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Mostrando conteúdo com maior reputação em 13-05-2026 em todas as áreas

  1. Estou vendendo a cafeteira elétrica Moccamaster 53949 KBGV Select, cinza pedra, 1,25 L, 110v. Podem não acreditar, mas comprei ano passado e usei apenas 1 vez para testar, o resto do tempo ficou no meu depósito. Comprei na expectativa de uma mudança para uma casa maior, onde ela teria espaço garantido, mas a mudança não apenas demorou, como nunca aconteceu, e ela permaneceu em um depósito que agora quero dar uma esvaziada. Está realmente intacta. Caixa, acessórios, manual, tudo em ordem. Posso anunciar no ML ou OLX, caso prefira. Moro em Porto Alegre e podemos combinar a retirada pessoalmente também. A cafeteira possui ainda 4 anos de garantia pela fabricante (comprada em julho de 2025). Não aceito trocas. Segue anúncio do Mercado Livre, já com frete grátis: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-6768483208-cafeteira-moccamaster-53949-kbgv-select-cinza-pedra-125l-_JM?matt_tool=38524122#origin=share&sid=share&action=copy Interessados e com dúvidas, favor mandarem mensagem por aqui.
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  2. Máquina Philco 220v PID, Manômetro, Dimmer e acessórios Acompanha: Tamper 51mm Muvna Distribuidor rotativo 51mm Nivelador 51mm Estação de madeira Porta filtro 51mm Valor R$ 800,00
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  3. Alguém aí recebeu? Estou pasmo com essa história. O pior é os caras fugirem dos clientes, não responder… A postura “profissional” de algumas empresas é desesperadora. Dá até ranço da empresa. Certa vez, numa madrugada irresponsável, comprei a cafeteria manual deles. Por acaso (sorte) na manhã seguinte vi que meu cartão bloqueou a compra por segurança. Entendi o sinal divino e nem tentei novamente. Ainda bem que não comprei. Nem pretendo mais.
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  4. EM ESTADO DE NOVO, UTILIZADO APENAS PARA CRIAR UM VIDEO E RETORNOU PARA A CAIXA. R$ 900,00 https://ba.olx.com.br/regiao-de-feira-de-santana-e-alagoinhas/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/moedor-de-cafe-kingrinder-k6-1499725868?utm_medium=shared_link&utm_source=direct
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  5. usamos a mesma maquina e, no momento, o mesmo café. minhas observações: eu também sou iniciante, mas já peguei um pouco do jeito da máquina. bem no começo, a minha experiência foi bem frustrante, a extração sempre canalizava e a bebida saía bem desbalanceada, com a acidez bem pronunciada. acho que o meu problema era a preparação do bolo, compactação, não sei direito o por quê mas não conseguia evitar a canalização. hoje em dia estou usando essa bala de caramelo do mokaclube, mas não gostei muito nao. a torra veio bastante heterogênea, com uns grãos visivelmente mais claros que outros, e sinto isso se refletir na moagem. tive extrações que saíram quase pingando, outras que saíram rápido demais. mas quando está bem regulado, sai uma bebida bem encorpada e com a crema bem densa, não se desfaz nem misturando com uma colher. calibrei a minha máquina com um termômetro externo, então a marcação do PID bate com a temperatura da água que sai do chuveiro. eu ajusto o pid em 90 graus e deixo a maquina ligada uns 20 minutos com o filtro e porta filtro encaixados, para que fiquem na mesma temperatura. antes da extração, dou um flush rápido (sem o filtro e porta filtro), se a temperatura cair, espero o boiler atingir 90 graus novamente. com essa bala de caramelo estou usando 16g, pra mim as extracoes ficaram mais homogeneas assim, consegui uma repetibilidade melhor. vc comprou direto da torrefação? se for uma torra velha, é provável ter pouca crema mesmo. agora como o amigo Thiago citou, se vc nao estiver usando, é recomendavel usar um porta filtro naked para observar se está canalizando, se o fluxo sai centralizado, enfim, dá pra inspecionar visualmente a extracao em tempo real. eu filmava todas as minhas extracoes e planilhava cada uma delas, anotando qual café usei, clique do moedor, quantidade de café, temperatura da agua, pressao, tempo de extracao, sabor, e outras observações que eu achava pertinente registrar. e entre uma extração e outra, eu mudava apenas 1 variável, e comparava uma com a outra.
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  6. Creio que quanto menos pó mais fina tende ser a moagem, e logo quanto mais fina a moagem mais chances de canalização e resultado mais ácido e áspero na boca. Você usa o porta-filtro naked? Consegue visualizar se a extração não está canalizando?
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  7. Tenho exatamente a mesma máquina e moedor e sofri bastante para tirar essa acidez pronunciada. O que funcionou pra mim foi ir pra algo próximo de um Turbo Shot. Aqui as configurações: 15 gramas de café 37 gramas na xícara (2.5x) temperatura: 96 moedor (blade R3) uma volta +1 (diferente da moagem de espresso que deveria ser ali no 8 da primeira volta) torra: média-escura o tempo de extração dá 20s Tente e me diga se melhorou. Vale tentar uma extração de 3x ou 97 graus (é o que faço quando troco de grão e a acidez volta).
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  8. Agora acho que está finalizado. Me faltava uma moldura para o PID, porque a frente ficava saltada cerca de 1cm pra fora. Meu muito obrigado ao colega @JonnyStaylepor compartilhar os arquivos para impressão no thingiverse. Ficou perfeito, nota 10! E eu tinha deixado pra fazer os chicotes depois de testar por algum tempo, de preferência quando fosse abrir a máquina pra colocar essa moldura. Se tudo der certo, só abro a máquina de novo se algo der errado.
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