Lisca / Babbo
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Tudo que Lisca / Babbo postou
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Lisca / Babbo respondeu a um tópico em Café Torrado
Já que cha pode, Eu to me virando bem no cha, to tomando um verde chines de jasmin muito bom já que café aqui fora de ny nem pensar, (estamos numa cidadezinha do litoral de connecticut, mystic) Ate achamos um roaster local que tem uma infinidade de cafés é incrivel como a maioria é escuro, tão escuro ao ponto de quase todos ficarem grudados nos recipientes de tanto oleo, tinha um colombia de torra mais clara mas nao tenho como moere desisti. se bem que hoje quase comprei um outro AP só pra quebrar o galho mas nao achei um moedor e achei esse cara que vende uns chas incriveis e fiquei neles. -
ops, ana... filtro...mala..
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confesso que fiquei com receio de nao dar certo, no fim foi mais rapido que previsto mas ja tava bolando solucoes pra se chegasse depois de eu voltar na seu filtro ja esta na mala nao se preocupe
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como a ana falou, ate pensei em trazer mais de uma mas como estou com um certo problema de espaço nao deu. fernando era uma compra em grupo de um grupo que ja rolou, foi coisa rapida, tipo dois dias, no fim com frete e tudo deu 69 foi um otimo preço
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acho que nao vai rolar nao, mas se mudar de ideia...
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Lisca / Babbo respondeu a um tópico em Café Torrado
E eu com cafe em grao na minha frente um counter culture e nao tendo como extrair... melhor ir passear mesmo -
eu ia dizer o mesmo mas se for me avisa que eu paguei um monte desses tax por estar em ny eu consegui comprar na dica do santiago deve chegar no hotel terça depois do feriado.
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Era essa que eu queria ter comprado, mesmo tamanho da robur 71 se eu bem me lembro.
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Qual máquina comprar?
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Stefano Mattioli em Dúvidas de Iniciantes
quando comprei o hario mini tava uns 140 e é super, só é chato pedalar, mas da pra acoplar a parafusadeira se for fazer mais de dois cafés de cada vez. -
to achando que devia ter um test run de umas 15 unidades...
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e eu quero testar direito, aqueles 5 minutos não vale como teste de performance... e agora da pra comparar...
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e nem sei se volta.... tinha um tal japa de olho num gil free...
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outra coisa que me pareceu ter um certo padrão é que nessa area, village NYU algo em torno estão os melhores lugares pelo menos de café são todos meio proximos, sorte que estava um pouco mais abaixo no fim do soho entao acabavamos caminhando pra la e pra ca e sempre aparecia algo por perto.
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o que me pareceu em geral, é que como em SP os pequenos acabam cuidando mais da coisa, na stumptown só entramos ja tinhamos tomado café e passamos na frente, tinha fila e desencanamos na volta pretendo dar uma chance a eles.... se bem que o grao que estava no moedor tinha cara de queimado...
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Estou fora de NY agora, volto pra lá sem que vem, O melhor café que tomei foi no third rail uma loja de uns 3x3 mas onde se entende mesmo de cafe e a garota que tira os espressos entende da arte, e é boa de late art, além de ser muito simpatica. tomei um stumptown que nao me lembro o nome pois gostamos mais do counter culture late harvest yungas/bolivia, que inclusive ja comprei um pacotinho. Tem uma cafeteria minima a menos de dois quarteiroes da third rail chamada Dub que uns dias antes tinha tomado o primeiro café bom apesar de ser mais escuro do que gosto na 123 W3rd st. E teve uma outra que entramos desapercebidamente andando pela rua dentro de uma livraria grande, me lembro de ser strand mas nao a da NYU, acho que chamava oren só saberei direito quando voltar a NY pois comprei um café do que tomamos e estava muito bom também devidamente tirado e nao tao queimado. Ou já estou me acostumando com as torras americanas ou estamos conseguindo achar os bons. rsrsrsr
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happy birthday, ja que estou perdido pelos arredores de connecticut... que os negócios e avida ande muito bem abs
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nem me fale, e eu viajando então fica mais dificil ainda. fora o monte de emails que entram e nao consigo achar nada no cel na rua
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Bonavita 1L Gooseneck Electric Kettle - Nos EUA
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Santiago Luz em Buscafé
santiago, qual o tamanho da coisa? se for razoavel posso ver a possibilidade de trazer quem sabe duas??? apesar que estou meio entupido de tranqueiras... rsrrsrsr -
Bonavita 1L Gooseneck Electric Kettle - Nos EUA
Lisca / Babbo respondeu ao tópico de Santiago Luz em Buscafé
heheheh quanto ta valendo isso????? -
Fico feliz que o Pedro esteja feliz , mas , eu acho que a maioria aqui não sabe usar o tamper como eu. Abs C. Eduardo Nem me fale... Mea Culpa
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Oi cal o burguer foi ótimo a as wings também. O falafel em breve. Esse mineta parece no livro do hambúrguer América mas fomos na sua e não me arrependi. Valeu.
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cal, tem um minera cafe aqui ao lado que o hambúrguer america diz ser muito bom, voce conhece? fui na sua...
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Oi, estamos sentados no Olive Tree que o cal recomendou esperando nosso burger, ontem entro e estava escrevendo um romance aqui quando esbarrei no backspace... foi-se. essas coisas desanimam, mas voltando aos assuntos, café bom, nevas todos são muito queimados pro meu gosto no stumptown nem tomei, fava cheio e era tao escuro que nem peguei a fila mas ainda volto. tomei alguns bem tirados mas todos escuros demais.quanto ao chip/simcard eu sempre compro um da t-mobile pre pago que custa 50 mais 10 de ativação e mais 10 pra ilimitado pra fixo no brasil, ele ja é ilimitado de net e pra os eua fixo ou cel e tem 4g ate 1gb depois cai a velocidade mas é ilimitado
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Estou fazendo as malas, as 4 vou p o aeroporto, vou vendo as dicas e posto qualquer coisa boa que veja por la. valeu.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Lisca / Babbo respondeu a um tópico em Café Torrado
que tal 61,5?