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Rodrigoks

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Tudo que Rodrigoks postou

  1. Não desvirtuemos o tópico, pessoal.
  2. Rodrigoks

    Hario Skerton

    É normal as mós tocarem em algum ponto nas moagens mais finas, dada a irregularidade na fabricação e ao sistema simplório de alinhamento. Com grãos, o efeito autocentrante minimiza o problema. Qual a finalidade de girá-lo sem grãos? É autista?
  3. Bueno, pra não dizer que não falei de flores... lá vai, não sem alguma vergonha! Demorei um tantinho pra tirar a foto, e foram surgindo as bolhas.
  4. Pra diminuir este efeito, antes mesmo do despejo é legar dar umas batidas no expresso pra desfazer as bolhas e depois girar um pouquinho na xícara pra homogeneizar (tal qual se faz com o leite na leiteira).
  5. Como assim? É modesto o rapaz.
  6. Ai, ai, ai. Agora acabou a graça de postar de novo...
  7. Rodrigoks

    Café no cinema

    Sabe que eu gostei de Fury? Talvez pela expectativa não ser muito alta, mas achei que o filme tem algumas sacadas bem interessantes de roteiro e que chamam menos a atenção que a má pontaria dos alemães na cena final... Interessante que algumas pessoas comentaram na saída que acharam o filme "um pouco parado".
  8. Confere com a minha experiência também, CE. Certa vez, o Markus, da Stohl alemâ, deixou de vender o BB005 pra mim porque achava a venda para o Brasil complicada, não fazendo muita questão de insistir no negócio. Por outro lado, a Rimprezza, também alemã, mandou pela DHL sem qualquer problema (talvez não vislumbrassem a ocorrência de nenhum).
  9. Darcy, mantenho. Pelo visto, o Rao mantém uma estrutura modesta para a distribuição e venda do seu livro, o que talvez explique em parte as falhas que relatei. Contudo, apesar dos contratempos, a resposta dele sempre foi imediata e prestativa, o que muito me satisfaz. O que mais me incomoda n opós-venda é a sensação de ficar orfão, de não ter a quem reclamar ou recorrer no caso de uma intercorrência qualquer, e isto jamais aconteceu nessa experiência de compra. Santiago, recebi a última edição!
  10. Equipamento de refeitório é a analogia perfeita.
  11. Rodrigoks

    Feito a Grão

    Bem bom o blend. Torra mais clássica, média. Café bem encorpado, com sabores de torra, mas sem notas de cinza. Também há componentes que conferem alguma pequena acidez, o que aumenta a complexidade. Tenho que testar mais vezes, mas gostei.
  12. Novela chegou ao final hoje, mas não sem mais dois capítulos dramáticos. Em primeiro lugar, o Scott havia dito que enviaria o livro por frete courier da UPS, às suas expensas. Passado cerca de pouco mais de um mês, comecei a desconfiar que algo havia dado errado novamente. Entrei em contato com ele, que confessou que havia esquecido de fazer a remessa. Pediu desculpas e fez a remessa no dia seguinte, mandando o número de rastreio desta vez. Por ironia do destino, o sistema de vendas dele desconsiderou de novo o último algarismo do número do meu apartamento. A remessa só não retornou ao destino porque o entregador foi insistente, tocando a campainha do apartamento 2 por inúmeras vezes, o suficiente para atrair a atenção da síndica, que estava por perto e recebeu a encomenda.
  13. Sim, também concordo que seria o próximo passo lógico a checar, ainda que no primeiro vídeo pareça que chega a sair água, o que dá a entender que a válvula chega a abrir. Em todo o caso, desmontar essa válvula é muito fácil e vale checar logo.
  14. Rodrigoks

    Feito a Grão

    Bueno, comprei nesta loja online uma Moka Bialetti Preta de 3 xícaras por sessenta e poucos reais. Muito bom o preço. O frete estava meio caro, daí resolvi colocar junto um blend pra expresso pra experimentar, e aconteceu do frete ficar grátis. Resumindo: café+Moka custou menos que só a Moka+frete, ao redor de oitenta e poucos reais. Chegou tudo hoje dentro do prazo, e o blend está com cheiro ótimo, torra de 03 de fevereiro. Vou experimentar pra já.
  15. Eu compraria fácil do Cabral, mesmo que ele não postasse qualquer foto. Preciso dizer, contudo, que pelas fotos a máquina parece que jamais foi usada.
  16. Só porque costumam fazer não significa que é adequado ou desejável.
  17. Estranho que dá a impressão que a bomba funciona por uma fração de segundo após apertar o botão, e em seguida silencia. Parece um problema de contato, mas é difícil dizer à distância.
  18. Artigo interessante do site da La Marzocco contextualizando a questão da razão de preparo: http://home.lamarzoccousa.com/brew-ratios-around-world/
  19. É novato no fórum, ué? Espero que tenhamos cada vez mais esse interesse das pessoas que vivem do café para também participar do CdC, o que só enriquece a comunidade. Seja bem-vindo.
  20. A Motta original e feita de um inox muito grosso e resistente. E costuma ser mais barata que as versoes de teflon.
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