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Tudo que Fogo ruivo postou
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Muriel, Quando vc passa de um ponto para outro na escala de moagem deve-se fazer isso com ele ligado ou vazio, se estiver fazendo com ele cheio de grãos e sem o acionamento do motor, é possível que as mós foram forçadas e se distanciaram escalas de milímetros, dificultando a moagem. Caso isso tenha acontecido, talvez será necessário comprar um novo jogo de mós, pois não vejo outra opção. Alexandre pode nos falar melhor sobre isso. Abraços
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Forno Elétrico Digital - Philco Rotisserie 32 litros
Fogo ruivo respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Torra Doméstica
Excelente Alex. Eu também não abandonei meu projeto. Descobri que o problema era meu tambor que é muito fechado e pesado, dificultando o desenvolvimento da torra. Estarei adaptando o meu forno igual ao do Guilherme (Ele o fará pra mim)... colocaremos o PID, tambor Behmor. Só acho que não mexerei no motor pois irei fazer como vc. torras de 600 gramas. Abraços -
:blink: :lol:
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Alterado Bernardo. Abraços
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Legal Leandro. Aguardaremos
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Se for 110v e em 10 x, posso pensar....
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Crueldade animal para produção de café - Reprovável!
Fogo ruivo respondeu ao tópico de Silvelandio Martins em Fora de Foco
Idem -
Vendo Termometro Infravermelho Minipa MT 350
Fogo ruivo respondeu ao tópico de Victor D. em Classificados
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK -
Vendo Termometro Infravermelho Minipa MT 350
Fogo ruivo respondeu ao tópico de Victor D. em Classificados
KKKKKKKK Ele só vende o Quest se for comprar um diedrich -
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Fogo ruivo respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Valeu Léo..... O dia que eu for visitar aquele gaúcho ele vai ver -
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Fogo ruivo respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Bambi?????????????? -
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Fogo ruivo respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Relaxa Daiana..é só brincadeira...... O pessoal sabe que sou o maior zombador do clube....kkkkk e agora? -
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Fogo ruivo respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Seus engraçadinhos..... EU NÃO MUDEI O MEU AVATAR.......quantas vezes terei que falar isso. Coloquei a foto do meu pezinho de café mais bonito da minha plantação e pra vcs aparece, só que pra mim aparece o motoqueiro caramba!!!!!!!!!!!!! Vê o que está aparecendo pra vcs agora???? E NÃO ZOMBEM DO MEU PÉ DE CAFÉ -
Tento salvar meu Avatar e volta pra caneca!!! Não estou entendendo mais nada
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Não troquei meu avatar... o que será que pode ter acontecido
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Hahahahahahah Figuras mesmo!
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Com prazer
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Linda foto
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Chegou o físico.....kkkkkkk
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Cara!!!! Estou rindo alto aqui!!!! O Márcio deve estar bebendo café igual água HAHAHAHAHAHAHAHAHA
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HAHAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAAHAHAHA O Márcio tá troladinho hoje!!!!!!
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Não esquenta não Rodrigo...... mesmo mala a gente gosta docê....kkkkkkkkkkkk Como torro no bolinha a muito tempo, se vc girar devagar chamusca todos os grãos...todos! Se roda depressa não existe chamuscamento. Não sou nenhum perito na física, mas acho que neste processo fica 40% convecção, 40% massa de grãos e 20% metal...é minha opinião.... quem começar no bolinha entenderá essa dinâmica. Claro que não é desprezível o metal, mas acho ele a menor variável no processo, desde que girando algo em torno dos 100 rpm. Agora se girar muito devagar daí ele se torna a principal variável junto com a massa de grãos, porém torrará em menos de 10 minutos e chamuscará os grãos.... é uma ciência.... costumo dizer que quem domina o bolinha domina qualquer torra em qualquer torrador
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Nesse caso é diferente Rodrigo, o ar no forno está parado enquanto no bolinha está soprando devido a grande movimentação da massa em lugar fechado. Agora se vc colocar a mão em um soprador térmico a 300 graus verá que queima de despelar tanto quanto a grade do forno. A dinâmica do ar dentro do bolinha tb é diferente, perde-se quase nada em temperatura.
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Rodrigo, exatamente como o Léo observou.... o movimento agitado e contínuo do grão proporciona grande movimentação de ar dentro do artefato proporcionando a torra por convecção passiva. Os grãos apenas tocam o metal por milésimos de segundos... a torra fica bem homogênea e, como disse, evita chamuscamento dos grãos. Abraços
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Hahahahah.... Silvelândio, te reverencio pelo carinho..... obrigado mesmo. Léo, Apesar de ótima ideia, acho meio complicado devido ao paladar único de cada membro, dificultando a comparação e as vezes confundindo o iniciante.... não sei.... Há de ter que amadurecer a ideia. Abraços