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Desative, pois ela entra em modo de espera depois de 30 minutos sem uso e vai dar um pico de temperatura para reaquecer quando você tentar usar ela. É o grande defeito dessa máquina para mim. Por sorte é possível desativar e isso aumenta muito a estabilidade de temperatura.

Saiu o primeiro vídeo:

Bom dia , Obrigado. Bons cafes !

Q bom que ajudou. Preciso atualizar, mas os conceitos se mantém.

Dê uma olhada nesse vídeo, onde analiso máquinas por perfil de uso. Em geral, parte-se das especificações pra definir se é "boa ou não", mas eu acredito que parte-se dos requisitos para definir a máquina:

Tive delas e desmontei, remontei... Preparei uns 2 mil espressos nelas. Depois comprei atualmente, uma Gaggia E24. Ela é com a caldeira de latão e termostato atualizados, muito melhor nos resultados pra meu gosto. Na construção e facilidade de acesso ao interior e peças, robustez... um passo a frente dessas outras. Me desculpe a simplicidade do comentário, mas é por aí. A Gaggia está um passinho na frente, todos os pormenores etc... são da experiência pessoal de cada um. Mas a minha é essa.

Boa noite. Se o foco são bebidas com leite, vai na primeira, pois vc pode fazer as duas coisas ao mesmo tempo. Porém, em relação a qualidade do café em si, vc consegue tirar cafés melhores na Gaggia, em primeiro lugar e na Breville em segundo. Claro, q mais importante do que a maquina, a qualidade dos grãos e data de torra, e qualidade do moedor e seus ajustes vem primeiro. Bons cafés.