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carlos eduardo

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Tudo que carlos eduardo postou

  1. Para mim nenhum lugar é problema , só acho pequeno . Cal vc que conhece o Bastarda lá é maior ?
  2. Concordo com o seu zé vc teve um trabalhão , todos nós compramos ótimos cafés por um preço muito bom , vc acabar no prejuízo não é justo. Se as contas não fecharem , eu , seu zé e com certeza muitos outros estamos dispostos a ratear de novo a diferença. Se vc tiver prejuízo provavelmente não vai fazer outra compra , e para mim aqui no Rio é quase impossível conseguir cafés dessa qualidade por esse preço, prefiro pagar um pouco mais agora para continuar comprando no futuro. Vou repetir, depois desse trabalhão ter prejuízo não está certo.
  3. Acabaram nada vc ainda vai trocar o Vário pelo Sette .
  4. Hoje a empregada descongelou o freezer e eu aproveitei e peguei todos os restos de cafe que tinha no freezer , juntei e fiz um "blend surpresa" , tinha coisa de 2014 (acid lover) , muita coisa do Mario , café muito ácido, muito torrado do Armazem do café , tinha até um resto de xurume etíope da Inteligentsia. Juntei tudo deu pouco mais de 500g , moí 300 g e dei para a empregada e guardei 200g no freezer , fiz hoje um latte e agora um espresso , deu uma extração doce , cremoso e com muita crema. Já me arrependi de ter dado café para empregada, esse "blend" ficou muito bom e nunca mais vai se repetir.
  5. Eu usei o meu Preciso logo que comprei para espresso , não acho que o problema seja o metodo , mas sim impurezas , quando o Nemox teve problema na engrenagem eu fui catar o café que eu tinha usado e encontrei pedacinhos de madeira semi torrados e bem duros , poderia ser também uma pedrinha , dependendo da origem o café pode ter muita impureza. Depois disso eu sempre dou uma catada no café quando peso ele . No Forte eu não faço isso , ele é muito parrudo e já moeu um parafuso , mas o preciso ou nemox não aguentam em espresso uma impureza dessas .
  6. Romano , sugiro vc entrar em contato com o Cabral , ele tem muuuuuita experiencia com reparo da breville . Ele pode te ajudar a entender onde esta o problema , pois quando a garantia acabar vc vai ter que se virar sozinho .
  7. Não faça isso , ela não quebrou por falta de lubrificação , mas for excesso de força , por tentar moer impurezas.
  8. Gostei mais do ketonico , a doçura dele é muito grande quase não, tem acidez, depois do lipidico e por último o esterico que possui alguma acidez . Deram excelentes Impress e FP .
  9. Eita mineiro adora Búzios , o Ruston , vc vem da terra do cafe bom e quer encontrar isso no balneário? Não tem , na região dos lagos não tem café bom , pão de queijo, queijo decente , tudo de bom que tem em Minas não tem em Búzios, arraial ou cabo frio. Agora se vc quiser uma caldeirada de frutos do mar , peixe com banana ou beliscar uma sardinha frita com cerveja , aí sim vc vai achar , o problema é que nessa época do ano em Búzios vai custar os olhos da cara.
  10. Não apareceu a venda , eles só entregaram uma parte dos pré venda , estão prometendo para janeiro . Se fosse na Bahia , o vendedor diria: " desculpe meu rei , tem , mas acabou " , mas como é nos EUA vc acredita nesse papinho de grande demanda , nada , deu problema mesmo .
  11. Parece um Pharos com gaveta , quando ele era vendido custava uns 600 euros , por esse preço sou mais o Debut.
  12. só para lembrar a Baratza lançou o Sette em marco, prometeu colocar a venda no início em junho, até agora não está venda nos sites. estão prometendo colocar a venda em 1 Jan de 2017, e a baratza é uma empresa bem estruturada e organizada.
  13. Se a Imeltron vende caro , só importando um , com sorte a receita não taxa . http://www.ebay.com/itm/GAGGIA-BLACK-TWO-WAY-PIN-FOR-PERFECT-CREMA-FILTER-BASKET-/222339321551?hash=item33c474cecf:g:fP8AAOxyLN9SmHx1
  14. Eu fico pensando como no futuro as próximas gerações vão avaliar o Brasil de hoje , esse vídeo da entrevista da Dilma para Al jazeera me faz pensar : como os historiadores vão explicar que essa idiota descompensada governou o país por 5 anos e meio.
  15. Caramba Lisboa vc adora borracha queimada Eu já fiz essas experiências com o Forté / ECM , minha humilde conclusão é que o "velho Matt" gosta de café fraco , achei fraco, se vc perguntar porque um nespresso com a mesma BR não parece tão fraco , não sei , mas o fato é que ao paladar o nespresso parece um espresso normal , e o espresso com BR tão baixas fica aguado sem sabor. Eu cartearia que pode ser a moagem , o nespresso é moído em moedor de rolo industrial ou a pressão de extração, não sei qual pressão que o "velho Matt" usou mas a ECM varia a pressão de 8 a 13 bar , acho que se usar uma pressão de 6 bar em uma manual talvez melhore o sabor , sei lá , na verdade eu estou carteando
  16. Boa Sorte José , espero que seja um sucesso , só tira uma dúvida, porque o logo tem um urso americano , achei o logo bonito e de bom gosto , só não entendi porque o urso .
  17. Barra é longe mesmo , mas na Zona Sul qualquer lugar para mim serve.
  18. A ideia do legislador era boa , ninguém em 88 poderia imaginar que nos teríamos um Congresso inteiro envolvido em caixa 2 e outros crimes , mais de 600 congressistas desesperados procurando uma forma de imobilizar o judiciário , essa gente não vai eleger alguém preocupado em limpar o congresso.
  19. Não, opv na vaporização não atua, ela limita a pressão máxima é na vaporização a pressão não chega nem perto dos 11 bar regulado na sua opv.
  20. vc já mediu a resistência do termobloco, a resistência deu baixa perto de zero. Esta chegando voltagem na resistência, quando vc seta vaporização.
  21. Cal o Lula vai ser condenado em no mínimo 2 processos , pelas provas existentes , sem falar na enxurrada que vem na delação da Odebrecht , ele e seus advogados sabem que ele vai ser condenado em 1 e 2 instâncias em 2017 , para o Lula só sobrou a fuga , por isso os advogados dele atacam o Moro na tentativa de pegar uma prisão por desacato e quando ele fugir dizer que o juiz é " político ". Cada vez que vc faz uma comparação com a Alemanha dá vontade de chorar , todo ano quando eu vou fazer a inspeção do carro no Detran eu lembro de uma inspeção da TÜV na Alemanha, não dá para comparar . Semana passada eu passei na cidade olimpica , o asfalto da Abelardo Bueno já está esburacado , os bueiros estão afundados e desnívelados com o asfalto , impressionante que não durou 6 meses . Falta muuuuita coisa acontecer até 2018 , impossível imaginar alguma coisa , mas se o governo do Temer esfarelar , a Constituição prevê que a partir de janeiro de 2017 , seja realizado uma eleição indireta para presidente , como na época da ditadura (qualquer outra solução será golpe) , quem esses bandidos no Congresso iriam eleger eu não tenho idéia, provavelmente o Maluf , já que o Tancredo tá morto. E para deixar a situação mais surreal , se o Renan tivesse sido afastado pelo STF ou for no futuro , quem presidiária o Congresso nessa eleição seria o inacreditável Waldir Maranhão, é mole ou quer mais,
  22. Essa época do ano é complicado , entre natal e ano novo eu consigo , mas vamos para um lugar central , o Rio é uma tripa, e o "Centro" não é o centro de nada , o Centro é uma ponta da tripa , a outra ponta seria Vargem Grande . Mas eu vou para onde a maioria preferir .
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