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A própria ARAM vende o kit de manutenção. A minha, inclusive, foi para o fabricante essa semana, para fazer aquela revisão geral, depois de aproximadamente dois anos. Aguardando voltar para fazer novas extrações com ela.

Eu faço o surf mais simples. Mas sempre matenho o padrão, para manter a temperatura de extração. Então só mexo em outras variáveis, como moagem e quantidade de café. Eu apenas ligo o ligo o fluxo de água, espero a luz que indica a temperatura de extração desligar. Depois que a luz liga de novo, conto 10 segundo e faço a extração. Não faço mais outras técnicas como ligar a vaporização ou mexer no fluxo de vapor pra pré-infusão etc. Acho complexo e muito "manual" para conseguir manter a variável. Eu gravo alguns vídeos sobre café e nesse eu filmei o processo todo sem cortes. É bem simples de fazer o surf nesse meu formato:

Olá. Você tem o link do anúncio onde comprou a resistência, por gentileza? Grato.

Prezados, estou desapegando de 2 artigos para amantes da Rocket. Trata-se de um tamper/nivelador e um funil magnético. Itens extremamente bem produzidos, pesados! De excelente qualidade e super duráveis. Tudo zerado e na caixa. R$550. Obrigado. Victor Hugo wpp - (21) 99601-1169

Prezados, por motivos de T.O.C, estou vendendo meu kit Acaia Lunar (BRANCA). A marca Acaia dispensa apresentações. Kit excepcional para amante de espresso. O kit é composto pela balança, placa de pesagem, estojo para transporte e base de proteção. Está tudo impecável, menos de 1 ano de uso, nas devidas caixas. Um kit desse, no Brasil, sai por volta de R$5.600. Mas comigo, vendo todo o kit por R$2.500. Mais barato que comprando fora do país. Obrigado Victor Hugo wpp - (21) 99601-1169

Olá! Muito obrigado por contribuir! Sim! A intenção na verdade aqui é principalmente mesmo trazer para o clube essa perspectiva, existir esse espaço aqui para as pessoas que fazem café usando estratégias diversas, para ampliar mesmo nesse sentido as discussões do clube. Olha, eu mesmo tenho uma evo pro, que em breve vai ser a minha máquina alternativa. E eu penso mesmo em me aventurar em abrir ela para conhecer por dentro, conhecer as peças todas e tals. Tenho vontade em fazer o gaggiuino é uma coisa que eu prefiro pedir para pessoas habilidosas fazerem. Mas a ideia da acessibilização feita por terceiros é interessante! Como isso é um serviço que demanda uma mão de obra relativamente especializada, e o mundo dos cafés especiais é uma realidade que a pessoa precisa estar disposta a investir para participar, de repente isso possa até ser mesmo um empreendimento, mostrando que também existe economia inclusiva!

Bom dia, Bruno! Queria aproveitar a conversa porque tenho uma Philco 20bar do modelo mais novo, além de um mesmo moedor que o Ronan utiliza, e queria entender melhor a questão das proporções. Como não sou expert em sabor de espresso e não tenho imediatamente uma forma de ter referência do que seria um bom sabor, tô meio que 'no escuro'. Estou com 2 cestos (um menor e um que parece ser o dobro), sendo um pressurizado (o menor) e outro não; acredito que o menor é o que vem com a máquina. Já testei a mesma receita e padrão nos dois filtros (14g para 35-40ml), seguindo o procedimento de WDT, distribuidor e tamper, e ambos com puck screen. Só não sei dizer a questão de tempo de extração porque acabo ficando de olho na quantidade, mas é bem rápido de chegar nos 30ml (quando desligo a extração). O que notei: - No caso do filtro maior o que rolou é que o café ficou menos amargo mas muito aguado, inclusive com bastante sobra de água no porta filtro após o fim da extração. Não ficou ruim mas não ficou gostoso (aliás, nem espresso parecia). - No caso do filtro pressurizado, os 14g pós-tamper ficam quase que exatamente na marca de 'máximo' que o cesto tem. O sabor sem puck screen ficou ok, nada surpreendente; já com o puck screen eu achei excessivamente amargo, mas muito parecido com um café coado muito forte. Imagino que muito da minha dificuldade seja pela pressão da máquina, mas sem alterações com dimmer, existe possibilidade de extrair algo legal? E que outras proporções eu poderia tentar? Aliás, falando em proporção, ideal é eu buscar qual quantidade final de café?

e foi fácil aprender esse surf de temperatura?

Estou no aguardo desse vídeo meu amigo!

Bom dia. Alguem sabe me dizer se esse chuveiro (IMS CI200IM) da certo na Oster Perfect Brew Maxima? Link: https://www.amazon.com.br/chuveiro-precisão-CI200IM-parafuso-personalizado/dp/B0F2K8C998/ref=sr_1_1?__mk_pt_BR=ÅMÅŽÕÑ&crid=10SSR4GGC9PMI&dib=eyJ2IjoiMSJ9.qR4yzVjNfporq40-BBoMPT50n_EtzTC13VbRdE9LoMSg4mSfkzt07VtuNP0eTCrljGXrnVSPOe8RYJ0FGXy5g6t--OeFrGeUfdSpb0Par_ipCGgTMRlJ8aOiTDywO8kD.F8XiW9BAXtWoKRbXmkubeGeCEF0BD9VBOM7zGTXylQc&dib_tag=se&keywords=IMS+CI200IM&qid=1783688005&sprefix=ims+ci200im%2Caps%2C193&sr=8-1&ufe=app_do%3Aamzn1.fos.db68964d-7c0e-4bb2-a95c-e5cb9e32eb12

Olá. Em alguns aspectos, talvez fosse o caso de se pensar em modificações para personalizar esses equipamentos já depois de terem sido fabricados, de acordo com o tipo de demanda. Quero dizer que não que necessariamente precisaria sair de fábrica com todas essas alterações, até pelo fato de que cada um tem suas necessidades específicas. Considerando que há quem consiga fazer melhorias significativas (exemplo: Gaggiuino), pode ser que esse seja um caminho: lançar mão de ferramentas e pessoal que possa efetuar as adaptações necessárias. Saudações!

Tenho 2 duas unidades em estoque no momento Jeferson

Se quiser ver as primeiras impressões, ja está disponível:

Ainda disponível

Boa noite pessoal, comprei para a Philco 20bar o manometro de 25bar e o tubo, a conexão estou querendo comprar o do link abaixo, agora a outra conexão não estou achando uma compativel com a entrada do manometro que seja resistente, pois as que estou achando não aguenta os 20bar de pressão, mesmo eu não usando isso, eu quero ter segurança. Meu manometro é conexão BSP 1/4 macho. Alguém poderia recomendar a conexão para ele? T: https://pt.aliexpress.com/item/32980406283.html?spm=a2g0o.cart.0.0.73237f06AVAbIL&mp=1&pdp_npi=6%40dis!BRL!BRL+22.99!BRL+22.99!!BRL+22.99!!!%402101e5ab17836337824436974e0f30!12000030411244033!ct!BR!3883886844!!1!0!&gatewayAdapt=glo2bra Manometro: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-2915317996-manmetro-aco-inox-horizontal-com-glicerina-63mm-14-barpsi-_JM

No aguardo desse vídeo. Estou interessado nessa h10b também.

VALOR: • R$ 6.000,00 SOBRE O EQUIPAMENTO: • Moedor single dose com RPM variável (800 - 1800). • Uso estritamente doméstico. Integridade mecânica e estética preservadas. • Segurança preventiva: Acompanha uma Placa Central de RPM extra (peça de reposição nova, na caixa). NA CAIXA VAI (Setup Original): • Moedor DF64V Gen 2 equipado com as mós originais em Red Titanium. • Copo dosador original e base em madeira. • Bellow (sanfona) e calha de saída. • Escova de limpeza, chave Allen e calços originais. • Placa Central de RPM extra CONDIÇÕES DA VENDA: Venda motivada exclusivamente por mudança de país. Não aceito trocas. OBSERVAÇÃO (OPÇÃO DE SETUP COMPLETO): Atualmente, o moedor encontra-se montado com mós SSP 64mm Lab Sweet v3 Red Speed (já instaladas, alinhadas e com o seasoning concluído). Nesta configuração: Acompanha também um Blind Shaker (alumínio anodizado) e um funil magnético MHW-3BOMBER. • Valor do pacote completo: R$ 9.000,00

Amigos, morei alguns meses em Curitiba e acabei por não conhecer nenhuma cafeteira a ponto de voltar. Passei em algumas procurando filtros V60 numa época de escassez na cidade, mas não parei pra consumir nada. Agora estou em Indaiatuba e gostaria de saber se há sugestões legais. Moro pertinho do Amakuki e já conheci a Let's Coffee, mas queria conhecer outros lugares também - principalmente se souberem de torrefações na região. Obrigado desde já!

Eu venho pedindo bastante os cafés da Dropit, e confesso que tenho mta curiosidade em experimentar os da ASTRAL.

Vendido

Vendido

Ando variando quase nada... mas, novamente, destacaria os cafés da Tocaya. https://tocaya.com.br/

E aí beleza!? Então, não repara, como o tópico meio que tem uma proposta de trazer atualizações nessa temática, respeitosamente, gostaria de propor o seguinte, percebemos essas questões como "necessidades específicas", beleza? Bom, por exemplo, eu tenho um starseeker. Ele tem aquele ajuste stepless com aquela marcação de números e barras verticais. Como eu sou uma pessoa com baixa visão, eu uso o zoom máximo da câmera do meu celular para conseguir visualizar isso. Mas poderíamos pensar em marcações táteis, números em alto relevo, aqueles números do starseeker pela distância é um do outro daria de boa até para serem em braile no mundo dos sonhos. Outra coisa que eu adoro nessa vida de entusiasta de cafés, é a vaporização. Acho que ao longo do tempo aí, podíamos investigar juntos abordagens multi sensoriais combinando tato e audição para identificar e operacionalizar a vaporização adequada, expandindo o nosso leque de possibilidades para além do efeito visual... Estou esperando a Amazon disponibilizar a apex v2, ou até quem sabe a v3. Ela, cheia dos controles, poderia vir de fábrica com alguma opção para ativar ou desativar um sistema de leitura em áudio do painel dela, igual a todos os nossos smartphones que já tem um menu de acessibilidade dedicado. Claro, estamos só devaneando. Nem imagino como é para uma indústria gigante como a da micoffee implementar um sistema de som suficiente para essa função, não precisa ser nenhuma JBL kkkk, mas sólido o suficiente para durar o mesmo tempo que a máquina. Ainda sonhando, quem sabe se os tanques das máquinas de expresso não pudessem vir com algum tipo de "pecinha móvel" do lado de fora vinculado a algum tipo de boia para sinalizar de maneira multi sensorial o nível da água... Se as fábricas se interessarem teria o maior prazer em ajudar a implementar essas coisas kkk. Acho que é meio por aí, amigo.

PID em termobloco é pouco eficaz. Eu estou pra postar um vídeo sobre as medições que fiz na Hibrew H10B, talvez semana que vem. Mas resumindo, não é isso que faz a maior diferença numa termobloco no estilo da Compacta, nao é muito gerenciavel.