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Mostrando conteúdo com maior reputação em 09-10-2023 em todas as áreas

  1. De certo modo está certo mas na situação atual nunca que iria comprar um moedor manual por 1200 reais, não vale isso e para tentar essa última chance de conseguir um k4 antes do dia 15/10 sem ser taxado a hora era agora... e hj vi que passou batido de Curitiba na alfandega e já está a caminho de casa!!! Feliz até dizer chega kkk, quase uma comemoração de copa do mundo quando tinha graça, aquele grito É TETRAAA! Tipo isso kkk
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  2. Achei boa a yuropress. Bem construida, não dá indícios de que será descartável num curto período e, sobretudo, não passa resíduo para a bebida, o que era meu receio. Os acessórios são bons também. Obrigado por compartilhar mais este achado, Régis.
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  3. Obrigado! Assumi o risco pela ansiedade de testar a máquina do melhor jeito, comprei uma lima e eu mesmo lixei até dar certo, ficou excelente! Agradeço pela dica! Para aqueles que desejam saber como fiz, comprei uma lixa comum em loja de materiais de construção. Acredito que ela deve ser de aço carbono, e mesmo meu portafiltro sendo de inox, ela lixou bem. Vale testar, muitas vezes a dureza do aço da lima é superior ao do aço do portafiltro. Claro, a melhor opção é comprar o portafiltro adequado uma vez que você corre o risco de danificar o seu portafiltro permanentemente. Além disso, o acabamento fica amador por que tira o cromado do aço inox. Não houve necessidade no meu caso de lixar as orelhas lateralmente apenas para diminuir a altura, em exatos 1.2mm, precisão nesse caso é importante. Utilizei um paquímetro para comparar a altura delas com as do portafiltro que veio com a Oster e tentei chegar no mais próximo. Não é uma recomendação, apenas um agradecimento e um relato para aqueles que se interessarem. Obrigado mais uma vez pela dica!
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  4. Mas aí eu preciso de mais tempo ainda. Acabei de me mudar e não tenho nem sofá, mesa de jantar, se montar minha bancada de eletrônica minha esposa pede minha deportação kkk... E eu nem ia modificar, comprei porque tava barata, ia quebrar um galho até chegar uma maquininha melhor aqui, e ia ficar guardada pra mandar pro Brasil na primeira oportunidade. Aí não me aguentei e comprei um PID e manômetro... rs...
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  5. Que maravilha, motivo de comemoração mesmo kkk. Parabéns!
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  6. A opção tem sido ser rápido ou comprar dele mesmo, pois qualquer máquina sendo vendida a 3k por aqui logo some e aparece no Instagram dele por 6k. Como o mercado dessas máquinas é limitadíssimo no Brasil, acaba sendo possível uma pessoa influenciar o mercado dessa forma. Outra opção é se tiver algum conhecido indo pra fora que possa trazer pra você. Por esse valor você compra uma nova ao invés de um equipamento com 10+ anos de uso
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  7. A qualidade de um sistema de controle se mede por quão bem ele mantém a temperatura no setpoint desejado, minimizando tempo de resposta, overshoot, erro de longo prazo, etc. Todos os PIDs são iguais, porque PID é um algoritmo de controle que compara um valor medido a um objetivo e toma uma ação para corrigir baseado em 3 parâmetros (proporcional, integrativo e derivativo, PID). Um PID de prateleira te permitiria mudar esses parâmetros, mas eu duvido que qualquer um aqui conseguiria, em casa, sintonizar os parâmetros para valores melhores do que o próprio fabricante da cafeteira, com laboratórios dedicados a isso. Alias, PID é muito limitado, atua de forma corretiva. Existem algoritmos melhores que levam em conta fatores preditivos, o que pode ser crucial para sistemas com tempo de resposta elevado, como um boiler ou termobloco. Ninguém sabe como é o algoritmo da Breville, mas a placa tem acesso a saber se está fazendo café naquele momento ou não e a vazão de água no medidor, por exemplo. Se o algoritmo levar isso em conta, já vai ser melhor que qualquer “PID comercial”. Dito isso, o controle da Breville seria igual ou melhor a um PID comercial em termos de estabilidade térmica. Os 5 setpoints são uma limitação colocada de propósito, pq o fabricante julgou que é nessa faixa que se faz café e decidiu não permitir que o usuário configure a máquina para extrair a 130 C.
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  8. As de inox aguentam mais pressão. Inox 304 é o melhor material desse tipo de conexão que você vai encontrar para alimentos, é pra ser grau alimentício sim. Essa conexão é a que é utilizada no projeto gaggiuino, por exemplo, e no exterior eles são noiados com ser “food safe”. Acho que o vendedor só não sabia e não quis se comprometer, já que vende isso para ar comprimido majoritariamente. Mas como falaram, manter a OPV original em série te economiza a dor de cabeça de comprar isso e de ter que cortar a mangueira de Teflon original
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  9. Pedro, se eu puder fazer uma sugestão para comprar porta filtro para essa máquina, sem precisar fazer adaptações NÃO BUSQUE por Delonghi em sua pesquisa, as orelhas dos PF para Delonghi são muito mais grossas (não é um problema, é uma característica da construção dela) e em geral você vai precisar fazer adaptações como serrar para afinar essas orelhas. Por padrão a Oster Compacta e acho que até mesmo a Philco 15bar usam porta filtro com a orelha de espessura de 4mm, enquanto as Delonghi 5 ou até 6mm. Para solucionar: no Aliexpress por exemplo, busque por porta filtro para Homix, Gypas, Sachi, Nikai, e entre outros. Esses modelos tem um padrão bem mais parecido com as nossas máquinas brasileiras (orelha de 4mm) Por fim, vou deixar o link do porta filtro que comprei para a Oster Compacta, tem um acabamento até razoável e serviu perfeitamente, zero adaptações e zero vazamentos: https://s.click.aliexpress.com/e/_mNF0TQw Dica: quando você vê anúncios procurando pelos termos que eu informei acima, em geral os próprios vendedores colocam uma foto medindo a orelha, já pra deixar claro que trata-se de uma orelha mais fina, seja nas fotos do produto ou na descrição. Eu me estendi um pouco aqui na resposta e explicação, mas o propósito é ajudar todos interessados nessa máquina! Enviado de meu moto g(60) usando o Tapatalk
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  10. O percentual cobrado é totalmente injusto, é verdade. No entanto, é uma condição dada e acredito que só se deve efetuar uma compra lá fora se julgar que vai valer a pena mesmo com os tributos que forem cobrados. Isso evita eventuais dores de cabeça com coisas que não dependem de nós para que seja diferente.
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