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Tudo que Caio Oliveira postou
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Ai vem a pergunta, cade a grana nessas horas? rsrs, se eu tivesse 500 para desembolsar aqui agora esse moinho era meu. O resto das peças eu ia arranjando com o tempo. Estou meio cansado de moer no hario rs
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Caio Oliveira respondeu a um tópico em Café Torrado
Comprei ontem aqui em SP no mercadão um blend para expresso café Jardim torra media (que esta mais para escura do que media), mas ainda não experimentei, de acordo com o vendedor ou gerente sei la da cafeteria, ele foi torrado a 1 semana. Terça fera estou de volta em casa vou experimentar se é bom mesmo.- 8.497 respostas
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Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Na minha humilde opinião, essa é a maquina mas bonita disponivel no mercado. O cantinho ficou show! -
Ta no preço viu! So resta saber o estado de conservação.
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Já estou negociando essa poemia de 200 reais rs. Vou viajar pra SP dia 14 posso pegar em mãos sem pagar frete e trazer na mala. Pechincha mesmo se considerando o estado da maquina, aparentemente zero, quase nova!!
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Caio Oliveira respondeu a um tópico em Café Torrado
Hoje tem um blend para cafe expresso da Feito a Grão, e um cafe aromatizado com maple fudge que minha irma me mandou dos EUA, esse bem doce so uso na FP e coado.- 8.497 respostas
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Aí que mora o problema, é so o dobro do valor rs, eu sei que vale muito a pena, muito mesmo, e ja vem até com o tamper do JC, mas o orçamento no momento esta apertado pra 300 imagine pra 650 rs. Vamos ver, se entrar alguma grana extre no decorrer desse mes penso na poemia.
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Formiga no reservatorio de agua
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Caio Oliveira em Dúvidas de Iniciantes
Só dando um feedback, comprei o gel para formigas e em apenas 2 dias de uso já notei que elas desapareceram, pelo menos da agua do café! Vou continuar ate erradicar de uma vez essas praguinhas! Muito obrigado pelos conselhos!!! -
Achei interessante a oferta. Esta com um preço bem legal! Sera que vale a pena trocar uma Mondial c-08 nessa ai? Vou entrar em contato com o vendedor.
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Formiga no reservatorio de agua
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Caio Oliveira em Dúvidas de Iniciantes
Valeu galera! Vou providencia esse gel e colocar aqui, como moro sozinho e os animais ficam fora da casa está tudo certo rs -
Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Jrsloboda, eu desmontei a minha recentemente e pode ser que a saída de agua estja entupida, se for isso vc tem q desmontar a caldeira e tentar desobstruir a passagem de agua. Se n for isso, ou tem alguma mangueira intupida/solta, ou a bomba esta ineficiente mesmo. A minha quando desmontei a saída estava bem obstruida, quase fechada. Limpei com uma chave alen fina fina do tamanho certinho da passagem de agua... Melhorou um pouco a vasao de agua. -
Formiga no reservatorio de agua
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Caio Oliveira em Dúvidas de Iniciantes
Formiga aqui tem sido uma praga, mas pra mim foi uma surpresa elas aparecerem na agua das cafeteiras, ja que para evitar que elas subam em certos alimentos eu coloco em algum lugar cercado de agua (encho um prato com agua e dentro coloco uma vasilha ou outro recipiente com o doce/alimento dentro) nesse caso elas não chegam nem perto. Já no meu moedor, eu não limpo todo dia, ele fica do lado das cafeteiras mas nunca deu formiga. Pelo que estou vendo não tem jeito, vou providenciar uma dedetização mesmo. É bom que elimino essa praga de uma vez. -
Olá pessoal, estou tendo um problema um tanto incomum. Procurei na busca do fórum mas não achei nada relacionado. Então, está dando formiga no reservatório de agua das minhas cafeteiras! Elas acabam se afogando e morrendo, mas é certo toda vez que vou fazer um cafezinho, seja na mondial C-08 ou na dolce gusto, tenho que trocar a agua pois tem um monte de formiga morta na agua e algumas subindo no reservatório. Então alguém tem ou teve esse problema? Como posso solucionar?
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Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Depois de uma atualização o cantinho encontra-se assim: Saiu moinho de laminas e entrou o hario skerton, balança, prensa francesa e a dolce gusto. -
Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
E mais uma vez minha C-08 apresentando problemas, dessa vez esta vazando agua por cima do porta filtro, acredito que seja aquela borracha de vedação que fica ao redor do chuveiro que esteja desgastada. A pergunta é: Onde posso arranjar outra para substitui-la? Ja liguei na central de atendimento da mondial, eles me passaram o numero de umas 5 assistências autorizadas na minha cidade, mas todas elas falaram q nao consertam essa maquina de expresso, apenas cafeteiras comuns e outros eletrodomésticos. -
Ontem tomei uma colorado Indica IPA que gostei muito! Realmente muito boa. E hoje fui de baden baden stout que achei muuuuuuito amarga, não era ruim, mas tabém não foi das minhas preferidas, mas acho que parte disso foi porque não tomei na temperatura ideal (deveria deixar gelar mais).
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Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Acabei de medir aqui, em 30s saiu 110ml, sem filtro sem nada. -
Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Gustavo_bl em Máquinas de Expresso
Eu acredito que a minha mondial esta começando a apresentar problemas, depois de 2 anos de uso ela agora parece estar sem pressão. Com 14g de pó com moagem igual a de cafe de super mercado e sem pressão no tamper (só o peso do proprio tamper do JC é suficiente pra calçar o pó) a maquina esta chocando, quando sai algo com o tempo de extração correto só com uma moagem ainda mais grossa e menos pó no filtro (cerca de 10g ou menos) mas nesse caso o café sai ralo e sem crema alem de muito acido, lembrando que limpo regularmente a tela do "chuveirinho" e com certeza aquela borrachinha de dentro esta virada pro lado correto, e também desmonto sempre o filtro pressurizado para limpa-lo completamente. Acredito que terei que abrir a maquina de uma vez, pra ver o que pode estar errado. Por onde devo começar procurando problemas? Mangueiras? Bomba? Qual a vazão ideal para essa maquina sem colocar filtro nem nada (ml/s)? -
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
haha, minha namorada também gosta dos apetrechos para café, inclusive ja me presenteou com alguns. Hoje ganhei uma nova maquina de capsulas (dolce gusto picollo, mas não foi ela quem me deu), que por sinal ela adorou pois faz o chocolate quente q ela adora e outras bebidas não só de café rs Em fim, não era uma maquina que estava nos meus planos de aquisição (preferia uma 3 corações ou nespresso), mas como foi presente eu não vou recusar hehe e nisso o cantinho do café crescendo e ficando deveras apertado, vou ter que mudar para uma bancada maior daqui a pouco. Acredito que as próximas aquisições serão um moedor tramontina/breville e uma AP. -
Haha, tenho a mesma duvida quanto ao hario skerton, fiz umas 3x, uma por causa dos fines em excesso e por causa também acredito eu da moagem muito fina ficou cheio de borra, não me agradou, depois tentei mais 2x e ficou um chafé acho que moi grosso demais, bem fraco, bem diferente do que vejo em videos e tal.
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Artigo: consumidores preferem torra escura
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Jose Alexandre em Quando o Assunto é Café!
Maquina Mondial c8, usei varias dosagens tentando acertar, mas nenhuma funcionou rs, moinho foi o hario skerton, e ate uma vez usei um cuisinart de laminas que tenho aqui... Como você falou, sempre extraia rapido demais e 0 de crema. Até que desisti e foi ai que comecei a tomar mais coado e FP. Opa mais um lugar pra comprar café por aqui... O bom é que todos os lugares que vi até agora são relativamente proximos de onde moro rs -
Artigo: consumidores preferem torra escura
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Jose Alexandre em Quando o Assunto é Café!
O Sitio do cedro é torra clara? Este ja experimentei mas não sabia que era uma torra clara rs, quando comprei o pessoal da Feito a Grão não me deu muitas informaçoes e acabei pegando o grao mais fresco que tinha disponível. Não gostei muito do expresso feito com ele, mas outros métodos como FP e Coado ficavam bons com pouco amargor. Eu sempre compro na Feito a grão do Itaigara mesmo. Já ouvi falar dessa Latitude 13 mas nunca fui no mecadão, um dia tomo vergonha na cara e vou lá conhecer depois da reforma e aproveitar pra comprar um café rsrs. Vou procurar esses Terroá pela net depois... -
Artigo: consumidores preferem torra escura
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Jose Alexandre em Quando o Assunto é Café!
verdade, PAC esta 26 e sedex 58... Por enquanto nem pensar! rsrs -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Caio Oliveira respondeu a um tópico em Café Torrado
Ja tomei esse St. Antonio do Prado eu não sei se foi pela torra mais clara do que estou acostumado, mas pra mim não serviu para expresso, mas FP e coados ficaram excelentes. Achei até estranho pois o liquido final mesmo no expresso não ficava preto, escuro como cafe "de costume", ficava um marrom um pouco avermelhado. Hoje estou com o blend expresso da feito a grão e estou gostando dos resultados, apesar de pouca crema o gosto tem me agradado, acredito que o problema da falta de crema esteja mais na mão do "barista" do que no café ou cafeteira rsrsrs- 8.497 respostas
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Artigo: consumidores preferem torra escura
Caio Oliveira respondeu ao tópico de Jose Alexandre em Quando o Assunto é Café!
Fiz umas 2 prensas ultimamente que infelizmente ficou um "chafé" acredito ter sido a moagem muito grossa. Tenho curiosidade de provar uma torra clara, ainda não experimentei, mas entre uma torra escura e media, prefiro a média.