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Mostrando conteúdo com maior reputação em 13-06-2024 em todas as áreas

  1. Bem galera, o meu mini de 10 faces chegou hoje. Já brinquei um pouco com ele nos espressos e ficam aqui as minhas primeiras impressões. Minha referencia de moedor manual é um xeoleo que possuo, bem simples com lamina de 5 faces, muito semelhante a um timemore C2. O NineAM mini é ligeiramente maior que o xeoleo, e com maior capacidade também, a alavanca também é maior. Ficam aqui os pontos positivos que notei ate então: - A moagem e MUITO macia, se comparado ao xeoleo que já é um moedor bem macio. - Gostei da pegada do moedor, ele não e muito grande, encaixa bem na mão, e tem o anel de silicone para ajudar a não escorregar. - No espresso produziu uma bebida com bastante corpo e doçura, o moedor elétrico que uso para espressos puxa mais para acidez. Gostei mais do perfil do NineAM. - Sei que é subjetivo, mas eu achei o moedor muito bonito, o formato meio diferentão, a marcação da regulagem em cima, peguei na cor vermelha e ele chama atenção, combinou com o resto da decoração do meu cantinho do café. Gostei muito mesmo. - Preço, não tem como não falar sobre isso, ele foi MUITO barato para o que entrega, peguei uma promoção e paguei 157 reais já contando os impostos. Acredito que não exista outro moedor por preço parecido e que entregue tanto. Agora os contras que notei ate então: - Realmente ele demora um pouco para moer, para espressos, utilizei 16g, apesar da moagem muito leve demorei quase 2 min pra moer (no click 4,2) - Achei o range de clicks dele muito pequeno, ele da apenas uma volta e 1/4 (trava no click 4 da 2a volta). Não cheguei a testar a moagem mais grossa mas acredito que para esse cenário o xeoleo vai funcionar melhor. - O formato do copo realmente é bonito mas é bem chato de limpar, outro detalhe a respeito é que ele é bem fácil de rosquear, porem fácil de sair também. Durante a moagem as vezes da a impressão que ele vai desrosquear, tem que tomar um certo cuidado. - Por ultimo, é uma coisa que gostei e não gostei ao mesmo tempo. Ele possui 12 números marcados, e 5 marcações entre cada numero, totalizando 60 por volta. Porem na verdade ele tem mais clicks do que as marcações sugerem. Entre cada numero tem 6 clicks, totalizando 72 clicks por volta. Isso é bom pois tem uma quantidade maior de regulagens, porem não casa com os clicks intermediários (os números de 0 a 11 casam certo). Isso não me incomoda, mas pode incomodar a alguns. A respeito de queixas já mencionadas sobre a alavanca, o meu veio com a alavanca bem justa, ela de fato não sai fácil. Tem que fazer ate uma certa pressão para ela descer ate o final do curso do encaixe. Se comparado ao xeoleo, a do xeoleo sai muito mais facil, e isso nunca me incomodou nesses 2 quase anos que tenho. Depois posto algumas fotos aqui comparativas entre os dois e mostrando mais detalhes do NineAM mini.
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  2. MOEDOR K2. KINGRINDER. NOVÍSSIMO, NA CAIXA, QUASE NÃO FOI USADO. Valor: 450,00 + frete. (OBS: não estou repassando os impostos) Produto impecável, sem detalhes, quase não usado... Interessados: (62)98644-5521, WhatsApp.
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  3. Cara, eu enviei hoje a minha de volta solicitando troca. No primeiro dia estava normal e depois começou a rolar isso, então creio que seja um problema mesmo. No manual tem uma instrução para realizar na primeira vez que liga, talvez ajude, mas aqui não adiantou
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  4. Na minha também acontece isso, mas é uma Philco 20 Bar
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  5. Eu já ouvi algumas pessoas reportando o mesmo, aqui inclusive, mas não posso dizer que é normal na Philco ou um defeito.
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  6. Recebi a minha philco15bar (220v) há poucos dias e estou com esse mesmo ''problema'', até fiz um tópico aqui perguntando se é normal ou é de fato um problema. Até o momento não tive nenhum acidente, mas notei que está criando bastante vapor mesmo sem acionar o vaporizador. Espero que alguem nos responda, se for um problema ainda há tempo de solicitar a troca.
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  7. Você tem razão! Eu costumo usar perfis de torra bem parecidos, dou preferência sempre para torras mais elaboradas, voltadas para o espresso. De toda forma, tenho feito o teste da moeda com todos os cafés novos na primeira extração e por hora não fugiu do range 19-19.5g. Costumo deixar meus cafés de torra clara para os coados. No espresso, tenho preferência por aquele perfil mais clássico de chocolate/caramelo/doce de leite.
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  8. Estou tendo esse mesmo problema com a minha 15 bar. Mesmo com o botão da vaporização desligado e sem nunca ter usado depois de ligar a máquina, a água está saindo com muita pressão e soltando vapor. Será que é melhor solicitar a troca?
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  9. Fiz a substituição do manômetro da minha máquina. O anterior estava funcionando, mas a adaptação da glicerina que fiz não ficou 100%, começou a vazar bem pouco. Então achei melhor substituir logo: Ele encaixou melhor na abertura que eu havia feito, e ainda tem o acabamento metálico em volta. Ficou até com cara de peça original. Para quem quiser o link do manômetro (11 bar) e da conexão dele para mangueira de 4mm, segue: https://s.click.aliexpress.com/e/_DdfmDeL https://s.click.aliexpress.com/e/_DB8uraL
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  10. Instalei ontem o dimmer na minha Philco 20 Bar. Agora virou Philco 9 Bar hehehe. Consultei o vídeo do pessoal aqui, tanto o do início do tópico quanto o do @regisassao com o Thales. Achei tranquila a instalação, coloquei o dimmer dentro da máquia, com um apoio pra não se movimentar e deixei apenas a ponta pra regular de fora. Usei um dimmer bem simples de 400w que comprei na shopee, funcionou perfeitamente, vou deixar o link aqui: https://shopee.com.br/user/purchase/order/141707739191476?type=6 Fiz a primeira extração após a instalação do dimmer utilizando teóricos 9 Bar (130ml em 30s) e o resultado foi muito bom. Com o mesmo click do K4 que havia utilizado na extração imediatamente anterior e com a máquina ainda original, tinha espirrado bastante. Depois do dimmer saiu assim: Já havia conseguido belos shots com o naked, mas não era sempre que acontecia e dava muito trabalho pra acertar. Com o dimmer ficou bem mais fácil essa questão. Agora é começar a achar um perfil de extração e "pré-infusão" legal, brincando com a regulagem. Obs: O manometro já chegou e PID está à caminho. Quando terminar de instalar tudo a Philcosinha vai ficar invocada hehehe
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