Grãos completamente lambuzados de óleo

[dumkemaciel]

É normal os graos de café virem completamente lambuzados de algum tipo de óleo? Até o interior da embalagem esta deslizando. Tirei fotos mas não sei se aparece bem. Éum café de torra escura, mas achei muito oleoso. 

[Pedro Freire]

Olá,

Até onde sei isso é o resultado de uma torra muito escura e já ficando velho. Café da starbucks costuma ser assim. Essas tortas muito escura sai feitas pra esconder os defeitos do grão. 

Bons cafés! 

[regisassao]

Em torra muito escura isso pode acontecer. Observe o hopper das cafeterias comuns em algum shopping, é aquela a oleosidade esperada. A sua foto até parece estar mais oleosa que o normal mesmo. Teria que ser uma torra quase pilão ;-)

[valacomum]

Olá.

Nunca tive ocasião de comprar grãos assim, @dumkemaciel, nem mesmo os de torra escura. E, sinceramente, para mim daria até receio de usar um grão assim. 

Saudações!

[Faelo]

Estranho que nem está tão escuro assim...

O flash até deu uma clareada na imagem, mas não me parece escuro o suficiente pra chegar em uma oleosidade dessa. Bem estranho esse café rsrsss... Melhor não tomar.

[eldermarco]

Batizaram o café do @dumkemaciel 

[Marcão]

Em 09/07/2024 at 00:02, dumkemaciel disse:

É normal os graos de café virem completamente lambuzados de algum tipo de óleo? Até o interior da embalagem esta deslizando. Tirei fotos mas não sei se aparece bem. Éum café de torra escura, mas achei muito oleoso. 

Amigão fica tranquilo isso é da torra, o café foi torrado além do segundo crack por isso ficou oleoso, também não gosto muito, procuraria um outro café com torra média.