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Confirmado que o modelo 110-120V/60Hz é compatível com o 127V brasileiro. Ainda estou aguardando resposta sobre o 220V/50Hz.

Nosso padrão de tomada é o N né? (desculpe a ignorância)

Durante um tempo usei uma moka genérica e até que durou, mas já não estava sendo eficiente, diria até perigoso. O modelo Boaletti é para 2 xícaras aproximadamente 90ml. Enviado de meu SM-A217M usando o Tapatalk

Olá. Boas fotos, @CarlosOliveira. Também tenho uma dessas, já faz anos e continua firme no batente. Parabéns pela aquisição! A Mogiana é, para meu paladar, uma das melhores regiões cafeeiras do país, @Edx, na moka e em todos os métodos em que já provei. Saudações!

Não é um problema, nem vale aplicar a aspas... desculpe ser direto, mas é bem importante deixar claro que em moedores muito bons, é uma questão de preferência no perfil sensorial gerado. Eu gosto de cafés mais encorpados e doces do que ácidos... Isso é uma carateristica do moedor e muitos apreciadores de coados gostam mais de ressaltar a acidez. Além disso, tem o ponto do amaciamento das mós que levam alguns bons quilogramas de café. O meu C40 já moeu bastante e já está amaciado. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk

Muito bom. Eu tive uma moka parecida. Adorava fazer os cafés da região Mogiana neste método.

Eu não sei mesmo dizer se eh problema, acho que seria mais um amaciamento do moedor mesmo, todos que testaram o M40, falam que ressalta mais a acidez mesmo, é isso que basicamente ficou constante agora, infelizmente não tenho o comandante c40 pra testar tbm, no meu kingrinder k6 teve esse "amaciamento" , na falta de outra palavra.

A questão de combinação tensão/frequência acho que é porque na Europa o padrão é 220V/50Hz e nos EUA é 120V/60Hz. Mas pelo que conversei aqui com um amigo técnico, o 220V/50Hz atenderia o 220V/60Hz do Brasil, bem como o 120V/60Hz atenderia o 127V/60Hz do Brasil. Seria bom algum entendedor confirmar aqui.

Tem sim, Flávio. 1- Vá à página da loja https://pt.aliexpress.com/store/1102178981?spm=a2g0o.productlist.main.2.2c4a49afqCIM0J 2- passe o mouse sobre o nome da loja para abrir a caixa de informações ( seta azul ) 3 - clique em contatar a loja ( seta verde ) Vai abrir a central de mensagens direto no chat da loja. Eles vão te pedir o numero do pedido e vão dizer que não conseguem ver no sistema.

Ola, sigo nos testes no M40, mudei para outra agua mineral, e continua a mesma acidez acentuada, mesmo abrindo cafés novos e testando, soh consegui baixar um pouco a acidez moendo um pouco mais fino e principalmente baixando a temperatura da chaleira eletrica p/92º e 93º, mas aí as notas não ficam tão evidentes, fica bom, mas antes ficava melhor. Infelizmente nao tenho o Comandante C40 para comparar, mas comparo com o Kingrinder K6, o K6 no começo dava um sensorial um pouco diferente, na minha opinião, aconteceu a mesma coisa que o M40, ele modifica um pouco e se mantém constante assim..o K6 no começo tinha um pouquinho mais de doçura no resultado da xícara, usando direto, e umas 2 semanas dps, ficou muito equilibrado em tudo, corpo leve, acidez levemente + destacada, levemente doce. Jah no M40, as 2 primeiras semanas tinha mais doçura e corpo com um acidez bem agradável..na medida, e dps ficou menos doce, pouquinho menos corpo, mas com a acidez + acentuada (bem mais que o K6) e está se mantendo assim, acredito que vai se manter constante assim, ele ressalta mais acidez no resultado de xícara mesmo, todos meus testes indicam isso. Tenho um Timemore C2, Kingrinder K4 e K6 e esse M40, e cada um dá um café diferente na xícara (V60) , interessante. Mesmo com a acidez mais acentuada, ainda prefiro o resultado do M40 do que o K6 na xícara.