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Igor

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Tudo que Igor postou

  1. Igor

    Latte Art

    Igor respondeu ao tópico de Luiz Felipe em Técnicas e Dicas

    Inspirado pelos novos contribuintes arteiros e artistas, hoje tentarei fazer uns latte arts. O Leitíssimo já está na geladeira, deve sair algo depois do almoço!
  2. Igor

    Sem assunto!

    Igor respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco

    Valendo café?
  3. Igor
    Eu, Japa Paraguaio e o carioca mineiro Durval. E o Kit é show!!!
  4. Igor
    Hoje fiz alguns mods no meu Nemox! É incrível a retenção dele... =( Depois vou postar os resultados, talvez até um vídeo...
  5. Igor
    Depois de 10 dias sem espresso, tomei hoje um Cerrado Mineiro pra aliar a síndrome de abstinência. Tava até tremendo antes de tirar o primeiro shot! =D
  6. Igor
    Xiiiiiii eu já vi umas com uns PFs diferentes mesmo, tipo com uma borracha por cima. Acho melhor pesquisar direitinho Valmor!
  7. Igor
    Que beleza! Gil e Anita, gostaria de deixar registrado aqui meu muito obrigado pela disposição e tempo dedicado para difundir essa cultura do Coado Chique entre os membros mineiros!! Eu estava só esperando uma boa oportunidade aparecer e sem a ajuda de vocês estaria aguardando até hoje. Saibam que se um dia eu tiver a oportunidade de retribuir essa gentileza, farei com muito gosto, podem ter certeza! Aproveito pra dizer que espero muito que venham nos visitar no 9º Espaço Café Brasil aqui em BH no mês de setembro.
  8. Igor
    Opa companheiros, decidi que vou de F1 também! Acredito que será mais fácil para compartilharmos informações se tivermos o mesmo torrador. Obrigado pelos comentários e em breve estarei contribuindo por aqui também. Resta saber o que fazer da pipoqueira que já encomendei... acho que vou usá-la só para fazer pipoca mesmo! Rs rs rs
  9. Igor
    Opa, em breve serei mais um no clube dos GTCR, mas ainda estou na dúvida entre o F1 e o X1. Cal e Burny, o que fizeram vocês escolherem o F1? A visibilidade e um grande complicador na hora de torrar no F1? Já conversei bastante com o Guilherme, mas queria algumas opiniões de proprietários. Eta dúvida cruel...
  10. Igor
    Opa Valmor, eu procurei bastante a respeito de filtros não pressurizados para a Delonghi e infelizmente é bastante complicado encontrá-los. O que achei foi um vídeo da dupla terrível do Seattle Coffee Gear comentando sobre a existência de um filtro que seria adaptável, mas nunca achei esse tal indivíduo. O jeito é continuar procurando... Vídeo: Clique aqui
  11. Igor
    Fui olhar agora com calma e tem silicone sim... pensei que era só um furo pequeno.
  12. Igor
    Os nossos, né Miyamoto!!
  13. Igor
    Anita, o Utam tem somente um pequeno furo no fundo do copo, nada de silicone! Não fica a vácuo, mas o ar é um bom isolante térmico e ao mesmo tempo o buraquinho evita acontecimentos como os descritos pelo Luciano.
  14. Igor
    Não tive problemas com o Utam e eles possuem esse buraquinho, que até então achava que era devido a produção barata. Kkkkkkkk Bom saber pra que serve!
  15. Igor
    Chegaram e são bem mais ou menos, mas também pelo preço não dá reclamar, né?
  16. Igor
    Uai...que foto?
  17. Igor
    Opa, tenho interesse nos filtros LM e no pf, venderia separado? Sem passar na frente do Miyamoto, é claro.
  18. Igor
    Tomei hoje um Blend Exportação do Cerrado Mineiro que comprei em Patos. Muito, muito melhor que o Blend da Casa que comprei deles também. Fiz na Aeropress usando minha receita favorita, deu um lindo café. Pra experimentar no espresso só daqui a uma semana já que estou longe da minha Gaggia =( ... saudades batendo forte...
  19. Igor
    Agora a tarde, enquanto meus alunos fazem exame final, preparei um U. Frutado na French Press. Ninguém entendeu nada... do nada o professor tira café em grãos e começa a moer enquanto a resistência ligada na tomada esquenta a água. Cômico! Para minha surpresa e alegria dos três que experimentaram dois gostaram... ou pelo menos fingiram para me agradar... kkkkk o terceiro pegou a térmica e misturou o café da FP com o coado super adoçado da manhã!! Esse vai reprovar...
  20. Igor

    Latte Art

    Igor respondeu ao tópico de Luiz Felipe em Técnicas e Dicas

    Pra ser muito sincero não ligo muito pra Cappu também, eu gosto mesmo é do espresso. Vaporizo o leite mais por conta da arte mesmo...
  21. Igor

    Latte Art

    Igor respondeu ao tópico de Luiz Felipe em Técnicas e Dicas

    Anita, me desculpe pela pergunta um pouco indiscreta, mas você não toma Lattes??? Nunca vi nenhuma postagem sua a respeito de um Cappu ou pingado...
  22. Igor
    Exatamente Miyamoto.
  23. Igor
    Tenho anita, mas não é minha Twin... agora com o moinho novo e com a técnica de surfar mais apurada eu deliro a cada espresso que tiro! Estou completamente apaixonado pelo meu kit ... vai ser difícil ficar sem espresso
  24. Igor
    Eu tô viajando amanhã e só volto dia 23... 10 dias longe da minha Twin ...como faz?
  25. Igor
    Ótima ideia!!
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