Santiago Luz

Sem resposta pelo autor do post. Entrem em contato direto por DM. Por ora vou fechar o tópico.

Pode congelar o grão torrado que preserva muito bem sim. Só garanta que o recipiente seja hermético. Eu congelo o café por volta de 10 dias de torra. E retiro a dose que vou moer do congelador pro moedor direto. Triturar no liquidificador não vale a pena. Melhor comprar um moedor manual barato.

Sem nenhuma resposta do autor, vou fechar o tópico. Mandem mensagem no diretamente no privado caso tenham interesse.

Sobre o moedor, para sua decisão eu acho que compensa considerar que moer café para espresso na mão é mais desgastante que moer para coado. Dependendo da sua disposição e da quantidade de doses que vai moer, vale a pena investir num moedor elétrico. Eu fiquei moendo café para espresso na mão por mais de dez anos. Um dos motivos que funcionou para mim foi porque eu faço um espresso por dia apenas... Quando eu errava a regulagem com um café novo, se a bebida não tivesse intragável, eu tomava mesmo assim e ajustava a regulagem para o dia seguinte. Hoje com moedor elétrico, eu não tenho mais essa "limitação". É muito mais prático.

O autor do tópico não comentou mais. Vou fechar o tópico. Se alguém quiser, pode tentar em contato com a pessoa no privado.

Sim. Vou fechar o tópico.

Pessoal, atenção:

Foi vendido sim. Fechei o tópico.

Segundo o título, já foi vendido. Tópico fechado.

Essa leitura do termopar está correta? Dá pra colocá-lo pra ler a temperatura da água fervente?

@katjunior Será que eu vou ter que ir aí te ajudar? Não é pussívu!! Hehe

Então, eu vi esse aí, mas esse valor é na versão 220V. A versão 110V está mais cara.

@heyking Se é para ajudar as pessoas do fórum, compartilha onde foi que ele conseguiu comprar por esse preço. Eu fiz uma busca rápida aqui e o mais barato que encontrei foi 2.100 reais para o modelo de 110V. Outra coisa... @thiago.ferreira É bom especificar a voltagem no anúncio.

@raphaelanjos1 O anúncio com vários itens fica mais difícil de visualizar. Além disso, a atualização do status acaba funcionando como um "up" no anúncio, o9 que está sendo feito fora do intervalo permitido. Vou fechar esse tópico para que você abra um tópico para cada item. Sei que dá um certo trabalho, porém fica mais organizado para todo mundo.

Se você está conseguindo uma torra bacana sem essas modificações, vai conseguir torras ainda melhores. Pra mim, a pipoqueira foi ótima para aprender melhor a cadeia do café. Eu acabei desistindo porque a ciência da torra é bastante complexa, difícil torrar bem com equipamento profissional, quanto mais com algo tão rudimentar. Hehe Há quem goste mesmo assim. Eu emprestei a pipoqueira pro meu irmão, ele ligou com fio trocado, queimou a resistência e largamos mão de vez.

@eduotero adiciona o preço, por favor

A intenção em evitar que discussões técnicas sejam levadas para fora do fórum é justamente para que o conhecimento seja compartilhado publicamente, o que não aconteceu com a ajuda que vocês deram ao Jordan. O que não acho legal é ficar puxando as discussões pra fora, sem se importar em compartilhar os resultados por aqui. Isso que eu queria evitar. Quem quiser ir pro grupo de WhatsApp vai te chamar no privado... Não quero estender essa discussão. Se quiser conversar mais sobre esse assunto, manda mensagem no privado. Ou levamos essa discussão para o Fora de Foco.

Oi @Thomas B. de Santana. Não há regra sobre isso. Talvez seja melhor a gente documentar isso em algum lugar. Enquanto isso, estou orientando individualmente. Não tenho dúvidas que está disposto a ajudar. A questão é justamente essa... Vocês conseguiram ajudá-lo diretamente. Com isso, o relato do caso e a solução acabam não ficando públicas para que outras pessoas possam encontrá-los. O intuito nosso é nesse sentido, de que essa experiências sejam compartilhadas para beneficiar mais gente.

@postenga Qual o status desse anúncio?

Movi esse tópico para o subfórum Buscafé

Vou fechar esse tópico já que criou outro para a venda da máquina

@ViniLopes26 Boa vindas ao fórum. Trouxe sua publicação para este tópico porque fica dentro da discussão já existente sobre essa máquina.

@miguelrezende7 Tem alguns itens que estão sem o preço. Adicione lá, por favor.

@ShadTK Eu só tenho um filtro, mas se pudesse escolher, teria dois sim. Ainda que eu não tenha certeza se deixaria a extração múltiplos shots mais prática, eu acredito que sim, principalmente para 2 shots.