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Bruno Goulart

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Tudo que Bruno Goulart postou

  1. Pelo que eu entendi o Bernardo não está falando em usar a água destilada/deionizada para fazer café e sim para"limpar"a caldeira dos resíduos, não é isso? Bruno.
  2. Ganhei um café argentino, que é moído já com o açúcar e a bebida é um rio zona com robusta, bem ruim mesmo, pior do que os comerciais nacionais que provei nos últimos tempos. Esse negócio de café ruim não é exclusivo do brasileiro...
  3. Até a Starbucks sabe da qualidade de seu produto http://cdn.foodbeast.com.s3.amazonaws.com/content/wp-content/uploads/2012/10/Starbucks-Sucks.jpg
  4. Ruston põe na loja o kit plantão!
  5. E perder todas as bugigangas legais que lá estão com a tal explosão?
  6. Fora que o risco de desenvolver a doença aumenta com a idade, , a expectativa de vida aumentou, logo a tas de incidência também. Não conheço associação com uso de alumínio. Bruno.
  7. Café de supermercado realmente não dá um bom resultado, o mais indicado pra melhores resultados é comprar uma moedor decente (pelo menos) e bons cafés. Os sachês se não me engano são esses mesmos, nunca os utilizei, não sei se tem algum procedimento específico para colocar o sachê no filtro e em qual filtro deve colocar o sachê em sua máquina, mas deve ligar a máquina, deixar aquecer com o porta-filtro ligado, colocar os sachês e extrair sim, procure no youtube por vídeos, deve ter algum. Bruno Goulart.
  8. Sandro o sachê da Dolce Gusto não serve, o que serve é o ESE, você pode encontrá-lo no site Café Store (www.cafestore.com.br), acho que no ateliê do café também tem, joga atelier do café no Google. Bruno.
  9. Tenho pensado em um mod pra fazer um bypass do dosador pra deixá-lo na cozinha pra prensa cbn coado e aeropress. Bruno.
  10. Bernardo, tenho um, está parado há um bom tempo, mas pra prensa francesa foi o melhor moedor que eu tive, dava bem pouco resíduo na xícara. Funcionava bem pra espresso também, usei por muito tempo,na Baby Twin até pegar o Vario e tirava ótimos espressos. A parte ruim ficava por conta da limpeza.
  11. Só conheço em 220v, talvez nos EUA seja 110v, aí teria que importar. Por que não compra um baratza? A faixa de preço é semelhante, tem 110v, a qualidade da moagem deve ser próxima e garanto que são bem mais fáceis de limpar. Bruno.
  12. Só conheço em 220v, talvez nos EUA seja 110v, aí teria que importar. Por que não compra um baratza? A faixa de preço é semelhante, tem 110v, a qualidade da moagem deve ser próxima e garanto que são bem mais fáceis de limpar. Bruno.
  13. Sim, é bem melhor, mas entre moído na cafeteria e moído e empacotado, o moído na cafeteria é melhor. Bruno.
  14. Henrique, não há por aí nenhuma cafeteria de médio porte que você goste do café? Talvez possa tentar ver se moem na hora pra você. Bruno.
  15. Não sinto falta de usar o filtro simples, tenho usado o duplo com o porta-filtro com dois bicos e feito dois cafés... Se não tem com quem dividir fico feliz em bebê-los ou transformar um deles em um capuccino...
  16. Se passar pouco particulado vai ser um brinquedo e tanto, se os furos do filtro forem mesmo pequenos vai dar pra brincar.com granulometria ...
  17. Pode ser um misto de várias coisas, acho que seu vídeo nos ajudará a te ajudar... O blend do Scada café é até de boa qualidade, nada mais é que o Unique Blend. Acho que aumentar um pouco a dose, talvez mais meia colher medidora pode ser benéfico pra extração. É bem importante observar data da torra, no seu caso ainda mais pelo sabor que pela crema, devido aos filtros pressurizados. Bruno Goulart.
  18. Está frio ou não está bem quente? Você aquece as xícaras antes de extrair o café? Filtro e porta-filtro ficam encaixados no grupo durante o período de aquecimento da máquina? Bruno.
  19. Henrique, que quantidade de pó você está colocando no porta-filtro? Bruno.
  20. Ruston você até pode participar da escolha popular, mas nesse caso quem ganharia, você ou o Alexandre? Bruno.
  21. Mas surfistas do arpoador ordenham vacas diferente de outros surfistas? E cabras?
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