LUW

Muito complicado; deveria seguir meu exemplo, usar apenas água molhada e pronto.

E Ana, atente para o avental do canadense: quero fazer um bem assim!

Viu que ele está com dois moinhos?

Porcaria, pra mim ferrou...

Parece que vai se apresentar no fim do dia. Será o úiltimo?

Ele não se apresentou ainda. Alguma coisa aconteceu (por misso a propaganda tão longa) e pularam ele. Resta saber o que aconteceu e quando ele vai se apresentar.

Depois da propaganda é o Leo.

Volta o vídeo que vc vê. Aliás dá para ver tudo o que já passou.

Ana, olha o avental do grego.

Grego no Chemex.

Lindaço o tamper!

Olha, tá difícil.

E que tal o apresentador?

Ele tá tirando quatro shots simultâneos. Acho que as notas saem no final da apresentação. Saindo cappu agora.

Coitado, está nervoso. Putz, os juízes ficam em cima dele!

No momento está aparecendo o cara do Equador.

LH do Jonathan no AP .

Perdão se não deixei óbvio o que é o clean flush, mas não tem mistério: é fazer um extração sem cápsula na máquina. Terminou de usar, no caso da C50 que é toda automática, é só abrir e fechar a janela para cápsulas que ela vai passar uma dose de água, limpando toda a tubulação. Eu particularmente uso a mesma xícara que acabei de usar, captando essa água quente que é excelente para então lavar a xícara na pia.

Nesse exato momento degustando um Late Harvest da William & Sons - latte, tirado no V60 . Estava curioso para conhecer a torra (clara) do Jonathan, pois já conhecia esse mesmo grão torrado pelo Leo. Fiz um pouco a mais para poder experimentá-lo corretamente, puro, na xicrinha do CdC. Minha opinião? Fodástico! O Jonathan classifica essa torra como clara, mas se meus neurônios de memória sensorial não me falham, a torra do Leo é um pouquinho mais clara. E acho que isso procede, pois pelo que me lembro do Ninho da Águia do Leo, achava ele um pouco mais cítrico que esse do Jonathan. A-D-O-R-O um bom cítrico, mas como nessa semana estava meio viciado no Sítio Bateia (Lucca), o LH está excepcional para o meu paladar, pois está um pouco menos cítrico e mais frutado. Benza Deus que fui esperto e comprei dois pacotes de 250 g .

Jorge, garrafa sifão, não sinfão .

Fico imaginando se é necessário usar grappa no clean flush depois de usar .

Pela centésima vigésima sétima vez, tive que brigar com a minha cara metade porque ela não fez clean flush depois de usar a Nespresso . As vezes sou meio chato (mesmo!) com algumas coisas, mas nesse caso acho que estou mais do que justificado em pedir isso. Não fazer um clean flush após usar a máquina é receita certa para deixar resíduo na máquina, e acredito que a longo prazo vc terá problemas com caking. Para vcs terem idéia do que estou falando, vejam isso: Essa é a água que sai logo depois de ter extraído um Kazaar. Em seguida fiz mais um flush, e como podem ver a água ainda não está clara. No terceiro flush a água finalmente vem limpa. Não faço dois flushs após usar a máquina, mas um clean flush acredito que seja obrigatório. A C50 pelo menos não tem como o usuário facilmente limpa-la em casa, portanto acho que tirar uma água sem cápsula quando vc termina de usa-la não custa nada.

Sendo Melitta, sempre é bom ter mais cuidado.

Colcar açúcar no café. E no espresso ainda por cima...

Sítio Bateia (Lucca) no AP .