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Márcio Martignoni

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Tudo que Márcio Martignoni postou

  1. Da esquerda pra direita: Leonardo, Michelle (amiga da Andréia), Durval, Andréia, Igor, Adriane, Valmor, eu e Valmir. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  2. Fala, Bruno. O Igor registrou a extração em vídeo. Provamos o café feito nela e é EXCELENTE!!!Tigrou em todas as extrações. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  3. Chegamos em BH. Nos falamos à tarde. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  4. Visita sempre gosta de ver mesmo. Mas sempre faço um teste antes pra não fazer feio. [emoji2] [emoji2] [emoji2] Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  5. Wdt, Nutation e Bravo tamper. Agora, como o Rodrigo disse em um outro tópico, tem café que não funciona de jeito nenhum... Aí, usa o portafiltro com spout mesmo. [emoji13] Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  6. Wow!!! Que beleza!!! Parabéns!!! Excelentes cafés pra vc!!! Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  7. Acabou de abrir outra na Rua Coronel Moreira César, também em Icaraí. Vou dar uma passada lá pra conferir. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  8. É isso mesmo, Gabriel. Compra neles, paga o frete e reza pra não ser taxado. Só atente pra comprar pelo frete mais caro que vc ganha mais de uma semana por 4 libras a mais.
  9. Os da Square Mile vc compra direto no site deles. Só tem que torcer para não ser taxado... Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  10. Mandei. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  11. Provei o Sweetshop do Square Mile e o café é realmente doce!!! Lembra, em termos de doçura, o Caturra que comprei no Coffee Lab. Gostei bem. A torra é pensada para o espresso, mas ontem bebi feito na AP e desceu bem. Mas no espresso gostei mais. Faz sentido.
  12. Rafa, tentei te passar MP mas caixa está cheia. Dá uma limpada na caixa e me manda uma MP pra falarmos. Valeu!
  13. Em princípio, vou nos três dias. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  14. É, bobeei no frete. Tinha entendido que esse simples levava uns 9 dias... mas tudo bem. Dou meu jeito. Vou começar pelo sweetshop e comento. Rafa.[emoji2] Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  15. Rodolfo, saiu a metade disso. Mas não foi taxado!!! [emoji120] Custos: Sweetshop £11,50 GBP Red Brick £9,50 GBP Subtotal £21,00 GBP Frete £4,10 GBP Total £25,10 GBP
  16. Chegaram!!! Não são Superlatives mas, pelo que o pessoal tem falado, devem estar ótimos!!! Amanhã comento. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  17. Esses dias tenho alternado entre o Eufrásio e o Brejetuba, ambos com torra de uma semana. Caramb a, que cafés bons nós compramos. O pessoal da compra coletiva arrebentou. Acertei a torra e tá um show. Recebi um café da Costa Rica, da Cafetalera Herbazu, uma fazenda tradicional de lá, variedade Villa Sarchi, que é uma mutação da Bourbon e Caturra, processo yellow honey. Bom café, bem mais parecido com o nosso em comparação com o da Etiópia que tinha recebido. Chegou com um tempo de torra menor que o outro. Fiz na Hario. É equilibrado, lembra amêndoas, com um final levemente frutado, mas sem ser muito ácido. Gostei. No espresso ficou também muito bom. Minha mulher dos três preferiu o brejetuba. Nas palavras dela "ele é um tiro, enche a boca, com um equilíbrio surpreendente, e retrogosto maravilhoso". Tirei a maior onda, pois fui eu que torrei. Mas depois dei os créditos pros nossos coffee hunters da compara coletiva.
  18. Fabio, vc tentou tirar com a mão? Use uma chave de fenda ou outra ferramenta e faça uma alavanca que sai.
  19. Adoto este mesmo procedimento do Caê com minha Twin. Diariamente backflush apenas com água e mensalmente com cafiza.
  20. Parabéns, Murilo. Ficou show!!! Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  21. Tenho um desse também. Muito bom.
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