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Boenas, Estou vendendo o novo modelo da balança da marca Difluid Microbalance, comunicação excelente com o App no celular, rápida e precisa. Investimento R$ 600,00 Precisão estável - resolução de 0,1 grama com precisão super estável porque cada grão conta. Auto-Detect Timing - Você começa a derramar, começa a cronometrar. Exibição da taxa de fluxo - Exibição da taxa de fluxo estável para ajudar a manter a extração uniforme a cada preparação. DiFluid Café Connect - Faça um gráfico de seus dados em tempo real com o aplicativo complementar. Atualizações OTA - os algoritmos avançados do Microbalance são constantemente atualizados e podem ser instalados via DiFluid Café. Anuncio Mercado Shops https://alexisraizer.mercadoshops.com.br/MLB-3409691607-balanca-para-cafe-difluid-barista-profissional-_JM

Olá. A avaliação do desempenho de qualquer máquina depende, também, do parâmetro usado para classificar um espresso como bom, @henriquearoni. Se for comparar o espresso de uma Panarello, por exemplo, com um feito por um bom barista em uma máquina profissional, as superautomáticas não são páreo, como já adiantou o @Fogo ruivo. Já se o barista não for tão bom assim, a super pode levar a vantagem de entregar sempre uma xícara dentro de um padrão, até porque equipamentos mais elaborados vão requerer uma curva de aprendizado maior. Aí vem uma outra questão, que é saber se este padrão agrada a quem vai beber o café -- que, no fim das contas, é o critério soberano. Se a resposta for positiva e o comprador estiver procurando praticidade, pode ser uma boa opção, assim como tem quem opte por máquinas tipo Nespresso. O ideal mesmo seria poder operar pessoalmente o utensílio, como test drive, antes de decidir a compra, o que normalmente não é viável. Saudações!