O igor comentou algo que eu não intendia o porque acontecia. Eu vaporizava da mesma maneira e como na foto ficava com algumas micro bolhas,, achava interessante, já que o leite estava homogêneo.. bem mas quando o Igor comentou que o café recém torrado ocasionava micro bolhas por causa do gás carbônico ainda presente no grão,, percebi que continuava acertando a vaporização do meu leite. e o porque de a cada dia diminuir as micro bolhas.
tenho feito pouco latte art. Para ser honesto cheguei ficar quase 3 semanas sem café em casa.
Volto ao tópico,, mas com mais calma.
Abração a galera que tem se esforçado
Alexandre
Que nada.. O salto de qualidade que o Igor deu é invejável,, a Márcia sempre atenta e melhorando,, você postando e aconselhando a galera,(mais aconselhando que postando,,rsrs),, enfim,,, tudo certo..
Boa sorte Valmor
Como dizia Lee Iacocca, o nome é a parte mais difícil do produto, a sua mal escolha pode frustrar todo o esforço feito. pode chamar ou afastar interessados.
Abraço,, se tiver alguma dica posto.
Alexandre
Nossa, muito bom, organizado, limpo e muito bonito...... e uma observação que ainda não fizeram:
Quem tirou as fotos sabia o que estava fazendo..
Até janeiro Rodrigo.
Abraço
Alexandre
Legal
Agora é postar uma foto da Motta e depois postar os primeiros latte arts para irmos vendo a como a evolução vai acontecendo com o costume da leiteira.
Meus apetrechos ficam todos na lateral da pia,, tomam todo o canto da cozinha,, fica só a cuba com 40 cm de sobra..
Lá em casa quem manda sou eu,,
Como o Rodrigo do Rio Grande do Sul, no meu caso nasci em Caxias do Sul- RS, vizinho de Porto Alegre..
Acho que os gaúchos mandam mais em casa..rsrssrsrsr
Alexandre
Boa Burny,, não vejo a hora de testar este leite..
Rodrigo,, será que em caxias do Sul eu encontro este leite?
Acho que vou para casa da minha avó mês que vem.
Previsão de término em março,, depois de algumas semanas sem filas (graças ao inverno) foi somente esquentar e as filas começaram,, sexta feira teve filas de 5 km.