José Cal Neto Postado 29 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 29 Janeiro 2014 Isso é pra pipoqueira? Alguém modificou a pop fun para variar a temperatura? Se alguém se disupusesse a fazer um tutorial seria ótimo. Eu pessoalmente tenho interesse em poder variar a temperatura sem ter que desligar e ligar de novo. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
JorgeO Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Eu comprei um dimmer na China p/ variar a temperatura, mas entre o lesmorreio e a receita do governo ele não chegou depois de 3 meses. Pedi outro. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Tem um tópico em que um colega que é engenheiro eletrônico abriu a Pop Fun e disse que não era tão simples adaptar. Em vez dos fios irem um pra uma ventoinha e outro pra uma resistência, a foto mostrava 3 fios indo pra uma placa (no meu nível de ignorância é tudo que sei dizer). Você vai colocar o seu dimmer exatamente como? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
sergio.m Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 José, talvez ligar o dimmer no plug de entrada/tomada? Vai diminuir a voltagem de tudo. Se funciona adequadamente só testando. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guilherme Torres Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Exatamente. Se não quiser mexer no circuito, basta instalar o controlador de voltagem no fio que entra na Pipoqueira (aquele que tem uma tomada macho na ponta ). Uma solução para evitar uma redução drástica no fluxo, sem mexer no circuito interno da Pipoqueira, e, ao mesmo tempo, possibilitar o resfriamento dos grãos na própria Pipoqueira, seria instalar uma ventoinha (a maior que couber) de 12V abaixo daquela que já vem na Pipoqueira ligada a uma fonte de 18V (gera um fluxo maior de ar, já que as ventoinhas de computador não se igualam em potência (fluxo de ar) à que vem na Pipoqueira (estilo ventoinha de aspirador de pó e soprador). Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guilherme Torres Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Meu resfriador de grãos usa uma ventoinha de 12cmx12cm ligada a uma fonte 18v (de notebook). Resfria bem rápido os grãos, interrompendo eficazmente a evolução da torra. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Tô só aguardando alguém fazer um mod que funcione.. Esses mods da pipoqueira estão iguais aos moinhos do Gil.. kkkkkkkkkk Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Tá na hora de lançaram e Pop Fun 2. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
JorgeO Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Tem um tópico em que um colega que é engenheiro eletrônico abriu a Pop Fun e disse que não era tão simples adaptar. Em vez dos fios irem um pra uma ventoinha e outro pra uma resistência, a foto mostrava 3 fios indo pra uma placa (no meu nível de ignorância é tudo que sei dizer). Você vai colocar o seu dimmer exatamente como? Fui eu que postei. Como disse, o dimmer não chegou da China, tive de pedir outro. Mais um imposto que pagamos... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Acabei de instalar o PWM na pipoqueira com sucesso. Não testei com café ainda, mas parece funcionar a contento. Ideal seria controlar ventoinha em separado, mas vejamos como se comporta com o controle geral. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Não vai reduzir o fluxo de ar? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Vai. O importante mesmo é o impacto na curva de temperatura, bem como garantir um mínimo de agitação. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Então seria a redução do fluxo de ar + Harlem Shake? Aí realmente poderia dar certo. Diminuiria a temperatura e manteria a agitação. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 O fluxo de ar tem imbricação com a temperatura, uma vez que um menor fluxo tende também a fazer com que a temperatura não caia tanto quanto como se fosse reduzida apenas a potência da resistência. Mas isso não muda o fato de que a quantidade de calor transmitida será reduzida. Alguma agitação externa deve se fazer necessária, mas isso depende também da massa de grãos a se torrar. Acho que como instalei os melhores resultados devem sair com lotes pequenos, ao redor de 60-70g. A testar. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 30 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 30 Janeiro 2014 Finalmente alguém com Bala na agulha para fazer um mod na pipoqueira. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Lucas Faccioni Postado 31 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 31 Janeiro 2014 Uma coisa que dá p/ fazer no termômetro p/ não queimar a mão é dobrar uma folha de papel alumínio em 3 camadas, cortar um disco redondo de uns 5cm de diametro, furar no centro com o espeto e deslizar e prender com durepox perto de onde o aço encontra o plástico Vou ver se depois posto uma foto. Fica meio feio, mas resolve. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 31 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 31 Janeiro 2014 Agora finalmente estou com um termômetro infravermelho desses de pistola que funciona. Bem, pelo menos a água ferve a 100º nele. Agora só falta o cara do mercadolivre me reembolsar pelo frete extra que tive que pagar pra trocarem o que não ligava. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 31 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 31 Janeiro 2014 Opa! Esta eu quero ver.. Vai ajudar e muito na hora de agitar e segurar.. Se bem que segurar dá pra colocar ele no meio de um garfo e segurar também.. Já fiz assim e dá certo! E o ideal seria colocar ele no meio da massa de grãos. Acho que se deixar próximo a lateral pode dar bastante diferença.. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 31 Janeiro 2014 Denunciar Share Postado 31 Janeiro 2014 Bem, pelo menos a água ferve a 100º nele... Ué.. Seu termômetro serve para ferver água também?! Oxi! Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 1 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 1 Fevereiro 2014 Alguém já usou um dimmer desses pra pipoqueira: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-534959888-dimmer-dimer-controlador-de-potncia-1500w-e-3000w-bivolt-_JM ? Tem a vantagem de não precisar abrir nada, pelo que mostra a foto. Diz que vai até 1500 W, que dá pro gasto (a Pop Fun acho que é 1200 W, certo?). Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rafa Rocks Postado 1 Fevereiro 2014 Autor Denunciar Share Postado 1 Fevereiro 2014 Alguém já usou um dimmer desses pra pipoqueira: http://produto.merca...000w-bivolt-_JM ? Tem a vantagem de não precisar abrir nada, pelo que mostra a foto. Diz que vai até 1500 W, que dá pro gasto (a Pop Fun acho que é 1200 W, certo?). Lá no começo do tópico já falaram sobre isso e acho que citaram esse mesmo dimmer que vc postou. Os especialistas falaram que ligado diretamente como está na foto, além de influenciar na resistencia, vai influenciar tb no ventilador, atrapalhando a movimentação interna dos graos dentro da pipoqueira. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 1 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 1 Fevereiro 2014 É isso aí. Porém, pode-se compensar a diminuição da agitação de diversas maneiras. Utilizar lotes de torra menores, reduzir a potência apenas a partir do primeiro estalo (os grãos já estarão bem mais leves e se agitando fortemente), agitar os grãos com algum instrumento, etc. Lembrando que não dá pra reduzir a potência excessivamente ou a torra vai chocar. Eu penso que não dá pra conceber torras tão longas na pipoqueira como nos torradores a tambor, justamente pelo fluxo de ar exagerado que retira a umidade do grão muito mais rapidamente. Acho que um tempo total de torra de 7-9 min (desconsiderando aí qualquer procedimento diferente de desidratação) é um bom alvo. Legal do controle é que dá pra restringir um pouco a energia no primeiro estalo, mudando o perfil da torra. Na única que já fiz com o controlador, reduzi a potência somente a partir do primeiro estalo. A expansão não foi tão violenta como de costume, e o resultado fui um grão de superfície irregular e rugosa, lembrando (na aparência) a torra do frutado ao quadrado. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
carlos eduardo Postado 1 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 1 Fevereiro 2014 Alguém já usou um dimmer desses pra pipoqueira: http://produto.merca...000w-bivolt-_JM ? Tem a vantagem de não precisar abrir nada, pelo que mostra a foto. Diz que vai até 1500 W, que dá pro gasto (a Pop Fun acho que é 1200 W, certo?). Cal eu não sei direito qual o uso que vc vai fazer , mas , para controlar a resistencia da pipoqueira vc só precisa de um dimmer comum ,esse dimmer seria para controlar o motor da pipoqueira , por isso ele usa um triac. Agora se vc deseja controlar so a resistencia ou só o motor vc vai precisar abrir a pipoqueira e controlar um ou outro com o dimmer correto. Se vc usar esse dimmer na entrada da pipoqueira ele vai reduzir a rotação do motor juntamente com a potencia da resistencia. Abs C. Eduardo Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 1 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 1 Fevereiro 2014 Idealmente gostaria de regular só a resistência, mas pelo que vi no cdc a Pop Fun tem três fios ligados em uma placa. Não tenho a mínima ideia de como fazer pra colocar um dimmer só para a resistência. Se fosse na pipoqueira toda, eu teria que ficar agitando na mão, como tenho feito estilo coqueteleira mesmo. Pelo menos até resolver que tá na hora de voltar pra potência total. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
sergio.m Postado 1 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 1 Fevereiro 2014 Acho que é só descobrir quais fios vão para a resistência e ligar o dimmer em série. Pode ser esse q vc postou. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 1 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 1 Fevereiro 2014 O negócio é que os fios estão ligados a essa placa aqui: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1595-desmontagem-da-pop-fun/page__view__findpost__p__36069 Você sabe como fazer isso? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
sergio.m Postado 1 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 1 Fevereiro 2014 Hummm, pelo post do Jorge, a resistência está em série com o motor e serve também para baixar a voltagem dele que é 12v. Então não dá mesmo para fazer o controle independente. Vc pode tentar controlar tudo junto como o Rodrigo está fazendo. Ou seguir as dicas do Guilherme no mesmo tópico. Talvez se não for importante a regulagem da rotação do motor, ligar ele numa fonte fixa 12v. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
carlos eduardo Postado 1 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 1 Fevereiro 2014 Cal o Sergio tem razao , esse circuito da pipoqueira é feito para economizar , a solução de fonte externa de 12V é a unica solução possivel , o que o rodrigo postou com o termobanho (que nome para uma simples resistencia ) e uma fonte de 12v externa parece a mais simples. Esse dimmer com triac , vai dissipar muito calor pelas aletas quando vc estiver usando , o termobanho é mais pratico. Abs C. Eduardo Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 1 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 1 Fevereiro 2014 Simples resistência seria um reostato, não? Vocês estão me confundindo agora. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
carlos eduardo Postado 1 Fevereiro 2014 Denunciar Share Postado 1 Fevereiro 2014 E sim , eu chamei de resistencia , mas , o nome correto é reostato , que é uma dispositivo que permite a variação da resistencia. Desculpe a falta de clareza. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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