Prezado...
Desculpe, mas é dificil, por conta do aspecto subjetivo, pois eu não sei se :
- a sua cafeteira está com defeito, aquecendo pouco a água; ou
- você é daqueles que gostam de um café "pelando de quente"...
Enfim... a minha primalatte não entrega um café "pelando", É quente o suficiente para não ser confortável beber tudo de um gole só. Mas tb eu acho que quente demais não é o ideal para um expresso.
A principio, a primalatte não oferee ao usuário controle de temperatura.
Boa sorte.