Márcio Martignoni

Hahaha É verdade, Sérgio. Já fiz há tanto tempo que esqueci. Coisas da idade. [emoji2] Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Tem o mod da porca, um PDF com uma fita métrica pra colocar ao redor da parte superior do moedor pra ter como deixar o moedor stepless e medir de forma mais precisa a alteração na moagem e ainda a alteração sugerida pelo Socratic Coffee para quem não vai usar pra espresso. Basicamente, vc fecha todo o ajuste do moedor e ali será o zero. A partir daí, vc vai abrindo e definindo o melhor ponto de moagem segundo seu gosto. Tendo aquela fita métrica colada fica mais fácil pra guardar de forma mais precisa, tipo 1 volta e 17, por exemplo. Sem fita vai ser 1 volta e um quarto. A porca com certeza é a mais importante alteração pois os "cliques" da regulagem original são grandes e podem variar bastante o resultado. Busque aqui no fórum os tópicos também do hario slim que tem coisa interessante pra vc. Valeu Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Olá, Thobias. Aqui nesse tópico acho que tem link para algumas mods simples que vão facilitar muito a utilização do Skerton. Eu já fiz e acho que vale a pena. Inclusive, como não o utilizo para espesso, fiz a mod do Socratic Coffee que melhora a consistência da granulometria para coados e moagens mais grossas. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Provei os dois. Gostei de ambos. O Bella Carmona, como o Rafa tinha falado, foi fácil de extrair. Gostei, mas preferi Sweet Shop. Mas talvez precise esperar mais uns dias. Já o Gichathaini AB, gostei bastante. Principalmente porque estou conhecendo cafés de fora só agora, então a própria ambição de conhecer pode me fazer valorizar mais. Mas, minha esposa, que é mais pragmática, também gostou muito. Só uma ressalva: os cafés nacionais que tenho tido oportunidade de provar, tanto da compra coletiva, quanto comprados aqui, inclusive na SIC, não deixam nada a desejar. Então, concordo com o Rafa que pra pagar esse preço tem que ser excepcional. Vou continuar comprando um ou outro que o pessoal elogie, pois quero conhecer cafés de outras origens e aprimorar meu paladar, olfato, etc. Mas, de forma alguma, vou negligenciar os excelentes cafés brasileiros. [emoji16] Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Chegaram, finalmente!!!! Amanhã tem!!!!! Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Cal, vc provou o Gichathaini AB?

Café bom e bem torrado recentemente.

Simulei uma entrega para cá por DHL e saiu o frete por 34 Euros.... inviável.

Chegaram rápido, Bernardo?

Vou dar uma visitada assim que der uma folga aqui no trabalho. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Hahaha Só 2 anos de uso???? Soma mais 10 aí!! Kkkk Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Ótima iniciativa, Igor! Provei os dois do Sítio Santa Rita e realmente me surpreenderam. A ideia do torrado é muito positiva pra quem não torra em casa ou para aqueles que estão querendo se aprimorar na arte da torra, como disse o João. Show de bola! Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Legal, Rodolfo. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Normalmente nesses dosadores cabem uns 7g. Então, tente uns 5 dosadores e veja se te agradou. A partir daí, aumente ou diminua. Estou falando isso, considerando que não possui moedor e não vai ter como alterar a granulometria. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Os meus estão, ainda, empacados nos correios de Niterói. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Toque importante, Sérgio. Boa!!! Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Eu, como estou no Rio.... ainda esperando... Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Sim, Murilo. É a mesma cafeteira. Lá o Jucá desmontou da base soltando aquele parafuso. O espesso dela é muito bom. Estava lá na SIC com o Aurélio, o Igor e o Durval e ainda voltei depois e tomei outros. [emoji16] Também estou me coçando aqui... Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Fala, Aurélio. Não consegui comprar o Santa Rita Salada de Frutas. Demorei muito a decidir, dancei.... Acho que o vácuo é pra congelar mesmo. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Gostei das torras pra espresso que comprei da Square Mile, principalmente o Sweet Shop. Desceu muito bem. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Legal, André! Qual é a marca da seladora? Comprou as partes no Mercado Livre? Pode passar os links? Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Que maneiro! Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Que eficiência! Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Tem, procura Bravo Mini. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

Moedor é do Gil e a chaleira do Lipe. Ambos nos meus planos. Kkk Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk