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Recomendação de café torrado em grãos na Amazon ou Mercado Livre?


Pedro7

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Seguindo essa linha, ouvi falar faz algumas semanas do Coffee ++, mas eu mesmo não testei e também não sei com quantos dias de torra ele chega. Mas pelo preço e comentários pode ser uma tentativa válida.

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O Torra Fresca Cafés, muito querido pela maioria aqui do fórum, também tem opções Gourmet torra média e Gourmet extra-forte, por R$34 e R$38 no pacote de 500g. Eu compro café com ele de 15 em 15 dias e é sempre ótimo. Vale a pena checar se o valor do frete somado compensa pra você. E vai chegar com poucos dias de torrado.

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Olá.

@Pedro7, além do Torra Fresca, de nosso colega de Fórum, @Allexlimaa2, com quem já comprei bons grãos, tem o Moka Clube ( https://www.mokaclube.com.br/shop/ ) e o Lucca Cafés Especiais ( ghttps://www.luccacafesespeciais.com.br/cafes-especiais/ ). Não sei como é o atendimento on line desses dois últimos, mas posso recomendá-los por comprar com frequência na loja física de ambos.

E, se em algum momento quiser gastar umas moedas a mais para provar uns grãos importados igualmente de alta qualidade, tem a @Cafino_Store, que é representante da Supremo Coffee no Brasil, de quem também já tive a satisfação de provar um baita café.

Saudações!

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4 horas atrás, Pedro7 disse:

Estou buscando algum café torrado em grãos que seja razoável, não precisa ser nada tão especial. Mais pela facilidade e comodidade de comprar.

Eu tenho uma experiencia boa com os cafés Patrick Coffees já compro a uns 4 meses pelo mercadolivre e sempre vem com torra recente, chega pra mim com uns 5 dias de torra, é um café denominado como especial 84 ptos de torra media, tem também um de torra mais escura com 80 ptos por incrivel que parece fica mais barato e acho mais saboroso que comprando um café gourmet aqui na cidade, eu gostei muito do custo x beneficio dele, tem pacotes de 1kg e de 500gr.

Não sou especialista, essa avaliação tem como referencia meu gosto por café e que coincide com maus um colega de trabalho, que é onde tomamos esse café.

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Agradeço as recomendações, os dessa lista (ranking) são bem atrativos, não só pela qualidade como pelo envio. Infelizmente produtores/lojas menores, mesmo que pela Amazon ou Mercado Livre acabam tendo um custo e envio muito alto, geralmente acima de R$ 40,00, e por isso acabo desistindo da compra. Mas certamente vou avaliar as possibilidades.

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6 minutos atrás, Pedro7 disse:

O Orfeu clássico e intenso em torno de R$ 100,00 o KG é razoável?

Eu geralmente corro de Orfeu igual corro de Baggio, mas essa foi a minha experiência. Pode ser que outros gostem, no fim das contas, só provando pra saber. Entendo também que nem todo mundo tem torrefações "perto de casa" com cafés gourmet/especial por R$25 - 40 cada 250g e com frete barato.

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2 horas atrás, raphaelanjos1 disse:

Eu geralmente corro de Orfeu igual corro de Baggio, mas essa foi a minha experiência. Pode ser que outros gostem, no fim das contas, só provando pra saber. Entendo também que nem todo mundo tem torrefações "perto de casa" com cafés gourmet/especial por R$25 - 40 cada 250g e com frete barato.

Assim, já tomei cafés mto bons da orfeu mas tb já recebi torras antigas. Evito arriscar, principalmente pq tem opções tipo o Torra Fresca. Pensando em valor de 100 reais o quilo tem o blend espresso robusta na roast que achei bem bom tb. Mas aí eh fora de amazon e ML (não sei bem o motivo pra comprar desses lugares. Prefiro pegar direto com o fornecedor)

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Em 19/07/2024 at 19:38, caiomz disse:

(não sei bem o motivo pra comprar desses lugares. Prefiro pegar direto com o fornecedor)

Frete mais barato, ou grátis. O café 250gb custa R$ 25,00 e a entrega R$ 30,00 geralmente.

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Então, @Pedro7, antes disso, tem a questão da data de torra, pois é um fator que pode prejudicar o potencial do café, caso tenha passado muito tempo. Na série do Antenor a que fiz referência, muitas vezes ocorre com ele ser bem aleatório isso, da mesma marca chegar novo, ou muito antigo. Talvez seja interessante, antes de partir para 1 kg, testar com a embalagem menor, se dentro dos benefícios do frete de lá, a partir do que se pode estabelecer um elo de confiança e expectativa. Embora exista um método para definição dessas pontuações, geralmente prefiro me ater mais aos indicativos sensoriais

50 minutos atrás, Pedro7 disse:

Achei o Café Fazenda Floresta na Amazon bem barato, diz ser 82+ pontos, seria uma boa opção de baixo custo?

Pelo que vi, este é um blend, parece ser bem decente. Talvez algo apropriado para moka e espresso. No anúncio eles citam que as informações do rótulo podem mudar um pouco em relação às das imagens apresentadas; então, talvez não exista uma certeza acerca do que vem exatamente, e o anúncio opera desde 2021. O ideal mesmo seria se fosse possível o contato com o vendedor, para confirmar se chega dentro de um horizonte razoável de data de torra

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18 horas atrás, Octávio disse:

para confirmar se chega dentro de um horizonte razoável de data de torra

Torra feita a cada 20 dias (em média), estoque atual torra do dia 11/07/2024.

Acredito que para começar seja uma boa opção.

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Olá.

Além da data da torra, que realmente é a informação primordial, outros dados que sejam fornecidos também são interessantes. Fazer constar no anúncio quais os grãos usados para formar o blend, por exemplo, se não chega a ser garantia de qualidade, ao menos demonstra respeito ao consumidor.

Saudações!

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Em 29/07/2024 at 16:00, Octávio disse:

Sim, de fato. Depois compartilhe conosco suas impressões, caso vier a comprá-lo.

Não entendo muito, mas gostei dele. Fiz coado e na Pressca, ainda não tive a oportunidade de fazer expresso. Ele fica bom em diferentes quantidades, tanto mais fraco ou mais concentrado. É um amargado agradável e a acidez é boa.

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