinho começou a seguir Salário barista e Compra de máquina via importação
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Eu tenho uma empresa de importação no Paraguai. Dependendo de algumas variáveis, algumas vezes compensa importar da Europa ou EUA via Paraguai e retirar cruzando a fronteira entre Foz do Iguaçu e Ciudad Del Este. Tem que colocar na ponta do lápis pra ver se vale a pena.
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Olá pessoal! Como estão? Estou estudando a viabilidade de abrir uma cafeteria na RMSP e preciso ter uma ideia de custo com a mão de obra de um profissional barista. Alguém poderia me passar uma referencia neste sentido? Obrigado e forte abraço! Sergio
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[COMPRO] Philco 15 bar estragada para peças.
Samuel Beninca respondeu ao tópico de Samuel Beninca em Classificados
Tô na mesma, o meu só vai sair desmontando a caldeira, um trabalhão, tô até pensando em furar, fazer um furo com uma broca fina e usar um parafuso de extração, ai não precisa abrir, acho que vai dar certo e menos trabalho - Ontem
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joaopedro_gf começou a seguir Qual moedor elétrico trazer dos EUA?
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Boa noite amigos. Estou indo agora para os EUA, queria um moedor elétrico, devido a praticidade. O foco é o espresso, já tenho um K2 que ficará para os espressos. Estou em dúvida entre um baratza encore esp (junto com o acessório pra deixar single dose), fellow opus (o mais estético, mas vi avaliações que reclamam que o motor e outros componentes estão dando defeito muito rapidamente) e também os SD40 v2 da Turin. Enfim, queria opniões e experiências com os modelos
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Cafeteira Espresso Oster Compacta Perfect Brew
Rodrigo RJ respondeu ao tópico de bassarisse em Máquinas de Expresso
Parabéns pela engenhosidade!!! Provavelmente foi um dos primeiros a fazer isso! E no final, mesmo tento trabalho, o café melhorou!!! Existe um grupo onde algumas pessoas estão fazendo modificações nela e na Xpert, se puder entrar e dar algumas dicas, seria interessante. Segue o link: https://chat.whatsapp.com/JJbS5onD9nK113ubY65OtD Abs!!! -
PietroLebani112 se registrou na comunidade
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Olá pessoal, infelizmente está na hora de me desfazer do meu kit de café. Estou com viagem marcada e pretendo trazer coisas de fora , por isso vou me desfazer num preço bem legal. Todos intens estão novos e funcionando, apenas o moedor está com o envolôcro um pouco danificado. O moedor acompanha estojo e acessórios originais. Os demais intens não acompanham caixa original. Itens e valores que eu paguei : Aram - 2400 Focus medidor - 500 2 x Filtro IMS precision - 600 Chaleira - 400 Moedor - 1200 Funil Bravo - 115 Tamper Bravo - 650 Distribuidor Bravo - 650 Suporte Bravo - 100 Puck Screen - 150 valor total = 6.800 valor pedido = 3.400 Desconto de 50% , valor pra vender rápido mesmo pois vou viajar jaja. Estou em SP Capital , não levo pra outros estados.
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Rafael Curi começou a seguir [Vendo] Moedor Manual Timemore Chestnut C3 Espresso 2024
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[Vendo] Moedor Manual Timemore Chestnut C3 Espresso 2024
Rafael Curi postou um tópico em Classificados
https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-4610601506-moedor-de-cafe-manual-timemore-chestnut-c3-espresso-2024-_JM -
Rafael Curi começou a seguir [Vendo] Moedor manual 1Zpresso J Ultra
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https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-3724010143-moedor-de-cafe-manual-1zpresso-j-ultra-_JM
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ruivooo alterou sua foto pessoal
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[VENDO] Tamper, distribuidor, porta filtros e outros acessórios 51mm
ruivooo respondeu ao tópico de marcelbonvechio em Classificados
Vou ficar com ele então. Meu cep é 09570410. Me chama no whatsapp 11980818384? -
AJSanders começou a seguir [VENDO] Balança de Café Acaia Pearl, Branco - Edição 2021
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[VENDO] Balança de Café Acaia Pearl, Branco - Edição 2021
AJSanders postou um tópico em Classificados
PREÇO R$895 A BALANÇA FUNDAMENTAL PARA PREPARO DE CAFÉ — REIMAGINADA Comprei esta excelente balança de café no Canadá em 2022 e a tenho usado com cuidado desde então, ela está em condições de nova. Vendendo pelo equivalente ao que paguei por ela no Canadá, sem custos de importação ou impostos adicionais. Conheça a premiada Acaia Pearl — reprojetada do zero com a mais recente tecnologia de pesagem da Acaia para tornar a Pearl original ainda mais rápida e melhor do que antes. Mantendo os recursos clássicos e os modos essenciais que os usuários adoram, o redesenho cuidadoso da Pearl 2021 torna o preparo de café uma experiência de precisão e facilidade. Leve suas habilidades para o próximo nível com o indicador de vazão em tempo real ou mantenha-o simples e monitore o peso e o tempo enquanto prepara. Com tempos de inicialização e resposta aprimorados, uma tela mais brilhante e personalizável para legibilidade ideal em qualquer luz, carregamento USB-C e uma construção mais robusta, a Pearl reinventada é feita sob medida para entusiastas e profissionais de café.-
- bluetooth
- balançatimer
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(e 3 mais)
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Oigrinho se registrou na comunidade
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[VENDO] Tamper, distribuidor, porta filtros e outros acessórios 51mm
edgarwebster respondeu ao tópico de marcelbonvechio em Classificados
80820590 -
[VENDO] Tamper, distribuidor, porta filtros e outros acessórios 51mm
marcelbonvechio respondeu ao tópico de marcelbonvechio em Classificados
Estranho. Mas me envia uma msg falando seu cep pra eu calcular o frete. -
Tamper calibrado 3Bomber vendido
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[VENDO] Tamper, distribuidor, porta filtros e outros acessórios 51mm
edgarwebster respondeu ao tópico de marcelbonvechio em Classificados
Não chegou nada pra mim. Vou te enviar mensagem. -
Ainda não fiz o vídeo para mostrar como faço os despejos com o Origami. O motivo disso foi a variação de resultado que percebi por conta da alteração da temperatura. Nos últimos dias fez bastante frio aqui em minha cidade e o Origami de porcelana acabava roubando temperatura da água, que já não estava alta (91°C). Eu descobri essa influência ao testar o Origami de acrílico que eu tenho (comprei justamente porque vi opiniões sobre resultados diferentes na internet). Hoje comecei a testar jogar uma quantidade maior de água quente na hora de escaldar o filtro, para ver se a cerâmica do Origami aquecia melhor, mas como o meu café já estava no fim, acabei alterando a receita e fiz 160ml de água com 10g de café (minha receita padrão está sendo 20g de café para 320ml de água com 36 clicks ou 0.3.6 no ZP6). Com relação ao despejo, - No primeiro (quando ocorre o blooming), eu aproximo o bico da chaleira o máximo que eu posso do bolo de café e posiciono no centro. O fluxo que deixo é o mínimo possível sem deixar cair gotas (um fio de água fino e constante). Eu não mexo o bico do centro até que a água comece a cair na jarra de vidro. Depois que ouço as gotas caírem, eu começo a espalhar em círculos para o resto do bolo do café (geralmente da em torno de 60 a 70 gramas de água isso). Espero toda a água passar pelo bolo para começar o segundo despejo (isso dá uns 35 a 40 segundos de tempo) - No segundo despejo, eu repito o mesmo processo do primeiro despejo, começando pelo centro e esperando a água chegar do outro lado e cair na jarra para em seguida fazer movimentos circulares. Eu despejo água até somar uns 110 a 120 gramas. Aguardo até a água passar toda pelo bolo do café. - No terceiro despejo eu início no centro, com fluxo baixo, mas a água passa mais rápido. Depois eu aumento consideravelmente o fluxo, fazendo movimentos circulares até chegar à borda. Feito isso, eu mantenho um fluxo médio de água até completar as 320g de água. O resultado é um café encorpado, com boa acidez e doçura, mas isso tem variado de acordo com o grão que utilizo.
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[VENDO] Tamper, distribuidor, porta filtros e outros acessórios 51mm
marcelbonvechio respondeu ao tópico de marcelbonvechio em Classificados
@ruivooo A orelha é de 4mm, então sim, cabe. -
[VENDO] Tamper, distribuidor, porta filtros e outros acessórios 51mm
ruivooo respondeu ao tópico de marcelbonvechio em Classificados
Esse double entra na philco 15 bar? -
Vou ficar com o tamper calibrado da 3bomber. Passa seu pix pra mim por mensagem.
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Update. Anuncuei todos os produtos através do OLX. O frete por lá tem melhores taxas e pode ser calculado direto na plataforma. https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/tambem-calibrado-54mm-3bomber-1310103749 https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/filtro-e-basket-ims-54mm-1310106267 https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/portafiltro-naked-54mm-1310107493 https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/tamper-54mm-1310107803 https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/distribuidor-e-tamper-crema-coffee-products-1310108270
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[VENDO] Tamper, distribuidor, porta filtros e outros acessórios 51mm
marcelbonvechio respondeu ao tópico de marcelbonvechio em Classificados
Qual seu CEP? -
Boa tarde. Desculpa a demora na resposta. PAC R$26 e Sedex R$40. Se for interessante pra vc, posso ativar o frete tb pelo ML, onde o custo também é de R$40. Fala Alexandre, boa tarde. Como mencionado a diferença é grande no basket devido a precisão dos furos. Quanto ao chuveiro percebi uma melhor distribuição na queda da água, o que também ajuda na extração. Eu considero um bom upgrade pelo valor só conjunto.
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Povo Saudações ... Meu Krups GVX208 parou de moer. Só. Resolveu que ia parar, e foi tomar um café. Alguma dica de onde reparar?