Ir para conteúdo

danilotoda

Senior Members
  • Total de itens

    143
  • Registro em

  • Última visita

  • Days Won

    3

Tudo que danilotoda postou

  1. @Luis Paulo, Não tenho medidor, mas vou comparar com uma broca de furadeira e já posto aqui
  2. @Daniel R. Stützel Que pena meu amigo que tenha tido uma experiência tão ruim! Confeso que no início também fiquei um pouco frustrado, mas depois com o tempo aprendi a usar bem a maquina. Não é para quem quer praticidade, mas em 10 minutos consigo tirar um espresso que eu levaria no minimo 30min para aquecer minha ECM Puristica , com um detalhe, na ARAM consigo controlar mais variaveis. Que bom que deu sua opniao como digo temos que criticar porque para elogiar basta os youtubers pagos.
  3. Por esse valor aqui no Brasil, só a Tramontina Breville ou a Gaggia. Mas tem a opção da ARAM, exelente na minha opinião. Tenho uma ARAM e um Breville e se tivesse que escolher um iria na ARAM sem dúvida, alias vou até vender minha Breville.
  4. Caso alguém queira revender tenho interesse no 064s
  5. Para mim aqui o importante é a crítica e expor realmente as impressões ruim de cada produto "meter o pau". Para falar bem basta abrir o youtube que está cheio de propaganda feita pelos youtubers. obrigado @José do Café 013 e @Rafael Simas por suas opiniões.
  6. @thiagod Estava mais inclinado a comprar https://www.espressocoffeeshop.com/en/single-dose-grinders/379-109574-0-eureka-mignon-single-dose-espresso-grinder.html#/1-color-black/47-voltage-220_v fazendo as contas por cima dá uns 6mil com os impostos, estava aguardando uma promoção do site ou pedir um desconto deu certo na minha ECM. Mas agora o José me deixou uma duvida o que vale mais a pena .
  7. Também estou na mesma dúvida sobre esses moedores. @José do Café 013 você sabe se esse Fiorenzato F64E é capaz moer para coados também?
  8. danilotoda

    MHW-3Bomber Sniper

    Também estou de olho nesse modelo, mas cheguei a comprar duas vezes mas me devolveram o dinheiro acho que estava faltando em estoque. Uma pergunta , @MarioFreitasN, eu tenho um J Max 1zpresso, será que ganharei algo em qualidade de moagem ou só em praticidade? Obrigado
  9. se passar o café assim que começa a ferver a ARAM ainda não esquentou. Basta colocar o termometro para perceber que a temperatura cai rapidamente. Eu sempre escaldo uma vez para dar uma pre-aquecida e limpar. Depois ponho a agua fervendo e ligo a resistência, quando começa a ferver diminuo a potência e ela fica fervendo mais fraco por 1 a 2 min. Daí ponho o termometro na hora da extraçao! com torra clara passo a 97°c e torra escura uns 93°c. No Maximo em 10min tiro um espresso top!! se comparar com as maquinas eletrica em questão de tempo ganha acho que de todas. já que a maioria leva no minimo 30min para aquecer.
  10. Sem querer atrapalhar o projeto e querendo contribuir, seria bom se tiver algo que permita colocar o termometro. Outra ideia que coloque na minha é um controle de potência, assim, quando a agua ferve eu diminuo a potencia e deixo ela mantendo a temperatura proximo aos 98°c por um minuto ate eu preparar o café e desligo só na hora de começar a extração.
  11. Olá @Walmir Santos Neto, tive a mesma impressão sua quando você diz "Agora tenho sentido que a subida da manivela está arrastada, sensação tátil meio áspera, mas a descida é normal" , Desmontei e montei varias vezes tentando achar solução. Acho que sei o que acontece. Após limpar bem e as borrachas secarem a graxa que vem de fabrica já não deve existir mais né. Então ao montar após limpeza enchi ela de agua, acho que ajuda as borrachas a deslizarem e fazer melhor o acentamento. dessa forma não senti mais essa aspereza.
  12. @cassioln, isso mesmo. Faltou espaço. O "T" que consegui era um pouco grande, talvez se eu conseguisse um menor e com muito jeito conseguiria. Sei que nas maquinas com moedor tem espaço de sobra para trabalhar as mangueiras mas na minha ficou tudo apertado.
  13. O meu pai mora em Natal, sou daí maa moro atualmente em Porto Alegre. Eu pago uma assinatura da COFFEE y JOY para ele, se vocês se interessar por algum café deles só me avisar eu mando junto e vcs pegam com ele.
  14. @cardealts, Bom dia , sim paguei imposto . Não existe opção de escolha na forma de frete. Eles usam o tipo de frete mais rápido, caro e seguro. Por conta disso o produto chega muito rápido cerca de 1 semana para o interior do RS, porém o produto nem passa pelo julgo da receita, a empresa de frete já leva tudo pronto para despacho aduaneiro. por essa forma de envio não tem como escapar.
  15. Pesquisei sobre o ikawa home quando estava procurando um torrador. Não me lembro os motivos mas na época cheguei a conclusão de que só valeria a pena a linha PRO. Na época, para ter acesso aos perfis de torra tinha que pagar uma mensalidade, por esse motivo e devido ao valor elevado preferir comprar o kaffelogic.
  16. @GilbertoM estou gostando muito do torrador! Para a minha necessidade atendeu perfeitamente, consumo de 500 a 750 gramas de café por mês mas sempre estou comprando, entao devo torrar uns 400 a 500 por mes, alem de presentes que torro para os amigos. Ví que os perfis de torra que vem de fabrica são excelentes , tentei fazer contato com torrefações mas nao consegui nenhuma alma caridosa disposta a me passar o perfil. Pretendo fazer um curso de torra para começar realmente a entrar nesse mundo. Uma novidade sobre o torrador eles estao desenvolvendo o acompanhamento via PC ao vivo, vai melhorar bastante para os mestres. Enfim estou muito satisfeito e compraria novamente.
  17. https://www.theespressoshop.co.uk/Mobile/en/VBM-Bypass-Valve-ø-18M-18F----ASSBYPASSNEW/m-m-4414.aspx
  18. Onde posso encontrar perfis de torra de Cafés do Brasil? Nos sites gringos se encontra vários porém todos de Cafés do mundo inteiro menos do Brasil.
  19. Também achei escura , foi o 1° teste. Nas proximas vou tentar que não chegue no 2° crack.
  20. Fiz a primeira torra Hoje, ainda não aprendi a usar, torrei na configuração padrão de fabrica. Esses foram mais ou menos os dados: In: 100g Out 83.3g O primeiro crack foi entre 5:15 e 5:40 quando inciou o 2° foi encerrada a torra e começou a esfriar . Ainda não aprendi a gravar a torra e ver os graficos vou ver como ficou essa torra e posto as impressões !
  21. Esses dias alguém no fórum perguntou se vale a pena a OPV para usar com filtro de parede dupla. Estava sem grão esse fim de semana e resolvi brincar com a máquina com um café gourmet da 3 corações já moído, desses que você ganha dos parentes que querem te agradar dando um café "TOP" kkkkkkk o que vale é a intenção, seguimos e com o filtro de parede dupla. Com a válvula OPV coloquei algo em torno dos 5-6 bar e o café ficou excelente com crema e tudo, mas se aumentar a pressão para 9 daí fica ruim, a pressão mais alta com o filtro de parede dupla gera muita pressão e o café começa sair com uma espuma cheia de bolhas grandes além de espirrar café para todo lado. Obs minha válvula opv é de metal instalada não é a original. Fica a dica !
  22. Alguém conhece esse torrador? valor em torno de 900 dolares e 4 a 8 semanas para produção. Produzido na Nova Zelândia https://kaffelogic.com/home/nano7/roaster-details clear-cut-portrait_596d200a-99d0-4eed-bfc2-1328222e085d_1024x1024@2x.webp
×
×
  • Criar Novo...