José Cal Neto

infelizmente, não acho que a LRF vai impor medo. Não foi a lei que levou a Dilma ao impítiman. Como disse o Reinaldo Azevedo, é que nem queda de avião: um fator só não faz cair. Dilma caiu por todo o conjunto. Claro que legalmente tem que ter um motivo jurídico sólido, que é a LRF. A própria LRF não deixa de ser uma jabuticaba. Os EUA têm déficits enormes e nenhum presidente roda por isso. O negócio é que os juros que eles pagam pra rolar a dívida deles não se comparam aos nossos. O que ainda me impressiona é como falta gente disposta a aproveitar o vácuo político. Lembro da época do Collor. O cara era um playboy, com uma carreira política pífia e aproveitou a deixa. Hoje em dia, a coisa é muito mais devastada, mas ninguém sequer posa de salvador da pátria.

o que exatamente? O governo mais corrupto da história do país foi deposto. Seria impressionante se o novo governo, do vice-presidente fosse o menos corrupto da história. De qualquer modo, é só contar quantos investigados tinha o de Dilma e quantos temos agora. Dilma já é oficialmetne investigada na lava-jato (delação de Delcídio). Os tesoureiros todos do partido dela já estão em cana. Edinho ainda não, mas agora que não tem mais prerrogativa de foro, é uma questão de tempo. O que vários não querem ver é que o PT no poder foi muito mais corrupto do que a velha guarda. O PT com Dilma foi o pior dos mundos: corrupção louca com incompetência extrema. Deu no que deu. Mas isso já é página virada. Agora é sobreviver até 2018 e ver se sobra algum partido ou político pra nova eleição. Em nenhum lugar as coisas melhoraram da noite pro dia. Eu nunca achei que com o impítiman (pra homenagera a pronúnica dos senadores) virariamos um país desenvolvido no dia seguinte. O problema é justamente que já passou da hora da gente se tocar que o caminho rumo ao desnvolvimento é longo e árduo.

Temer explica ministério só de brancos: ‘Não havia negro ou mulher precisando de foro privilegiado no momento’ Vários dos ministros já eram parlamentares e não 'precisavam' de foro privilegiado. Já gente como o Lula, a Dilma tentou de todo modo içar para o STF, ainda que acovardado. Engraçado a queixa de que não tem mulher. Tivemos uma presidente mulher. É pra concluir que a falha colossal do governo foi que tinha mulher no comando? Ainda dá tempo de nomear a Marcela Temer para o Ministério do Lar. Já é bela e recatada.

tô achando que a moagem mais grossa do meu Lido 2 não está boa. Olha só a foto do mais grosso possível (virei até sair o anel e pus de volta só o suficiente pra encaixar de volta): E aí, alguém com o moedor se arrisca a opinar?

a promessa é de cortar 4 mil cargos comissionados. Isso é da ordem de todos os cargos comissionados em países como a Alemanha. Dependendo da regra para inclusão (se com ou sem estatais), o Brasil tem algo como 100 mil cargos comissionados na esfera federal. Isso é surreal. Um governo que fosse realmente minimamente liberal cortaria algo como 90% desses cargos. Mas eles vão continuar lá, pelo mesmo motivo que as estatais continuarão lá: isso é moeda de troca política. Coisa parecida acontece com todo o séquito que cada parlamentar tem. Qual o sentido disso? Esses cargos todos deviam ser preenchidos por funcionários de cada órgão. Sem falar que, como a razão de existência deles é ser negociado em troca de apoio, a maioria deve ser completamente inútil e merece mesmo é ser varrida pra baixo do tapete, como diria Dilma. De qualquer forma, postulando 15 mil mensais, esses 4 mil já dariam uma economia de quase 1 bilhão ao ano. Imagina se fossem 40 mil em vez de 4 mil a cortar.

essa Irmãos Ferraro é boa. Tomei uma vez aqui no Rio duas IPAs diferentes de lá. Ambas muito boas. Mas é difícil achar por aqui. Esse era um evento de food truck no planetário. Nunca mais vi dela por essas bandas.

ah, agora faz sentido. Lembro que tomei essa outra stout de café da Baden Baden que era mesmo horrível, com muito gosto de baunilha. Não confundi porque fui direto procurar imagem da garrafa dessa Cirilo (o nome da Baden Baden também era outro, acho que Chocolate ou algo mais direto).

o slogan devia ser Cirilo Stout: chupa María Joaquina! (em espanhol, Maria tem acento) essas cervejas com baunilha eu acho horríveis. Na verdade, baunilha é um gosto muito forte, se não usar com muita parcimônica, desanda. Um exemplo clássico é o doce de leite argentino. Eles são muito mais saborosos do que os nacionais, mas só se achar uma marca com pouca baunilha. A maioria tem tanta que fica intragável. A que chega aqui, Sancor, é boa. Imagino que levem isso em conta na hora de importar. Os chocolates de lá também costumam ter muito mais baunilha. Aquela Amazon Beer com uma raiz dessas com gosto parecido com o da baunilha também é um horror.

não conheço essa. Será que o nome é em homenagem ao personagem negro do Carrossel?

pois é, os jornalistas 'de direita' que estavam descendo o malho no PT, agora estão descendo o malho nos investigados. Não sei que mídia é esta que agora finge que não vê. De qualquer modo, Dilma agora também é investigada na lava jato. Lula, nem se fala. Enfim, toda a 'base' que sobrou do PT está a um passo de ir para cadeia. Se encontrarem a mesma coisa sobre os ministros de Temer, que caiam. Não cola mais essa tentativa de dizer que quem é contra o PT é a favor do roubo do partido A, B ou C. Da mesma forma que já ficou claro que de golpe, o impeachment não teve nada.

fiz agora 100g do mantissa da torra de anteontem. Eu estou desconfiado que estou resfriado. Estou achando praticamente todos os cafés que tenho tomado meio sem gosto. O expresso que fiz com ele mais cedo hoje tinha mais gosto que o coado, mas menos do que os que eu vinha tomando. Enfim, a vida como ela é.

Fui ontem no Calavera Kitchen & Bar, aqui perto de casa (Capitão Salomão esquina com Voluntários da Pátria). Eu até já tinha visto no Globo uma matéria sobre o lugar. Tomei chopp da Röter (pilsen e apa, ambos muito bons), o sanduíche de pernil e o quiabo frito. Achei a comida muito boa. Eu não sou muito fã de hambúrger, portanto gostei de ter a opção do pernil. O preço era alto. Os hambúrgueres custavam 35 reais e esse sanduíche foi 25. O quiabo era excelente, só os molhos que achei ruins (um picante que era muito doce e tucupi, de que não sou fã). De qualquer forma, recomendo fortemente. Quem sabe o Alexandre não se anima e faz a partilha dos cafés da compra coletiva lá.

O grande avanço que eu vejo é o país ter conseguido se livrar de um péssimo governo de esquerda. Não vejo como haver avanço sem alternância de poder, sem livre competição de ideias. Um partido que afirma que só com ele o país 'avança' e sem ele retrocede é uma ofensa à democracia. Ainda sofremos de uma síndrome pós ditadura que nega legitimidade de qualquer um que conteste qualquer ideia considerada de esquerda, em que liberalismo, privatização são palavrões e por aí vai. O governo de 'esquerda' do PT não avançou em nada a educação e saúde pública (o transporte nem sequer é considerado mais um setor público). A esquerda do PT se resumiu a fazer 'o diabo' para se manter no poder e somente comprando apoio com dinheiro vivo. Seja dos políticos via mensalão com dinheiros vindos de petrolões, seja da população mais pobre, via bolsa família, minha casa minha vida etc. Ou seja, o dinheiro que eu pessoalmente pago em imposto foi dividido entre empreiteiros e políticos, com as migalhas restantes indo parar nos 'pogramas sociais'. Eu não me sinto culpado por não ser miserável. Me sinto cansado de 'contribuir' eternamente para uma causa que não me inclui, que sequer vislumbra um estado eficiente, que preste serviços bons ao menos de educação e saúde. Não somente para sindicalistas e os muito pobres, mas para gente como eu também.

Pra quem tanto criticava a escolha do pastor da Universal para a Ciência e Tecnologia (este foi pro Desenvolvimento), Temer foi de um homofóbico... ao Kassab. E ainda reclamam da falta de diversidade. Verdade que ainda falta assumir, mas tudo a seu tempo. A posse é em breve. Raul Jungmann, do PPS, que vem se mostrando um partido surpreendentemente democrático (bom não esquecer que era o PCB), assume a defesa. Bom que tenham ganho ministério. Agora, é sempre triste ver o clã Sarney no 1º escalão. Sem falar em um dos ministérios de maior prestígio ter ido para Romero Jucá, outro no caminho da Lava Jato, já investigado.

foi cru. Eu já tinha comprado umas duas ou três vezes no passado, sempre cru. Sempre achei um ótimo café. Quando eu comprei o frutado torrado por eles, confesso que não achei grandes coisas, mas esse orgânico torrado na popfun e aeroprensado no dia seguinte eu achava o máximo. Vamos ver se mudei eu ou mudou o café. Espero que nenhum dos dois.

Olá, Jefferson, eu também vou participar do envio coletivo do Rio. Eu moro razoavelmente perto da casa do Alexandre, portanto por mim se for para o endereço dele, está de bom tamanho. Pode ser para o meu também. Moro no Humaitá.

depois de muitos meses (um ano?) sem compar de lá, comprei agora 1kg de Unique Orgânico verde. Era um dos meus cafés preferidos, especialmente na Aeropress logo no dia seguinte à torra. Espero que continue pontuando algo comigo. Vamos ver também se o pedido é encaminhado em tempo hábil.

pronto, agora só faltam 17 horas de discurso. Como ainda vai ter pausa pra refeições e os atrasos usuais (gritos e cuspes), deve chegar perto das 20 horas. Depois dizem que nossos parlamentares não trabalham.

o ridículo agora, como na comissão do senado, é ver todos os senadores querendo falar o tempo máximo (acho que de 15 minutos). Que os Lindbergh Farias da vida queiram falar (gritar?), eu entendo, mas qual o sentido de cada um dos 50 que vão votar pelo impeachment passarem todo o tempo discursando? É muita vontade de aparecer. Virou normal ter essas sessões de mais de 70 x 1/4 = 17 horas e meia (eram mais de 70 inscritos). Não seria melhor um legislativo que trabalhasse de 2ª a 6ª, oito horas por dia?

você tem ele verde? Eu comprei com a torra do Isso é Café, aqui na Café Secreto. Nem era tão velha. Acho que de 25/04.

Eu comprei esse Sombra, mas fiquei super decepcionado. O Carmem Miranda pro meu gosto é bem melhor. Fiz em tudo que é jeito, mas achei sempre sem graça. No expresso talvez tenha ficado melhor, mas achei com bem pouco corpo.

Eu não lembro se já fiz torra desse mantissa com 11,6%, mas a gente já falou sobre o problema com a humidade deste café, que o Burny mediu. As torras que eu tenho feito têm ficado com perda abaixo de 14% e muito boas no expresso. A de anteontem ficou com 13,7% e já pude comprovar hoje que ficou ótima. Enfim, a torra como ela é.

fiz agora um expresso com o Mantissa da torra de anteontem. Ficou excelente. Acho que vou torrar um pouco mais hoje à noite. Me arrependo de não ter torrado logo mais da última vez. Fiquei com preguiça, porque já tava tarde.

ok, então amanhã depois do impeachment esperamos as planilhas.

A tão alardeada 'diversidade' é exatamente o oposto do que a política pra área tem gerado. É só olhara para o número de diplomas gerados. Onde estão os engenheiros e cientistas? Não existe diversidade nos diplomas, quase todos são de humanidades, especialmente os cursos considerados 'fáceis', como biblioteconomia, serviço social etc. O dinheiro da sociedade não tem sido alocado em áreas que ela precisa, mas sim em áreas que são voto cativo do governo. Imagina qual não seria a reação se fosse sugerido um programa que oferecesse dinheiro extra a quem estudasse cursos de exatas. Já imagino os gritos (e cuspe, como temos visto) de que isso é 'coisa de facista', de quem 'não tem coração', que só quer 'jovens alienados'. É engraçado como tem gente que acha que o máximo da cidadania é não saber conferir um troco, mas decorar toda a obra de Marx. Não é papel do governo criar vagas em cursos sem demanda e depois arrumar uma sinecura para os formados (claro que sempre com dinheiro público). Que tal seria tentar equilibrar as contas, manter um mínimo de governabilidade e lisura? Isso por si só já geraria investimentos e empregos. E o problema dessa 'multiplicação das vagas' que não têm demanda não se dá só no universidade não. O Pronatec (um curso técnico) tem uma evasão absurda, maior que 50% em alguns cursos. Um provável motivo para tal: alunos não tem nível educacoinal para acompanhar os cursos. Ou seja, nossos jovens saem da escola sem preparo para fazer um curso técnico. Que dizer de um ensino univeristário. Já passou da hora de se jogar dinheiro fora dessa forma. As escolas são muito ruins. É irreal achar que basta oferecer vagas no que vem depois da escola que tudo 'naturalmente' se corrige.