Rodrigoks

Dá uma olhado nos sites da Seattle Coffee Gear, Chris Coffee e 1stline. Na faixa que está se propondo gastar (1000-1800) há muitas outras opções além de Oscar e Breville (ainda que eu goste muito da BDB). Nem vejo tanto problema na falta de assistência em si, mas sim o de ter muitos componentes eletrônicos, o que pode dificultar muito a manutenção em caso de falha. Acho que na 1stline tem uma Faema Carisma pra vender, que é uma máquina interessante.

Sensacional!!!

Acontece, rsrs! Se soubesse que ia ser tão fácil tinha vendido mais caro.

VENDIDA! Em tempo recorde!! Por favor, moderação, feche o tópico.

A dita cuja tá quase na mão. Espero que o café também!

Velho, só não me chame mais de mestre!!! :lol: Não sou merecedor dessa alcunha, rsrs. Mandarei MP pra vc. Abraços!

Minha caneca chegou hoje. Bem legal! Obrigado, pessoal! PS: Meu café é que não chegou ainda!

Pessoal! Estou vendendo minha Gaggia Dose, incluindo, além um porta-filtro original da Gaggia que foi vazado, além do fechado que acompanha a máquina. Inclui também uma Pannarello Latte Art, que comprei da Imeltron, o que facilita bastante a tarefa de vaporizar o leite de forma adequada., fora o Pannarello original, que vai junto. Acompanha um filtro duplo original e um filtro pra sachê, mais tamper de plástico. Lembrando que a dimensão do porta-filtro é a comercial (58mm), o que facilita a aquisição de filtros de variadas capacidades. A própria: Acompanha: Tem pouco mais de um ano de uso e está em ótimo estado. Tenho até o manual ainda. Preço: R$ 500,00 Vale lembrar que só o porta-filtro vazado custa ao redor de 130 reais, e o Pannarello mais uns 35, o que significa que a máquina está saindo por R$ 335,00. Não pretendo baixar o preço. Além de estar em conta, só estou vendendo porque estou fazendo um upgrade e não terei mais onde colocá-la. Se pudesse, manteria como máquina de backup. Deixar guardado pegando poeira acho um desperdício, então ela vai pra um novo dono e continuará cumprindo seu papel. Despesas de frete e embalagem por conta do interessado. Obviamente que retirar in loco seria muito mais fácil, mas nem sempre é possível. Contatos por MP.

Bah, que infame!

Nem engano, nem desatenção. Referia-me aos posts. Se é no vídeo linkado que está essa informação, de fato não vi, mas pelo teor dos comentários já posso imaginar qual é. Meio besta mesmo.

Mas a única menção a leite vaporizado foi a do claytomovel no primeiro post, quando recomendou o aparelho da Krups como alternativa para fazer leite cremoso.

CDF?

Pois é, não entendi essa.

Uma coisa é a temperatura de extração, outra é a temperatura na xícara. 70C na xícara está ok.

Mestre? Menos, né... rsrs. O ciclo (de aquecimento) da caldeira é fácil de reconhecer. Na Color, o botão de extração pisca nessa fase. Vejamos: O termostato funciona dentro de uma faixa de temperatura ampla. Quando a água esfria muito, fecha o circuito e a caldeira esquenta. Quando fica muito quente, desliga o circuito, estando a caldeira, por estes momentos, na temperatura máxima de extração. Se não extrair, a caldeira começa a esfriar lentamente. Chega um ponto que fica muito fria de novo e o termostato fecha o circuito, começando tudo de novo. O tempo entre o fim de um ciclo e o início de outro, estando a máquina aquecida, leva ao redor de 10 minutos. Se fizer um expurgo logo após um ciclo, verá que sai uns 60-70ml de água até a caldeira ligar novamente. Agora, volte pro post 21 e aplique as dicas que estão lá. Se tiver dificuldade de entender algo, poste aqui. Não fique muito preocupado com os números exatos de temperatura de extração, pois isso não interessa tanto, uma vez que a máquina não é sofisticada e não permite maiores controles sobre a extração. Praticar e observar é mais importante.

Não vende? Custo a acreditar.

Mais interessante que saber se atende todos os métodos é saber como atende. Seria interessante testar em conjunto com um moedor conhecido, fazendo provas às cegas.

Por incrível que pareça (ou não), é mais fácil e mais barato encontrá-los fora. Ebay.

Quinto click é boa referência. Considere o zero quando ficar difícil de girar a manivela, com as mós roçando demais.

O Bezzera, da vez que limpei, guarda quase nada de sujeira. Valeu a limpeza pra conhecê-lo por dentro.

Uma alternativa pra saber quanto a máquina gasta ligada o dia todo é desligar todos os aparelhos do apartamento, deixar a máquina ligada e passar o dia na casa da sogra. Daí ver no contador quanto consumiu. Tirando o perigo de incendiar o apartamento, é uma alternativa barata...

Taí um troço inteligente.

Essa clássica é um engodo. Uma single boiler pra lá de cara.

Claro, a Época é comercial. Mas e na xícara, chegou a notar diferença?

Ruston, agora que conhece bem a Música, como que a compara com a Época?