Ruston Louback

oi Leo sabe que nem me toquei em fazer uma moagem mais fina. sempre deixei numa granulometria parecido com cafe moido de supermercado ou como se fosse aqueles saches de acucar. depois vou experimentar na granulometria q faco os expressos. ah e tenho usado aprox. 18g de po. abs

Salve Galera O Fórum é uma Democracia e nele Fazemos amizades com todos. aqui todos tem o direito de opinar e respeitamos todos, msm que nao concordassemos com a escolha da maquina ou cafe de cada um. Nas orientacoes realmente quem decide a compra é o usuario, afinal ele que sabera o que pode ser feito. Penso que algumas vezes teremos atritos e isto é saudavel para o bem de todos, pois imagine se tudo fosse imposicao, ja chega o que pagamos de imposto ne.. hehe entao todos podem opinar, dar suas sugestoes e dizer o que gosta ou nao gosta. Creio eu que todos aqui sao respeitosos. Amamos o cafe e com isso as vezes pensamos que o melhor é o cafe em grao, por isso existe de todos falarem para cair de uma opcao e ir em outra, mas ai é com o gosto de cada um e bolso tb, estamos no Brasil e poucos as vezes tem condicao de comprar o que gostaria. Grande abraco a todos Continuem postando!!!

Salve LKS a questao talvez seja que todos que gostam de cafe acabam abandonando com o tempo o sistema de capsulas. apesar de pratico, esta bem inferior em relacao aos graos. este lavazza ja tomei uma vez e me deu uma azia danada. hehe eu tenho nespresso e msm sendo de excelente qualidade, eu nao acho la mil maravilhas. estes sistemas eu vejo que parecem um cafe industrializado, nao parece algo do que muitos buscam aq. agora a vantagem msm é a praticidade e só. hehe Uma hora vc ira se convencer. hehe abs

legal, muito obrigado vou comecar. hehe vi no buscape uma pipoqueira da mondial, tb por este preco e ate identica aquela do site. o termometro ta barato msm no dealext. no ml ta 25 o msm. quando puder coloca uns tutoriais p gente p. hehe em breve teremos novidades em artigos e caso queira pode escrever e mandar p gente. abs

Acho que todos que gostam de cafe experimentam algum tipo de azia ou refluxo, pois o cafe atrapalha no esfincter do esofago, como se fosse uma valvula, ele deixa esta valvula relaxada ai favorece o refluxo. Felizmente existe medicacao pra isso hehe Neste caso consulte um medico. hehe abs

Interessante acho que vou comecar esta brincadeira... hehe ah e a saida da pipoca??? vc fecha? pelo que vi na foto da pipoqueira existe uma saida como se fosse funil na borda abs e obrigado

Interessante Rafa que tal postar algum video, para eu entender todo o processo e ajudar os amadores... Vc fecha a saida da pipoqueira? e coloca o termometro no meio da pipoqueira? preco vale a pena pela facilidade, apesar que o comeco se apanha muito. abs

Salve Rafa to comecando a me animar p torrar. pq vc nao faz um tutorial p iniciantes com a pipoqueira ? abs

Salve Alexandre Assim que tiver esses graos me avisa que o amigo aqui compra. Hehe Abs

Pessoas que bebem mais café tem menor risco de diabetes tipo 2 20 de janeiro de 2012 (Bibliomed). Por que aquelas pessoas que bebem café forte tem um risco menor de desenvolver diabetes tipo 2, uma doença em crescimento em todo o mundo que podem levar a sérios problemas de saúde? Os cientistas estão oferecendo uma nova solução para esse mistério de longa data em um relatório publicado na revista Journal of Agricultural & Food Chemistry. Estudos anteriores mostram que os bebedores de café estão sob um risco menor de desenvolver diabetes tipo 2, que responde por 90-95 por cento dos casos de diabetes no mundo. Esses estudos mostram que pessoas que bebem quatro ou mais xícaras de café por dia têm um risco 50 por cento menor de diabetes tipo 2. E cada xícara de café traz uma diminuição adicional no risco de quase 7 por cento. Investigadores chineses estão envolvidos na pesquisa de uma substância chamada polipeptídeo amilóide humano das ilhotas (hIAPP) relacionado como uma possível causa do diabetes tipo 2, e alguns estão buscando maneiras de bloquear esse processo. Os efeitos benéficos do café poderiam ser devido a substâncias que bloqueiam o hIAPP. Poderiam, inclusive, existir duas categorias de compostos no café que que inibiriam significativamente o hIAPP. Fonte: Journal of Agricultural & Food Chemistry.

Método Invertido com o Disco de Metal: Método Normal com Disco de Metal Able:

Segue o Video do metodo invertido... é tao facil... http://youtu.be/nakX3d1EPX4

Posso dizer q realmente o filtro de metal melhorou bem a aeropress e tb tenho usado o metodo invertido deixando 2 min aprox. o cafe com agua e mexendo ate dispersar todo o po. Em cima costuma ficar um crema legal antes de apertar o embolo. Abs

entao, se quer barato e atingir um cafe com excelente qualidade e facil de fazer, recomendo conhecer aeropress. de uma olhada no topico la e o video do alexandre. é muito facil de fazer e barato!!! garanto que nao ira se arrepender e ainda economiza uma grana boa. agora pra vc tirar belo expresso, sem duvida ira precisar do moinho, ai o papo fica caro. so da uma olhada no topico sobre, é isto, seja bem vindo ao admiravel mundo do cafe, aonde existem milhares de opcoes e para todos os bolsos hehe abs ps: este forum vicia viu... hehe

hehe bem vindo LKS....

Salve alexandre agora eu tb so tenho feito pelo metodo invertido esperando 2 min. ah, que coisa esta hein, hj deixei minha maquina ligada atoa... hehe fiz um espresso nela e usei a agua aquecida, para fazer so aeropress!!! no fim desisti de tomar espresso!!! bom que deixa saudade e da mais opcoes grande abraco

Salve Iks nada contra a maquina, pois nao conheco, mas talvez vc precisaria investir no moinho, este sera o crucial para vc ter um cafe show. claro que vc buscou a facilidade, mas infelizmente eu tenho me decepcionado muito com maquinas de saches. ai vai depender do seu grau de exigencia. quer uma dica? hehe compre uma aeropress no ebay, veja la no topico de aeropress e um moedor cadence de 60 reais e vc fara milagres. O cafe vc compra do alexandre velloso ou do atelie do cafe, que sao cafes torrados fresquinhos e de excelente qualidade. acho que se vc fizer isto vai aposentar sua maquina nova... hehe, brincadeira seja bem vindo ao forum e continue postando e divulgando. abs

salve leo demorou hein hehe, tem um vendedor do ebay que chega em 1 semana. hj testei o filtro do klause. realmente o cafe ficou espetacular, acertei na granulometria de primeira com a dica do alexandre. ah eu era meio desconfiado da aeropress, pois sou um adepto do espresso, porem posso dizer que como um apreciador, ficar tomando todo dia o msm cafe ou o msm metodo acaba enjoando um pouco. como podemos perceber pelo que os membros do forum falam, entao alem de ter varias opcoes de graos, é interessante tb ter varios metodos e neste caso a aeropress acerta em cheio e o investimento é muito barato. se vc comprar um moedor de 60 reais como cadence e um bom cafe em graos certamente ira tirar excelentes cafes, como eu pude observar hj. serve de dica para os iniciantes que queiram gastar pouco e nao chega a 150 reais o investimento se comprar no ebay o aparelho e o moedor vc acha no buscape baratinho. abs

Legal Fogo daqui a pouco vc estara vendendo no clube quando ja teremos mais de 1000 membros hehe abs e parabens pela iniciativa, vou querer uma amostra gratis ja que sou medico hehe e vc viajante propagandista ne. Ah alias precisa falar para os medicos conhecerem o nosso site/clube.

Verdade nao pensei na questao do crema, 60 ml é o que vejo na xicara incluindo o crema. vou averiguar na balanca o peso que coloco em media, pois a ultima vez foi cerca de 18g de cafe em po e tb do peso apos a extracao. abs.

Salve Galera, eu tomo 1 antes de trabalhar, outro pela manha e quando posso mais 3 a tarde. hehe ate as 18h. hj estou muito cansado e tomei um agora as 19h, pra que??? agora cade o sono hehe todos 60ml com 18 a 20g de cafe. abs

Ainda bem que Nasci em Minas Gerais. hehe Ô terra boa!!! abs

isto msm eu vi no servidor e tb esta com este horario pode ser q o horario de verao nao esteja ajustado no servidor, pois la nao tem esta opcao. por exemplo agora estou postando e esta saindo a hora como horario normal de verao. abs

salve bernardo é preciso vc no seu perfil ajustar a hora de onde vc esta. por isso deve estar um pouco confuso, pois depende da localizacao do seu perfil. abs

O erico da supra cafe ja colocou acessorios e de interessante achei la o joeglo por 77 reais. Abs