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pirovani.

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Tudo que pirovani. postou

  1. Excelente! Acabei pegando uma dessa recentemente no ali também Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  2. pirovani.

    JAFFEE J1

    Fala meu nobre! Fui eu mesmo quem indiquei os clicks a cima de 20. Se você perceber bem lá na postagem eu sugeri uma gama de clicks para duas receitas diferentes que demandam moagens finas-média e a outra média - grossa. A moagem mais grossa eu utilizei na técnica do japonês tetsu kasuya que é a 4:6. Você pode sacar um pouco mais sobre ela nesse link: https://buenavistacafe.com.br/blog/2018/11/20/domine-seu-cafe-com-o-metodo-46/ Ela é muito boa mas, de fato, pra alguns apresenta corpo baixo... Enfim... Acaba que no café o que importa mesmo é o seu gosto e o seu prazer no ritua! Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  3. pirovani.

    JAFFEE J1

    Eu nunca tive um k6, mas tenho um kplus, c2 e recentemente adquiri um Mischief M40. Além disso minha namorada tem um c3 que faço uso recorrente. Posso dizer com tranquilidade que ele não perde em quase nada para esses moedores pelo valor que apresenta. Minhas únicas duas questões com ele são: - a capacidade é ligeiramente menor que os timemore, dependendo do café da entre 22 a 25g - muita estática ao moer, bem parecido com o Mischief (Comandante) Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  4. pirovani.

    JAFFEE J1

    Eu tenho feito diversos testes com o J1 pra publicar um review. Mas tô sem tempo ainda de colocar minhas impressões Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  5. pirovani.

    JAFFEE J1

    A diferença é bem grande de preço. O J1 é melhor acabado e construído. Tem manopla de madeira e o marcador de clicks possui números de referência. O c2 tem mós de 5 pontas enquanto o J1 tem de sete. Na minha opinião o J1 é um matador de c2. Ele foi produzido pra competir diretamente com o timemore Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  6. pirovani.

    JAFFEE J1

    Sim sem dúvidas. É o melhor custo benefício do ali, principalmente a versão de 7 pontas Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  7. Cara perfeito! Que aula!! Era exatamente isso que eu gostaria de saber: sobre a lógica dos minerais na água, dureza e alcalinidade. Você me deu uma luz agora! Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  8. Amigo não sei se é o lugar pra isso, mas na sua avaliação o Comandante c40 é melhor do que o Kplus? Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  9. Ainda não desmontei o moedor Sobre o problema da tampa estar "bamba": Não sei se os colegas tem isso também, mas me parece que o topo do eixo que encaixa na tampa tem um pequeno imã. Esse imã que dá a impressão de estar solto. Fiz uma moagem no click 38, deu tudo certo não tive problemas com a tampa nem a manivela Enfim... Vou explorar mais o moedor antes de afirmar que ele veio com defeito rs Talvez seja algo dele... Sei lá Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  10. Sensacional o post! Já tem algum tempo que percebo como a água é uma das variáveis mais importante na extração de uma bebida. Mas por conta de desconhecimento e preguiça quase não fiz muitos testes... O investimento da jarra nesse momento não é viável pra mim. Vocês teriam alguns indicação de água engarrafada que vendam em mercado que seja uma opção razoável? Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  11. De fato é algo preocupante kkkkkkk Mas amanhã vou desmonta lo pra ver se pode ser algum dos eixos Obrigado pelas sugestões! Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  12. Meu M40 chegou hoje. Produto mais cuidadosamente embalado que já recebi da China. O meu veio com o copo de plástico transparente e com o interior com os componentes transparentes como os relatados a cima, mesmo a compra tendo sido do produto com o vidro âmbar. Não sei se é um problema no dos outros colegas mas a fenda da tampa de acrílico que vem anexada na manopla não se encaixa perfeitamente no eixo e fica uma folga considerável. O eixo tá fazendo um barulho também, nada de mais, mas é irritante. Fiz uma moagem teste no click 20 e achei bem fino. Essa moagem produziu MUITA estática. O moedor é um dos mais lindos que já vi. Parece ser um objeto Premium. Duas ajudas dos colegas: - Gostaria de algumas referências de clicks - gostaria de indicação de um lugar onde eu possa adquirir aquelas pulseiras de borracha para colocar no moedor e melhorar o grip / pegada Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  13. Essa é a minha questão, pois tenho usado, nesse momento, o bravito única e exclusivamente para espresso. Tenho tirado bebidas deliciosas com ele. Antes usava o J Max que é bom também, mas o bravito me parece oferecer uma doçura e cremosidade que eu ainda não tinha achado no jmax. De qualquer forma tenho usado o k Plus numa das cidades onde moro e o J1 na outra. Além disso tô aguardando o M40 pra fazer uns testes também... [emoji102][emoji1787] Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  14. Rsssss Totalmente, até o material é bem diferente, parece um plástico com bastante resistência Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  15. Massa Márcio! Legal saber Eu tenho usado meu bravito atualmente quase que exclusivamente pra espressos e algumas mokas. Sobre a instalação: qual a complexidade? Acha que a redução da produção de fines faz valer a pena a mudança? Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  16. Eu pensei nisso, mas aí precisaria de modificar a borboleta que aperta ou solta a mós. Ela é um desenho completamente diferente... Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  17. Infelizmente não cabem... Eu tentei aqui e não encaixa, seria excelente mas... Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  18. Eu tenho um K Plus e realmente é um moedor fantástico. Sinceramente acho muito prazeroso a ergonomia do moedor. Tenho um prazer genuíno em acordar e botar café nele e girar a manivela. A qualidade da moagem é excelente, apesar de achar que gera um pouco mais de fines do que eu gostaria, mas nada que prejudique a qualidade da bebida. Acha que pagar algumas centenas de reais a mais pelo k ultra na vale a pena. Hoje iria de k pro ou k Max pelo custo benefício. Mas se quiser um moedor Premium k ultra Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk Interessante porque mesmo com as mós originais acho que ele produz coados excelentes! Ainda não testei essas mós para coados... Consegue me dizer sobre ela? Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  19. Se você está considerando moedores nessa faixa de preço eu te indicaria o Bravito do Gilberto. Moedor brasileiro versátil para todos os métodos construído com peças de altíssima qualidade e com assistência de um membro do grupo. Pessoalmente acho que para coados nenhum dos três a cima vale o dinheiro gasto. Existem moedores mais baratos e tão bons quanto. O Bravito é um pouco mais caro, mas é uma peça para toda a vida Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  20. Fala amigo! Ainda tô fazendo testes. Mas vou te dizer os ranges de click que tenho usado pras minhas receitas principais de v60: Hoffman 250ml (antiga): 12 - 15 clicks Tetsu Kasuya 300ml: 21 - 24 clicks Daqui alguns dias vou criar um tópico só pra ele pra gente não precisar trocando informações aqui nesse tópico de outro moedor Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  21. Eu tenho um K Plus e acho um excelente custo benefício. Resolve bem, apesar de não achar o melhor dos perfis, pra coados e tira espressos bem mais interessantes. No título você fala em espresso e na mensagem não cita os espressos, achei um pouco confuso... Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  22. Eu só conheço os kingrinders que são passíveis de operarem com as parafusadeiras Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  23. Exatamente! O Bravito é o moinho mais leve que já usei pra moer café espresso. Até minha namorada, que tem mãos beeem menores que as minhas, consegue moer café nele com certa tranquilidade. Eu havia pensado em começar utilizar os elétricos. Mas me desanimei um pouco com os preços e os possíveis problemas que um aparelho como esse pode apresentar. O Bravito é terapêutico! Rss Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  24. Com absoluta certeza, pode ir tranquilo Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
  25. Alguém sabe quantos microns tem nessa roda? A minha chegou, tenho usado mas não faço ideia de qual é a medida da alteração Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
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