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  1. Today
  2. Só, por curiosidade, por que está vendendo? Tenho o K Ultra e realmente produz um café excelente, mas nunca experimentei café do commandante...
  3. Você falou de tantos que fiquei até na dúvida rsrsrs Nessa minha situação, então, você iria de kinu?
  4. Se está a fim de testar o hobbie dos cracudos do expresso aqui do fórum sugiro começar com a Philco 15 bar feinha mas com as mods vai te botar para aprender e aí se curtir mesmo, avança para uma melhor 500 ~ 1000 usd
  5. Pergunta para os engenheiros químicos do grupo: uma solução de ácido lático não seria mais eficiente em caldeiras de alumínio que o ácido cítrico? Não geraria menos corrosão galvânica?
  6. Olá , pessoal Depois de muito tempo com a Silvia em sua versão original, decidir iniciar algumas modificações este ano. A primeira foi a inclusão do dimmer, que serviu como uma luva: Tudo correu muito bem após o belo detalhamento do vídeo e passo a passo do Regis Assao disponível no youtube. No entanto, minha versão 5 (adquirida em 2019) possui algumas leves diferenças da versãodo vídeo que compartilho aqui pra não gerar dúvida em que desejar fazer a mesma adaptação: Creio que por conta da atualização de segurança (normas europeias obrigaram a silvia a desligar sozinha depois de 30 min sem uso), a Silvia passou a ter uma central elétrica ao lado da bomba. Isso acabou me gerando uma dúvida de qual fio recortar pra inserir o dimmer, mas seguindo a mesma proposta do fio branco que vem do botão de extração deu certo (ver indicação do fio na foto do post). Nessa versão, esse fio se duplica com uma saída da bomba pra essa central elétrica, mas não interferiu no funcionamento do dimmer: Segui uma proposta bem difundida de embutor o dimmer na carcaça lateral. Perdi 3 brocas tentanto furar esse inox da silvia....mas consegui! Na sequência, vou instalar o manômetro e o PID que estão a caminho de entrega, seguindo a mesma série de vídeos do Regis! Qualquer eventual diferença, posto aqui com o resultado. Para quem ainda não viu, segue a série de vídeos completa do Regis:
  7. Sim, Diego. Se preferir pode chamar no whatsapp 16 99320 3883
  8. Kinu ou bravito com mó de coados ficam próximos do C40. Que por sua vez tem perfil parecido com k ultra. O mavo que citado fica entre k ultra e zp6 em termos de claridade e corpo. O C60, C40 tigershark, millab m1 tambem ficam entre os dois, mas vão ressaltar outras dimensões. Mais acidez e corpo, mantendo a claridade em geral. Enfim, tem para todos os gostos e bolsos entre k uktra e zp6. Particularmente, gosto do kinu com mó padrão para coados usando o metodo do kasuya 4:6, pois gera coados encorpados, doces com ligeiramente claridade e acidez. Mas, é gosto pessoal mesmo e tudo bem, se discordar.
  9. MarcioMO

    Jaffe J1 pro S

    Sim, no Aliexpress.
  10. Boa noite! Ainda não. Te chamei no privado
  11. @regisassao cara preciso te agradecer por todo conhecimento compartilhado acabei modificar minha philco 15 bar que comprei para iniciar as experiências ... Instalei o PID e o dimmer, manômetro só depois que as mangueiras e conexões chegarem da China ... Voei no escuro com dimmer com um torra clara e o resultado foi muito legal ... Não vejo a hora de ter o manômetro instalado... A idéia é aprender a voar com a Philco antes de investir numa Gaggia ... Fazer as Mods já foi bem divertido. Agradeci principalmente ao Regis, mas a galera aqui no Fórum é muito legal... Valeu pessoal pela ajuda
  12. Ontem
  13. gmorbi

    Jaffe J1 pro S

    Tentei retirar o restante do parafuso, mas sem sucesso. O que eu estou achando estranho que da forma que está deveria ser possível sacar a mó, mas não estou conseguindo. @MarcioMO quando você fala de loja da Jaffee, seria a da china né?
  14. Disponível sim amigo, me chama por favor 11 966995730
  15. Boa tarde, amigo. Em minha opinião, para torras médias e claras, não existe nada parecido com o Mavo Phantox Pro. Tanto para coados, quanto para espressos.
  16. Boa tarde, pessoal Tenho um ZP6 e gostaria de um indicação de moedor que também seja focado para coados (não me importo com os espressos). Quero um que seja também bom quanto, mas com um perfil diferente, para que eu posso variar os perfis sensoriais em torras mais escuras. Na minha cabeça só vem k-ultra e bravito, mas fico com medo deles serem só "mais do mesmo" para coados. Talvez um bravito com mó para coados? Gostaria da opinião de vocês! Ah! Não me importa o preço, só quero algo que seja tão diferenciado quanto o zp6, mas "por outra linha" de "raciocínio".
  17. Título: Reservatório quebrado - Electrolux Chef Crema (Reservatório de Água) Boa tarde, pessoal! Este é meu primeiro post aqui e gostaria de contar com a experiência de vocês. Recentemente, tive um acidente doméstico e o reservatório de água da minha Electrolux Chef Crema caiu e quebrou. Tenho um carinho enorme por essa máquina e não queria encostá-la por causa dessa peça plástica. Alguém saberia me indicar onde encontrar esse reservatório para reposição? Já procurei em alguns sites gerais, mas sem sucesso. Se alguém tiver uma máquina antiga 'doadora' de peças ou souber de uma assistência técnica que ainda tenha estoque desse modelo ou sites de confiança, eu agradeceria muito a ajuda! Seguem as fotos da peça para facilitar. Muito obrigado pela atenção de todos!
  18. A máquina ficou top. Só o preço no Brasil mesmo que fica salgado por ser uma máquina fabricada na Itália.
  19. E comparando com o starseeker E55pro qual é melhor para coado.
  20. R$ 100,00 - Frete grátis por PAC Suporte com as medidas nas imagens. Suporta meu porta filtro de 58 mm naked. Mas outros modelos eu indiquei as medidas na imagem para melhor esclarecimento.. Ótimo estado de conservação.
  21. WDT MHW 3Bomber - Impecável R$ 120,00 - Frete grátis por PAC
  22. Olá pessoal! Atualmente tenho um Starseeker e55pro para espressos. Venho considerando o upgrade para um DF54 na expectativa de ter um pouco mais de clareza nas minhas extrações, principalmente em cafés de torras clara / média-clara. Esse upgrade pro DF54 seria algo perceptível ou muito sutil? Outra opção que considerei foi pegar um moedor manual (por ser mais em conta) pra essas extrações de torras mais claras, talvez um Blade R3 ou K6. Minha cafeteria é uma Philco 15 (modificada com PID, Dimmer, Manômetro e OPV).
  23. Sim. Acabei de receber. Já vou alterar pra vendido. Obrigado.
  24. Funciona muito bem @LeoSilva. Estou com ele a um bom tempo. Ele é lentinho, mas para doses únicas atende muito bem. O foco dele não é claridade mas sim doçura. Então depende muito do resultado que você deseja no café. Como gosto de cafés com mais clareza e mais ácidos, utilizo um manual para coados. Mas por esse moedor ser stepless. Consigo tirar facilmente expressos maravilhosos na Aram. Mas tenho plena convicção que não se compara a moedores na faixa de 1k, 2k ou mais.
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