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Tudo que José Cal Neto postou
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Major Major Major... Até aceito que é difícil manter uma consistência absoluta em qualquer sistema complexo de regras/leis, mas um caso como esse é absurdo. É o governo criando regras que vão contra leis e se recusando a corrigir o comportamento, mesmo após vários casos em que é forçado a fazer isso pela justiça. Sem falar que esses impostos são um tiro no pé incrível, como eu comentei no caso das tornozeleiras 'inglesas' que da Inglaterra não devem ter nada além do nome.
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Não vou comentar se o preço que vocês estão cobrando é alto ou baixo. Pra isso vale a máxima caveat emptor. Mas faço coro com o Rafa Rocks: não faz nenhum sentido cobrar mais caro pelo café cru do que pelo torrado, mesmo levando em conta a perda. Quem torra assume o risco de torrar. Se vocês errarem na mão e queimare o café, vão ter que arcar com os custos, já que não vão vender o café queimado. Por isso o prêmio tem que ser para o café torrado, necessariamente mais caro. Sem falar que para alguém se aventurar a comprar o café cru, provavelmente tem alguma experiência, nem que seja de ter lido informações como as que postamos aqui. Não vão deixar de fazer a conta e ver que, assumindo perda de 15%, o cru é 47% mais caro do que o torrado que vocês mesmo vendem. Um cliente provável vai fazer a conta e achar que das duas, uma: ou vocês estão menosprezando a inteligência dele, ou estão mentindo e o café torrado é outro, de qualidade inferior. Em ambos casos a imagem da empresa fica bem ruim. Não me parece um bom negócio para ninguém. Eu diria pro pessoal que definiu os preços que é melhor não vender o café cru dessa forma.
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obrigado. Igor, parabéns pra você também!
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pra você ver. Me pergunto se alguma das peças dessa tornozeleira é feita no Reino Unido (ou europa até). Se a gente não tivesse essa alíquota absurda de imposto, podia ser uma empresa brasileira importando os componentes, montando a tornozeleira e vendendo. E ainda tem gente que diz que esses impostos altos são pra proteger a indústria nacional. Muito pelo contrário. Impedem grande parte da atividade econômica. E olha que deve ter um sem número de oportunidades como essa da tornozeleira, em que você tem uma ideia, importa as peças e sai montando.
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saiu uma matéria no Globo de hoje sobre os correios. Por um lado dizem que 70% da mão-de-obra ganha o salário básico de 850 reais, mas por outro dizem que quase metade dos mais de 100 mil funcionários tem algum cargo de chefia (o adicional não é salário e não conta pra aposentadoria, por exemplo). Eles também têm quase 10% dos trabalhadores em licença médica (9 mil). O mais trágico é que se você for atropelado por uma moto dos correios, se prepare... porque a empresa não paga seguro de nenhum dos veículos. Eles se queixam de que têm que andar 15km com peso e dizem que isso é anacrônico. Curioso, na Alemanha e nos EUA, eu só via carteiro a pé mesmo. Tinham um carrinho próprio pra carregar as correspondências. Em vez de por moto na rua poluindo e sem seguro, não seria melhor também pagar para alguém fazer um carro próprio de mão? Só vejo improvisações como uns carrinhos de mala com uns engradados de plástico em cima. Mesmo com os 70% ganhando o 'básico' e sem nem pagar seguro pras motos, a gente consegue a façanha de ter um dos correios mais caros do mundo.
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e olha que o Pão de Açúcar é um dos supermercados mais caros que eu já vi. Outro dia entrei lá por curiosidade (tem uns mais ou menos perto da minha casa). Achei tudo (absolutamente tudo) tão caro, que sai chocado. Não estavam vendendo o quebra-nozes. Eu acho que nunca tive quebra-nozes na minha vida. Quando compre noz costuma ser já sem casca. A única noz com casca que eu compro não precisa ser quebrada (castanha). E a Tia Eron hein? Vi que o nome dela é Eronildes. Eu sempre confundia com Enron, a empresa americana. É, nessa nega ninguém manda. Pelo menos ela é bonitinha. O peso fica oscilando, mas o rosto e a pele chamam atenção pela beleza. A única coisa que eu vejo a favor dela é que, como foi levada pra essas igrejas ainda criança, talvez acredite mesom na coisa. Difícil dizer o mesmo sobre o Cunha. Cunha pelo visto vai ser cassado (ou caçado, como às vezes noticia o Globo). Uma pena uma pessoa tão capaz ser tão bandido. Fora isso, tudo normal. Mais um massacre com arma automática nos EUA. Segundo um jornal turco, 50 'pervertidos' foram assassinados. O pai do assassino também falou que se soubesse da coisa, teria dito ao filho que não fizesse nada, que Deus é que iria punir os gays. Cairam de pau. Eu confesso que achei intolerância. Se o cara diz explicitamente que é errado agir contra gay, mesmo achando que o comportamento é errado, não vejo o que se deve pedir além disso. Essa coisa de querer policiar o que as pessoas pensam é perigosa. Tem até a ver com toda a divisão golpe x impeachment que a gente está vendo.
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[ENCERRADA] 1ª Compra Coletiva de Café VERDE (Cru) de 2016 - MG/ES/BA
José Cal Neto respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
podicrê. A compra como ela é.- 238 respostas
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tem uns meses, a Piauí publicou uma história sobre um negócio que a Petrobras ia fazer nos EUA. Era parecido com Pasadena, acho que uma outra refinaria. A história começou com um intermediador gringo latino contactando a empresa e oferecendo a oportunidade. O negócio foi andando, até a empresa que era dona falar para Petrobras que estranhava ela estar querendo fazer o negócio através do tal cara. Falou que ela ia pagar muito mais do que a empresa ia receber e que não tinha porque o tal cara estar no meio do negócio, já que ele não tinha nenhum direito de comercializar a refinaria (ele tinha algum direito na história, mas era irrelevante pro negócio). A empresa sugeriu então, olha só!, jogar o cara pra escanteio e fazer o negócio diretamente, sendo que a Petrobrás só pagaria o que a empresa ia receber no contrato original (muito menos). A Petrobras se mostrou contente e ficou de mandar a minuta do contrato novo. Passou um tempo e mandou a papelada... só que ainda pagando uma bolada e com o intermediário no meio. Os advogados americanos chamaram atenção ao fato, mas aí a Petrobrás deu um chega pra lá, dizendo que era pra ser assim mesmo, pagando muito mais e usando o cara. O negócio só não foi fechado porque um dos advogados americanos achou a coisa tão corrupta e imoral, que se deu ao trabalho de enviar emial a todos os diretores da Petrobras avisando do absurdo que estava acontecence. Pra você ver, o ''petróleo é nosso', mas quem defendeu os nossos interesses de fato foi um advogado da empresa americana, que iria ganhar a mesma coisa, com ou sem corrupção..
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você pode usar fotos em outras plataformas, (flickr, por exemplo). Para isso, precisa copiar a url da foto na caixa de diálogo aberta ao clicar no ícone de 'imagem' (o quadrado verde com moldura branca). Isso funciona também para fotos que você eventualmente ache na internet.
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Aonde achar café Colombiano?
José Cal Neto respondeu ao tópico de Carlos Eduardo Joos em Quando o Assunto é Café!
eu postei no tópico deles: se você escrever pra eles e se comprometer a não reclamar, eles enviam por royal mail normal. Eu fiz isso e o frete saiu de 75 pra 19 libras (ou algo assim). O único porém é que a importação foi proibida e eu perdi o dinheiro. Até falaram que voltando pra eles eles me reembolsariam. Vamos ver... -
o filme é muito bom mesmo. Um dos melhores de ficção científica que já vi. A garota é linda também. Engraçado é que ela é sueca, apesar da morenice. Também nem tinha notado. A atuação é ótima no filme. O barbudo é o mocinho novo do Guerra nas Estrelas e o ruivo é um dos vilões.
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ele já tinha sido preso em 2003, provavelmente pelo mesmo motivo. Tinha também se aposentado de forma irregular e só estava na ativa de novo porque a justiça obrigou ele a voltar e cumprir o tempo que ainda faltava pra poder se aposentar de fato. Elio Gaspari publicou isso tem uns meses. Curioso é ele ter virado o paladino da moralidade. Enquanto isso o Cunha vai comprando o voto da Tia Eron.
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Aonde achar café Colombiano?
José Cal Neto respondeu ao tópico de Carlos Eduardo Joos em Quando o Assunto é Café!
você pode tentar comprar torrado da mesma hasbean.co.uk que eu usei. Imagino que não vão criar caso, mas vai demorar uns dois meses pra chegar e ainda vão provavelmente cobrar imposto. Tem outras lojas também, tanto nos eua como na europa. Comprar direto de países produtores é complicado. Da África então, eu diria pra esquecer. Colômbia talvez seja o mais razoável, mas eu uma época procurei e não encontrei nenhum site promissor. Vai ter o mesmo problema de demorar e cobrarem imposto. Infelizmente, importar qualquer coisa no Brasil é assim. O melhor jeito é trazer na mala. A única 'dica' é que a viagem não precisa ser necessariamente pro mundo rico: Argentina e Chile, por exemplo, vendem café de várias partes do mundo. -
não só isso, toda prisão de parlamentar tem que ser referendada pelas casas. Acho improvável isso acontecer. No caso do Delcídio a coisa era bem mais clara, com rotas de fuga para o Cerveró, destino final e tudo. Sem falar que os pedidos são uma verdadeira limpeza no congresso. Somente por isso já imagino os congressistas votando contra. O PGR se precipitou. Dessa forma está dando a chance para os políticos votarem contra as prisões. Era tudo que eles queriam. Quando a coisa era feita com mais calma e melhor fundamentada, não tinha como votar contra, mas agora ficou o clima de oba oba da parte do Janot.
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se você copiar como texto mesmo o link do youtube, já aparece como um vídeo.
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nenhum comentário sobre o pedido de prisão 'de todo mundo'? Provavelmente é mais um fato inédito no mundo. Depois do maior escândalo de corrupção da história mundial, temos agora o PGR pedindo pra prender um ex-presidente, um ex-ministro e os dois presidentes das casas. Ou seja, é pra não sobrar ninguém. Ainda teria o 'bônus' de entregar a condução do processo de impeachment nas mãos de um petista, que só precisaria continuar postergando as coisas até dar 6 meses, quando a lei manda que Dilma volte. Se a motivação das prisões são os áudios, eu acho uma medida muito estranha. Por que o Mercadante não está preso? O áudio dele veio bem antes e, em minha opinião, é bem mais explícito do que alguns desses agora. Também é absurdo Teori toda hora sentar em cima de coisas tão importantes assim sem nenhuma perspectiva de quando vai decidir. Como sempre, ele se 'aborrece com o vazamento'. Os vazamentos têm sempre exposto a prática absurda de governantes e judiciário, mas a gente só ouve reclamações quanto a elas em si, nunca uma palavra explicando os absurdos todos.
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eu e meio mundo também quase fomos atropelados em Amsterdã. Acho que lá tinha uma buzina, mas era uma coisa muito discreta, tipo um sininho baixo. Coisa pra gente que na noite fica calada segurando um copo e olhando um para o outro. Não funciona se o lugar recebe muita gente de fora do norte europeu. Agora, essas cidades todas na europa com bonde são muito menores do que o Rio (Amsterdã não tem nem 1 milhão) e ainda por cima costumam ter um sistema de transporte fora o bonde bem sólido. Não sei até que ponto isso aqui é uma boa ideia. Certamente não é boa ideia o projeto já cogitado de estender o bonde até a zona sul. Uma outra coisa que irrita é a frequência muto baixa dos trens. No Chile mesmo, em Santiago os vagões do metrô são bem pequenos, mas passa um trem atrás do outro. No México (DF), o BRT deles também passa um atrás do outro. É uma cidade imensa e os ônibus estão sempre cheios, mas não lotados como o metrô daqui na hora do rush. Mas aí a gente ouve os cartolas do metrô (que não é mais público há tempos) dizendo que o povo tem que se acostumar a andar apertado. E a modernidade, é isso?
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eu vi hoje uma propaganda da cidade sobre o bonde que achei bem mais eficiente. Um grupo de mimicos fantasiados de vlt sai atrás de pessoas que estão andando nos trilhos com cartazes dizendo que o vlt não faz barulho. Convenhamos, não faltou tempo para campanhas como essa. Pra um país que adora campanha em vez de multar, taí uma oportunidade perdida. O negócio é que o povo não gosta de campanha porque é mais eficiente, não é quer é nunca ser multado. Em Amsterã eu achei o bonde super perigoso. Iam bem rápido e por lugares cheios de gente bêbada pela rua. Batedor só o próprio bonde, literalmente.
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enquanto isso, inaguraram aqui hoje o nosso VLT (o bonde de outrora, só que com desvio maior de dinheiro pra fazer). Como não podia deixar de ser, o futuro não pode chegar assim de solapão e teremos, pelo menos no período inicial, batedores de motocicleta, os arautos do futuro, pra avisar que ele está chegando. Olha um deles aí: Não, não é piada. Eu no início de todos os eventos até me animei, achando que talvez alguma coisa melhorasse em termos de transporte. Agora já não sei... A esperança agora é que como a passagem vai ser no esquema europeu (tem que se comprar antes e validar dentro, sem cobrador), quem sabe não acabamos a médio prazo com as roletas absurdas dos ônibus e também as máquinas ridículas do metrô, que não aceitam nenhum tipo de cartão e para colocar 100 reais você tem que fazer pelo menos dois trâmites completos com notas de 50 reais. As máquinas pra comprar passagem supostamente vão aceitar cartão. Quero ver pra crer...
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José Cal Neto respondeu ao tópico de Gabriel Moraes em Quando o Assunto é Café!
pô, pessoal. Eu escrevi o que cada variável queria dizer e de forma clara (café na xícara, água na xícara etc) e coloquei fórmulas usando as variáveis. Enfim, acho que já se falou a mesma coisa umas 3 vezes ao menos nesse tópico. -
[ENCERRADA] 1ª Compra Coletiva de Café VERDE (Cru) de 2016 - MG/ES/BA
José Cal Neto respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
nacional é difícil. Tem vários encontros locais. Aqui no Rio a gente de fato bobeia e não faz nada. Minha casa é um ovo, não dá pra receber o povo. Podemos marcar em alguma cafeteria alternativamente. Pra funcionar bem, tem que ter um 'núcleo duro' de umas 4 pessoas ao menos, eu diria. Assim se garante o encontro de qualquer jeito e quem quiser se junta aos bons.- 238 respostas
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TDS (Total de Sólidos Dissolvidos)
José Cal Neto respondeu ao tópico de Gabriel Moraes em Quando o Assunto é Café!
a fórmula que eu coloquei só funciona usando a definição menos usual, com massa de bebida na xícara e não água vertida. Eu até comentei que se fosse com a água vertida, seria mais complicada. O importante é usar sempre a mesma definição nas medidas. O objetivo deveria ser encontrar uma razão que desse um bom gosto e poder repetir a experiência. -
eu também fiz um curso lá (degustação e classificação), mas nem imaginei que a foto fosse lá.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
José Cal Neto respondeu a um tópico em Café Torrado
O Gilberto postou uma aqui. Se não me engano, eu fiz uma vez com um queijo de canastra que a cachorra abocanhou, mas não chegou a comer. Ficou muito bom. Em grande parte, o que dá o gosto bom, pelo menos na minha experiência, é o queijo. Desisti de fazer porque não conseguia um bom resultado sem custar muito mais caro do que um bom pão de queijo comprado pronto. Um lugar aqui no Rio que vende o melhor pão de queijo que eu já comi é o Café Secreto, aquela cafeteria em Laranjeiras que já foi mencionada no tópico de cafeterias.- 8.498 respostas
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eles têm uma régua-imã que dão de graça. Eu pedi uma vez e me enviaram. Só não é de alta qualidade.