Álvaro Gomides

Esse fórum é uma fábrica de idéias! Já vou me apressar e montar o projeto aqui, não vê o Gil onde está?

Provavelmente uma correção porreta do Mac kkkkk Seria empelotamento. (Quando escrevi de novo ele corrigiu pra empacotamento kkkkk)

Algum tempo já com o meu Preciso e vim relatar. No começo meu relacionamento com ele foi um pouco conturbado pelo fato de ter sido o meu primeiro moedor. Estava moendo muito grosso até as últimas extrações que percebi que o fluxo da máquina é realmente algo fino como um "rabo de rato" (?) ou um canudinho kkkkkkkk Ele de vez em quando engole cerca de 1g (? o.O) de retenção, ele é meio temperamental... Pra limpá-lo, acho que seja preferência ter uma escova um pouco mais dura, coisa que a minha atual não é, então não esteja fazendo a limpeza correta, mas é necessário sempre limpar. Eu estou tendo alguns empacotamentos eventuais, mas não sei explicar por que... Não me parece comum. Nada que WDT não resolva também. No mais é isso, é um excelente moedor, e acho que como falam, o mínimo para se extrair um espresso pela sua microrregulagem, que eu não sei usar ainda

Ou então ligar o vaporizador de ambiente no curral pra ver se o leite já sai vaporizado

Ai Anita! Que alívio q você me deu kkkkkkk Então vou teimar mais um pouco com a Fenice :/ Mas não to afim de estragar a balança não km

Que agonia ver ele dando essas porradas no PF com esse tamper no mínimo grosseiro kkkkkkk

Se eu faço uma brincadeira dessa com a Fenice, ela revolta e estraga a balança na primeira extração

Eu to bem feliz com os meus copos de tequila [emoji14]

A triste realidade do fórum e a verdadeira iniciação na Peste Ruiva Primeiramente você procura uma cafeteira espresso para comprar e fazer seus próprios cafezinhos em casa. Busca em algumas grandes lojas, fica em dúvida se pega uma Mondial C08, uma Saeco Poemia, uma Oster Primalatte e acaba por algum motivo escolhendo uma dessas. Sem conseguir nenhum resultado satisfatório, você procura ajuda de como melhorar seus resultados e acaba descobrindo o fórum. Tópico aqui, tópico lá, você descobre duas coisas de cara: você precisa gastar mais dinheiro, e se não quiser gastar muito, vai ter que ter um braço bem disposto. Além disso, você descobre também que vai precisar ou fazer modificação na sua máquina ou comprar um novo filtro. Até aí tudo bem! Tudo bem? Nãaaaao... Não pode ser tão fácil assim... Você descobre que tem que adquirir mais e mais coisas pra poder ficar satisfeito. Enfim, você já está com a síndrome ruiva, já gasta além do esperado e no final o Miyamoto te fala ainda que suas xícaras são feias... Resumo da ópera: Esse fórum não foi feito para fracos...

Orgânico sul de minas torrado pelo leo moço do barista coffee bar de Cwb. 18g/27s/42g achei que deixei passar muuuuito, mas ainda assim, não estou conseguindo tirar o aroma do café. Esta um café sem gosto de café, sem crema... Não sei no que estou errando mas não estou tendo tempo de pedir ajuda. De qualquer forma amanha pela manha vou tentar repetir mas com 36g pra fazer 50% de brew ratio

Vaporizar leite nem é algo que eu prezo tanto assim Sérgio, desde que chegou vaporizei um leite só e mal ainda kkkkkk. Sem pitcher não dá pra se fazer um bom trabalho. Mas enfim, vou estudar o caso.

Hoje acordei aos prantos atrasado pra aula e não pude voltar em casa no almoço. Mas uns 2 espressos estão garantidos por meu v60 chega amanha até que enfim! Resolvi abaixar 2 níveis da minha moagem, agora praticamente vou deixá-la como a única variável pois não vou deixar a máquina esquentar tanto e também estou tentando fazer a mesma forca nos tampings. Vamos ver o resultado hehe!

Compensa trocar uma Fenice na twin?

Kkkkkkk kkkkk kkkkk kkkkk kkkkk kkkkkkk Sorte que não é uma síndrome que se espalha por ai como a ruiva.

PS: eu acho que depois dessa ponte o japonês mineiro merece um pacote do blend da casa kkkkkk

Eu acho que o veio bateu recorde no fechamento dessa venda. Esse ta com a síndrome aflorada! Te acaaaaaaaaalma rapaz kkkkkkk Em mim bateu uma dpi (depressao pós investimento) após uma crise da síndrome ruiva. De fato uma ECM é o sonho de consumo de qualquer homebarista, mas eu ainda sonho com a dupla Silvia + vario w...

Eu estou surfando, mas o antigo dono falou q quando ela aquece mt ela vaza, e realmente nessas duas ultimas extrações só vazou o que parece um vapor no inicio da extração. Estou fazendo o surfing sim, e não acredito q a temperatura esteja muito alta.

Fiz 2 extrações agora a noite, agora podendo tirar a variável do peso: 1 - 18g / 35g / 17s Afinei a moagem alguns passos no preciso: 2 - 18g / 35g / 17s Acho que o tamping apareceu como outra variável né? kkkkk Nessas situações o que eu faço? Afino mais a moagem?

Que massa! Visitei o Rause no meu bike tour em Curitiba e o Juca me atendeu. Boa sorte, Minas é chique demais sô!

A balança chegou hoje. Estou em dúvida: Orgânico de Patos de Minas ou Faz. Califórnia do Paraná... Acho que vou comprar uns saquinhos e fazer doses de 18g pra poder congelar kkkkkk assim posso tomar o café que eu quiser.

Acho um preço justo. Se pensar que é uma máquina boa, que possui a libermac para assistência e que existe muito material sobre ela na internet, pegar uma refurbished não é uma alternativa ruim. Ruim é o dólar como está

Caê, Esse preço de 540 dólares já é com IOF e outros tributos? Ou só a máquina.

Roberto, A Twin e a Dose são máquina extremamente diferentes. Não possuem componentes para travar uma disputa hehe. Direto por aí o pessoal solta essas máquinas à venda, é só ficar esperto que você consegue uma seminova por preço bom. No mais é ter paciência pra não fazer um negócio ruim.

Meu kit V60 comprei na Utam Uno junto com copos e xícaras. Acho que valeu muito à pena apesar dos correios serem leeeeeeeentos....

Terminei com o fazenda pilar numa extração meia boca, deixei passar um pouco do blonding e o tampinha ficou muitíssimo meia boca km Anita, morar no interior do interior tem suas desvantagens kkkkkkk moro no interior do interior do Brasil! Acho que lá pra quarta chega. Até lá acho que sobrevivo sem café.