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Mostrando conteúdo com maior reputação em 09-08-2022 em todas as áreas

  1. Feito tmj. Fiz 1 cota, caso não chegue todo mundo me disponha a fazer mais. Muito obrigado por tudo !
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  2. Opa @Renato Marinho, tranquilo, se a ideia é usar ela na cafeteria, eu recomendaria você pegar uma comercial mesmo, uma máquina compacta que aguentaria o tranco é uma VFA Torino as vezes você encontra alguma coisa no mercado livre, ou na própria Italian Coffee, outra opção que costuma ser um pouco mais em conta é a Fiamma Marina, se for pra pegar uma Breville ou uma Gaggia pra usar na cafeteria dependendo da demanda, você pode acabar ficando na mão, a construção dessas máquinas domésticas não é feita pra uso contínuo, diferente das comerciais, onde a caldeira é maior, a resistencia é mais potente, a bomba é mais forte, os componentes internos são mais parrudos, geralmente é tudo em aço, ou latão, e não costumam ter muitas peças em plástico. Tem um pessoal aqui no forum que restaura máquinas comerciais, dá uma conversada com o @Fogo ruivo, com o @cabeca ou com o @#magaldiespresso, geralmente eles tem opções comerciais com um custo mais em conta, você pode tentar pegar uma máquina de um grupo, que funcione sem ligação na rede hídrica, uma Torino seria o ideal na minha opinião se for pra uso comercial e não quiser gastar muito. Agora se for uma máquina pra uso doméstico aí tanto a Gaggia quanto a Breville são ótimas.
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  3. Vendo moedor comandante C40 MK4 (black) Usado pouquissimas vezes, 4 ou 5, para comparação.Comprei na loja online do Specialty Turkish Coffee.Caixa completa (apenas sem os adesivos que acompanham) Valor: R$1900,00 Frete por contra do comprador
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  4. Olá pessoal, Como alguns sabem, as despesas do fórum estão sob minha responsabilidade desde o início de 2018. Nos ano anteriores abrimos algumas cotas para que os membros do CdC pudessem ajudar com as despesas. Este ano seguiremos o mesmo modelo . As cotas serão disponibilizadas no site da Compra Coletiva. As contas tiveram algumas alterações, principalmente pelo fato de termos retirado as propagandas do Google do site. Isso gerava uma pequena renda, mas deixava a navegação horrível. Hospedagem - Custo anual de R$ 780,00 Domínio -R$ 78,90 Privacy Protection Service - custo anual de R$27,80 Certificado SSL - não estamos mais pagando Licença do IP Board - R$200,30 O Valor total anual de minha responsabilidade foi de R$1.087. Vamos disponibilizar 70 cotas de 15 reais e limitaremos a compra de 5 cotas por participante. A ideia é todos que desejem ajudar consigam adquirir uma cota. Qualquer quantidade de quotas que conseguir ajudar já está de bom tamanho! Vamos perpetuar o fórum por mais 10 anos!!! O pagamento é via PIX. Para não exceder o número de contas e para manter um registro transparente, pedimos que contribuam no link abaixo. Ele tem 70 itens em estoque e vai mantendo o registro de quantas quotas já foram adquiridas. https://clubedocafe.net/comprecoletivo/produto/ajude-o-clube-do-cafe/ É muito bom saber que podemos contar com vocês! A prestação de contas segue aqui: https://flic.kr/s/aHBqjA2nDu
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  5. Boa tarde amigos. Sou novo nesse mundo dos cafés e comprei o Kingrinder k2. Quantos clicks vcs costumam usar para expresso?
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  6. Algo entre R$ 500 - 600 em peças (pelo Ali Express). O maior custo está na Tela (~R$ 80), no transdutor de pressão (~RS 100) e em impressão 3d de uma caixa para tela / placas (~R$ 100). E muito tempo de instalação e desenvolvimento / personalização do código. Acho que o Gaggiuino é um grande facilitador sim, tem toda a informação muito organizada e com instruções bem completas. Não o segui pois já tinha iniciado o meu projeto antes de conhecê-lo e por que queria algo mais personalizado / sem tanta intervenção / conexão nos botões da máquina e mantendo o termostato de vapor funcionando (apenas como proteção térmica). De qualquer forma você ainda tera que gastar um tempo com instalação eletrônica, montagem e correção / update de código, visto que, pelo que sei, é um projeto aberto e sem comercialização de módulos prontos.
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  7. Vão servir sim. O tamper que eu usava na Oster xpert era um de 58,35.
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  8. Bom dia Marcão, Desde de já muito obrigado.Estou lendo tudo com atenção pra não errar.Até comentei com o João, minha preocupação é com a extração, vaporizador e, assistência técnica. Vou pesquisar agora mesmo sobre os ítens e pessoas que você mencionou. Abraco!.
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  9. Bom dia Elton, Vou vender tudo junto mesmo. Mas obrigado pelo interesse. Abraços Olá bom dia! Separado não consigo, vou vender tudo junto mesmo
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  10. Bom dia @Renato Marinho a máquina seria para uso no café ou uso doméstico? Pergunto porque nenhuma das duas é recomendável para uso comercial. Dito isso, se a ideia é para uso doméstico, ambas são muito boas, e tem recursos similares, em favor da Breville você tem: 1. PID 2. Pré infusão a baixa pressão 3. Controle volumétrico de extração Em favor da Gaggia você tem: 1. Portafiltro de 58mm (padrão comercial) 2. Aquecimento é por caldeira que gera uma maior estabilidade térmico no grupo em relação a Breville que é com bobina térmica (uma versão melhorada do termo bloco) 3. Tem menos eletrônica que a Breville, por isso a manutenção um pouco mais fácil Acho que é isso, as duas máquinas são ótimas para uso doméstico, minha escolha levaria em conta somente o valor e gosto pessoal, porque as duas são capazes de fazer ótimos cafés, mais importante que a máquina em si, é você adquirir um bom moinho, porque com um moinho bom em qualquer uma você vai conseguir resultados ótimos.
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