Thiago Vale
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Em relação à moagem vai muito do gosto de cada um. Também depende do café, da torra, da quantidade de café, da concentração da bebida que queres, enfim... O coado é bem legal de ficar "brincando", mexendo nessas variáveis. Tomo 300mL todo dia após o jantar.
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(INICIANTE) Moedor até R$100 para MOKA BIALETTI
Thiago Vale respondeu ao tópico de Marcelo de Freitas em Moedores
A diferença dos porlex é apenas o tamanho. Como disse a Ana, se não for pra transportar, o maior consegue moer mais de uma vez só, mas não vejo isso como um problema, Afinal dá pra moer uns 25 a 30g por vez (nunca testei, mas deve ser isso). Essa quantidade dá pra fazer aeropress, coado (uns 300mL, no mínimo), prensa, espresso, etc. Eu iria de mini (aliás, já fui), até porque no meu kit viajante/plantão ele ocupa menos espaço. E a alça pra carregar a manivela deixe mais invocado. -
(INICIANTE) Moedor até R$100 para MOKA BIALETTI
Thiago Vale respondeu ao tópico de Marcelo de Freitas em Moedores
Se eu morasse perto do Cafe Expresso Brasil eu tava era quebrado, falido, entupido de café e sem dinheiro pra comprar o leite da menina. :lol: :lol: Brincadeiras a parte, Nidia, passe lá e abra sua mente pra o mundo do café. Só tome cuidado com a síndrome ruiva. Ah, e não vá de van, pelo amor de Deus!!!!!! -
Arno Café e Latte CAEX - pelo que substituir?
Thiago Vale respondeu ao tópico de Framses em Máquinas de Expresso
Caro gaúcho, Aqui em Natal/RN a voltagem também é 220V e eu uso um estabilizador (pouco mais caro que o transformador) sem problema algum. -
Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Thiago Vale respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Ta vendo como seus equipamentos sao bem mais do que o coador e a gansinha! Rsrsrsrsrs. -
Fugindo do café (antigo Amenidades, Café com bobagem e Café com novidades)
Thiago Vale respondeu a um tópico em Fora de Foco
Pode me chamar do jeito que você quiser, minha musa do CDC! ;) Só quis trazer uma cultura regional inútil para a conversa. rsrsrsrsrsrsrsrs. Natal / RN = "Cidade do Sol", "Noiva do sol", "capital espacial do Brasil", "Londres nordestina" (não sei de onde tiraram essa). http://pt.wikipedia.org/wiki/Natal_(Rio_Grande_do_Norte) -
Cafeteira Globinho ou Balão de Café.
Thiago Vale respondeu ao tópico de Haroldo P S Porto Júnior em Coado e afins
Fogo, Eu só dei a dica. Não estou atrás de comprar globinho, pelo menos agora. Minha próxima máquina vai ser outra... :ph34r: -
(INICIANTE) Moedor até R$100 para MOKA BIALETTI
Thiago Vale respondeu ao tópico de Marcelo de Freitas em Moedores
Massa, O porlex é excelente. Não tenha pena dele Ana, o bicho é resistente. -
Fugindo do café (antigo Amenidades, Café com bobagem e Café com novidades)
Thiago Vale respondeu a um tópico em Fora de Foco
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKK. Primeiro, quem fala "meu rei" são os baianos, bem longe da cidade do sol. Segundo, como estou em processo de atualização (soma e subtração) de equipamentos, por enquanto será essa a descrição. Quanto acabar a "reforma" no cantinho do café eu atualizo. Xero no cangote! Ah, e como o espaço pra descrição do equipamentos é pequeno, sinto que estou traindo alguém quando coloco esse e não coloco aquele. :P -
Opa, "Novo" sweet shop com cafés colombianos. Nunca provei, Vamos nessa.
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Cafeteira Globinho ou Balão de Café.
Thiago Vale respondeu ao tópico de Haroldo P S Porto Júnior em Coado e afins
Sem querer incentivar a disseminação da síndrome ruiva, mas Globinho por R$264,00? Barato, hein? https://loja.meucafegourmet.com.br/index.php/acessorios-para-cafes/cafeteira-globinho.html -
Discussão sobre misturas (blends) domésticas
Thiago Vale respondeu ao tópico de leonardopm em Torra Doméstica
Torrei um chapadão de ferro hoje. E amanhã torrarei um unique frutado pra ver no que dá. Faço 50/50? Em relação ao sabor também percebo muita acidez nele e não tanta doçura. -
Cafeteira Expresso Oster BVSTEM7701 x Gaggia Dose
Thiago Vale respondeu ao tópico de NMou em Dúvidas de Iniciantes
Esses quebra-galhos só fazem quebrar é sua paciência. O krups não vai achar e esse de lâminas não seria adequado pra sua gaggia. -
Boa Ale, Decaf parece aquele cuba libre virgem (coca+gelo+limão+rum, mas sem o rum).
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Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Thiago Vale respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Obrigado pelo elogio, As canecas não caem, não. Elas caiam quando estavam penduradas por um gancho com adesivo grudado na parede. Perdi umas três assim. Cansei de quebrar e fiz isso. Felicidade! Não guarde canecas no armário, elas não merecem, a não ser que sejam muito feias, mas não conheço canecas muito feias... -
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Thiago Vale respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Obrigado Ana, você é muito gentil, mas não há nada mais bonito do que uma estrela solitária. -
Muito bonita. O quadro de café também, mas quando for postar foto pra gente tira os termômetros e esse troço embaixo dela, pô.
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Thiago Vale respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Coloquei a CANECA com a estrela porque não achei a do AUDAX. kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk -
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Thiago Vale respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
"TOC ortogonal"???? Que viagem... Vou colocar no google pra saber o que é. -
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Thiago Vale respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Muito engraçado você... Tem cafeteria sim, mas que tira café bom já é outra história... Mas se tomar um café ruim tem a praia pra relaxar, viu! :P :P -
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Thiago Vale respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
KKKKKKKKKKKKKKKKKK. Todos nós temos uma dose de neurose, uns mais outros menos. Arrumei esse cantinho hoje umas três vezes, e fotos então... ufa, foram umas dez pra sair uma que eu gostasse. -
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Thiago Vale respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Pronto, Já que aparentemente a curiosidade está grande, taí o novo (velho e com um pequeno upgrade) cantinho do café. -
Que misterioso, hein?!...
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Galera, Alguém sabe onde tem pra vender o Krups 208? Procurei por toda parte (leia-se internet) e não achei.
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Fugindo do café (antigo Amenidades, Café com bobagem e Café com novidades)
Thiago Vale respondeu a um tópico em Fora de Foco
feliciano (faço questão de escrever em minúscula), quem é esse? sei la... :lol: :lol: já tá off-topic faz tempo. Os administradores que transportem a gente. :lol: :lol: Ah, e essa moda de Thi, Fô, etc, é só aí no sul. kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk.