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Tudo que Daniel R. Stützel postou
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Clube das Máquinas Gaggia.
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de Rafa Rocks em Máquinas de Expresso
Estas avaliaçãos orgânicas valem ouro!!! O fóruns são a maior fonte orgânica de conhecimento cheio. -
1Zpresso ZP6 Special - primeiras impressões
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de DouglasES em Moedores
Estou coladinho com o Marcio também. kkkkkkkkkkkkkk É muito moedor para uma homem só. -
Amanhã te chamo no privado, vemos algo bom para os dois, vamos ver tudo que tem aí para oferecer de café entre outras coisas, li o texto, parece que tem outras belezas para além do café, mas por hora me justifico que eu teria que presentear alguém, 750 gramas para este mês seria demais. Forte abraço!!! E muito sucesso!!!Continuo feliz com o entusiasmo.
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Gratidão meu caro!!! Obrigado pelo convite gentil, quero muito experimentar, ainda mais sentindo seu entusiasmo e paixão. Mas pode me chamar no privado, para não ficarmos confabulando sobre o seu sonho em forma de valores. Mas por hora para justificar a privação, eu conto com um frete de 44 reais, acredito que quem vá aproveitar a oportunidade da experiência também vá ter esse custo adicional, logo não fica muito viável. Mercado Livre é complicado, estou com duas contras pendentes aqui dos classificados, pois o valor do envio ficou em mais de 100 reais. Abraço!!!
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Meu caro, Parabéns pela iniciativa, e que tenha todo sucesso no seu sonho. Mas creio que esse não é o caminho, o caro pode tentar por cafés em grão a um valor de custo, e garantir a qualidade do mesmo, a "barra verde" é para avaliação do produto e do vendedor, e isso deve ser feito de forma orgânica, o seu produto que deve preceder a ação, e não o contrário. Para mim é inusitado o seu pedido, e acredito que se entenderem o texto como eu entendi, muitos estarão dispostos a experimentar a sua seleção, mas esteja preparado para críticas, boas ou ruins. Espero que minha sinceramente te ajude, mesmo que não tenha pedido. Obrigado por compartilhar seu sonho, forte abraço!!!
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[DÚVIDA] - Onde comprar uma Aeropress?
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de Tpaulichen em Dúvidas de Iniciantes
Certeza não tenho, mas estou vivo e os exames estão bons. rsrsrs Mas acredito que não dê para por a mão no fogo nem pela original, as regras de vigilância de fora, não são como as daqui. Eu vi as discussões em outros típicos, inclusive, um forista postou uma fonte interessante. -
[DÚVIDA] - Onde comprar uma Aeropress?
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de Tpaulichen em Dúvidas de Iniciantes
Uso um genérico a anos, nunca me deixou na mão. -
Aliás, precisamos bater um papo, tem muita coisa boa que eu queria ver com você, inclusive uma GranGaggia antiga, perfeita para adaptações.
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[DÚVIDA] - Onde comprar uma Aeropress?
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de Tpaulichen em Dúvidas de Iniciantes
Olá!!! De fato o valor em Br, pela Amazon é mais viável, com toda essa historia de tributação, nem sabemos se compensa, mas importar é uma boa, apesar que o valor é agregado até lá fora. Achará o equipamento em sites como Casas Bahia, Ponto Frio e Magazine Luiza, acredito serem de confiança. -
Curiosamente os melhores cafés de torra escura encontrei aleatoriamente na Shoppe, produtores independentes, preço ótimo.
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1Zpresso ZP6 Special - primeiras impressões
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de DouglasES em Moedores
AÍ você me quebra as pernas, levei muito seu relato em consideração. Kkkkkk Mas o "s" muda tanto assim o equipamento? -
1Zpresso ZP6 Special - primeiras impressões
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de DouglasES em Moedores
É disso que estou falando, você é uma enciclopédia de moedores. Kkkkkk Estou pessando por umas tentações, querendo um J-MAX, mas de olho no K-MAX. Em um dos tópicos do fórum, li que não curtiu o J-MAX e passou logo para frente. -
Cafeteira Aram - O projeto
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Cachimbo também fazemos a manutenção com cera, mas ele não pode rachar, senão a madeira não foi tratada para o propósito, igual casa ou barco, mantém a proteção, mas não pode rachar. -
Não vale a pena o risco e nem o trabalho, está bem oxidado.
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1Zpresso ZP6 Special - primeiras impressões
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de DouglasES em Moedores
Muito gostoso ler isso!!! Eu também assisto muitos, mas para quem está iniciando eu não indico, assim como um filho, as primeiras influências são cruciais, por isso o nome "influnecer digital", e por isso são cada vez mais procurado para alavancar marcas, mas isso é outro papo. Rsrs É isso, ser mais crítico, não crer nas falas cegamente, tirar uma média, como se lê jornais. Nossas experiências pessoais, junto a um formato de fórum, deixa tudo mais humanizado e sincero. Aliás, conta uma coisa aí, quantos moedores já passaram por você? -
Informações maravilhosas de serem extraídas, gosto muito quando a variedade do grão é citada, os produtores e profissionais por trás do grão merecem. E sobre a mola é uma grande verdade, e mesmo trocando não é precisa, por vezes tem que cortar.
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Deixa eu comentar essa citação aqui, não vou aquentar se eu não fizer, rsrsrs Parabéns!!! E assim suas experiências com café te levarão a máquina e material perfeito para você, e difícil criar uma curva fazendo café somente para nós, e você valoriza o barista que tá lá ganhando o dele também. rsrsrs Eu experimento o máximo de cafeterias que eu puder, pergunto sobre o grão, a maioria já vem até no cardápio para venda, eu tenho o gosto de um café coado, que bebi em Petrópolis/RJ, trouxe os grãos, tentei fazer da mesma forma várias vezes, não consegui, voltei lá, o barista me deu uma aula, me ensinou coisas que ele afirmou que aprendeu com o paladar dos clientes, foi um dia muito legal. Obrigado por me fazer reviver estes dia.
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@Fabi, notei que você abre alguns tópicos com dúvidas, e acaba não retornando para compartilhar a decisão de tomou, irá criar conteúdo voltado a café? Ou os aparatos serão para cenário? Você é iniciante de tudo? Caso sim, Fuja de qualquer YouTuber que monetiza, deixa isso para depois que tiver um juntamento pessoal. Eu pegaria os posts do @MarcioMO .
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1Zpresso ZP6 Special - primeiras impressões
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de DouglasES em Moedores
Isso, foi no Choice que deu problema com a receita, os vendedores estão cheios de restrições, aliás a mudança tributária está gerando uma bagunça. Falando nisso, Tópico pertinente para te falar que sou seu fã, conhecimento em campo é tudo, e você domina moedores como instrumentos musicais, tem muita propriedade nas comparações. Sou apaixonado por estes conhecimentos pessoais e incondicionais. Parabéns!!!! -
Vá de Breville, as duas máquinas são interessantes, cada uma na sua proporção, a vantagem da Gaggia "Classic" é o grupo de 58 mm, e as peças que se acha com mais facilidade para importar devido a idéia de customização, mas esse ponto é negativo e positivo, nova, tem a garantia, logo não dá para fazer algumas coisas, a altura do prato da xícara é curto, te força a comprar um aparato a mais, ela é uma máquina de entrada (doméstica) com grupo de 58mm, tem promoções dela a 250 dólares lá fora, mas cai no campo da taxação, nesse porte, difícil não ser. A Breville, tem uns comandos no painel que te dá uma gama de funções, que talvez não fique tentada em fazer modificações, grupo de 51mm, encontra-se mais acessórios viáveis, mas perde o ar profissional, e como falou que gera conteúdo, eu acho mais imponente. A Breville na minha visão vale o valor, a Gaggia Classic, não é que não valha, e que tem suas limitações pelo valor. Observação: A outros modelos da Gaggia que eu indicaria no lugar da Breville, estou me referindo exclusivamente a comparação com a Classic.
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Cafeteira Aram - O projeto
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Isso é uma crítica construtiva que deveria ser feita ao responsável pela marca, um produto que leva água quente diretamente, já deveria vir com o devido tratamento para a durabilidade, eu tenho outro hobbie que é a coleção de cachimbos, especificamente coleciono os de madeira Briar, mas existem os de madeira curada que estão preparados para receber calor intenso, para aguentar o seu propósito, a Aram não tinha que ser diferente. Talvez seja uma melhoria interessante a ser feita. -
1Zpresso ZP6 Special - primeiras impressões
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de DouglasES em Moedores
A tendência é essa mesmo, são dois fatores importantes, a própria legislação, e os compradores "espertinhos", agora tem uma multa por declarar valores mais baixos que o comum, está acontecendo curiosamente com produtos da Xiomi. -
1Zpresso ZP6 Special - primeiras impressões
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de DouglasES em Moedores
Esse aqui. -
Culto Café - Torra uruguaia que vende cafés do mundo inteiro para o BR.
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de EduA em Café Torrado
Meu amigo!!! Que dica!!! Atualmente estou com a assinatura da Coffee and Joy, dia 11 virá o segundo mês, por ter gostado muito, acrescentei 250g, da Amazon gosto de alguns, ouso as vezes da uma garimpada por la. Mas sobre a dica, nunca me atentei em gerar o cartão virtual para estas compras com fidelidade, muito bom!!! Gratidão!!! -
Culto Café - Torra uruguaia que vende cafés do mundo inteiro para o BR.
Daniel R. Stützel respondeu ao tópico de EduA em Café Torrado
Depis Depois diz as suas impressões, eu não obtive sorte, o café estava até bom, mas a torra não me pareceu sobre demanda, não achei que valeu o valor, mas o valor que pegou com 50% tá ótimo. Tem assinatura que não pode cancelar quando tem desconto assim, mas eles teem até um lance de amostra grátis, então acho que eles não iriam por esta condição.