Latte Art

[Guest Anita]

Lembrei: use mais opções (ao lado do responder) e ali inserir arquivo.

 

um abraço

[Bruno Fontes]

Gosto do http://minus.com/ é simples pra subir as imagens e fácil de pegar o link para postar.

[Alexandre Rodrigues]

Olá Pessoal

 

Também estou me aventurando no mundo no Latte Art.. ainda não fiz como muitos colegas de ficar fazendo um latte atrás do outro,, faço em média 2 cafés por dia.

 

Mas estou animado,, em menos de 2 semanas ou seja,, após aproximadamente 20 lattes está começando a sair alguma coisa.

 

Link http://imgur.com/q0IR3zK,cWzSKGp,c3O8PjP

 

Vamos treinar, treinar e treinar.

 

Um abraço

 

Alexandre

[Alexandre Rodrigues]

Olá

 

Segue mais um latte art que fiz,, ainda está bem ruim,, mas fazendo 2 xícaras por dia (quando faço) acho que em uns 6 anos estarei razoávelmente bom,,rsrs

 

Vamos portar nossas fotos..

 

Um abraço

 

Alexandre

[Alexandre Rodrigues]

Estou empolgado,, mais um,,rsrs

[Alexandre Rodrigues]

Será que conseguimos?

 

http://www.youtube.com/watch?v=ljiYYJS93w8

[RogerioD]

Chineses/Koreanos irão dominar o mundo hehehehe

[Alexandre Rodrigues]

Feito esta madrugada,, as 2:20... só na cafeína..

[carlos eduardo]

Feito esta madrugada,, as 2:20... só na cafeína..

 

Parabéns , na minha opinião ficou muito bom.

 

abs

 

C. Eduardo

[Marcia Chieregatti]

Parabéns, Alexandre. Um dia vou ser grande quem nem vc!

[Alexandre Rodrigues]

kkk, grande como eu...rsrs obrigado Márcia..estou começando, bem no início.. quero fazer um curso de Latte Art...

 

O problema é que faço no máximo 2 cafés por dia,, inclusive final de semana,, então a melhora demorará e muito a aparecer.

 

Pena que o pessoal não posta fotos.

 

Vamos treinar

 

alexandre

[Miyamoto]

Alexandre.. Tem um outro vídeo logo abaixo deste que você postou que eu achei muito interessante também. O batista vai vertendo o leite no espresso e o café começa a girar na xícara.. Incrível..

[sergio.m]

Realmente Miyamoto, o cara é fera, tem que ver todos os videos dele!

[Rodrigoks]

Aposto que ele tem uma vaca holandesa particular pra treino.

[Alexandre Rodrigues]

kkk, tem gente que é mestre.. eu pretendo ter um latte art de qualidade...acho muito interessante,, principalmente por ser quase inexistente cafeterias que tenham atendentes que saibam fazer um latte art de qualidade, pois geralmente não são baristas mas sim, pessoas que recebem um treinamento basicão com quem aluga as máquinas.

 

Tenho muito chão, muito mesmo mas estamos em frente

[Rodrigoks]

Meio caminho é acertar a textura correta do leite. Sem isso, sem desenho.

[Alexandre Rodrigues]

Verdade Rodrigo,, este é o desafio maior... Como anda a texturização do teu leite,, a elektra já está domesticada?

[Guest Anita]

Meio caminho é acertar a textura correta do leite. Sem isso, sem desenho.

 

Falou e disse, Rô!!!!!!!!!

[Rodrigoks]

Quase domesticada. Ainda tenho alguns vícios adquiridos de fazer centenas de lattes e cappos com a máquina antiga, com bico de um furo. Já não faço bolhas grandes, mas por vezes ainda expando o leite um pouco demais. Mas estou quase lá.

[Alexandre Rodrigues]

Então Rodrigo

 

Nenhum latte art para mostrar?

[Rodrigoks]

Tenho feito mais cappos ao estilo italiano, então sem latte art.

[Bernardo B]

Parecem experiências similares :-)

 

Eu também estou utilizando mais os pitchers de cappu do que os de latte, o gordinho para dois e o alto para um.

Ainda, o alto é ótimo para pouco leite, desde que não periga salpicar fora.

 

 

PS: o ângulo da foto confunde os tamanhos, o "gordinho" é de 18 - 20oz (aprox 600ml) , o de bico de 12oz (aprox 250) e o de cilíndrico, que tem o mesmo tamanho de base que o de 12oz, tem 500ml de capacidade. Ainda tenho um de bico de 18-20 oz que esta com apetrechos.

 

[Fabio Avelar]

Esse foi o melhor que consegui. Quando sair um melhor posto novamente.

[Marcia Chieregatti]

Legal, Fábio. Já dá pra ver seu potencial. Eu ainda não consigo sair do lugar. Parabéns pelo belo começo.

[Alexandre Rodrigues]

Muito Bacana Fábio,, só quem tenta fazer sabe o quanto é difícil conseguir chegar aonde você chegou,, é um aprendizado a cada xícara,, vamos continuar..

 

Abraços

[Alexandre Rodrigues]

Parecem experiências similares :-)

 

Eu também estou utilizando mais os pitchers de cappu do que os de latte, o gordinho para dois e o alto para um.

Ainda, o alto é ótimo para pouco leite, desde que não periga salpicar fora.

 

 

PS: o ângulo da foto confunde os tamanhos, o "gordinho" é de 18 - 20oz (aprox 600ml) , o de bico de 12oz (aprox 250) e o de cilíndrico, que tem o mesmo tamanho de base que o de 12oz, tem 500ml de capacidade. Ainda tenho um de bico de 18-20 oz que esta com apetrechos.

 

Bernardo,, está pitcher do meio é para derreter ouro? rsrs

[trosk]

Oi anita

 

Fiz isso, mas aparece somente a opção de colocar URL.. estou ficando doido ou é isso mesmo??

 

Obrigado

 

Alexandre

 

do link que você mesmo enviou, observe que no menu a direita tem um "direct link".

 

 

 

 

Copie essa url.

 

Aí é só usar a opção do menu para inserir o link da figura.

 

[Bernardo B]

Eu diria que é o terceiro BB Code (Message boards & forums) ...

[trosk]

é que as vezes pode dar pau, principalmente no modo avançado se o programa entender que a url é um link

[trosk]

... eu ia treinar a "caneta", mas perdi ela acho que vou ter que comprar outra....nem deu para brincar....acabei fazendo uns stencils ....