carlos eduardo

Se o plastico ainda não amassou como do cara do segundo video vc pode tentar recolar, mas isso seria provisorio . Outra solução seria desmontar como no video e usando um polímero duro como celeron ou teflon , com ela desmontada vc vai desbastando o polimero com uma dremel como o Cabral sugeriu ate vc conseguir uma vedação , vai dar trabalho mas seria algo quase definivo. Outra base de 58mm que encaixe eu acho que vc não vai achar.

Durval se esta precisando de detergente compra logo o cafiza na libermac , esta 50 reais , mas vai durar anos , vc usa 3g por vez , com 506 g se vc radicalizar e fizer um backflush com cafiza por mes , vai levar 14 anos para gastar e se esquecer um mes ou outro vc vai ter cafiza ate 2030.

Concordo com o Sergio o importante é colocar a data da torra , e a data em que ele se torna improprio para consumo , além do mais com a exceção de alguns poucos fornecedores que nos usamos que colocam na embalagem uma validade 30/40 dias , a grande maioria cumpre a lei. Esse é um problema que atinge tudo o que nos consumimos , da mesma forma que eu gosto de café , meu irmão é com azeite , conversando com ele eu descobri que o azeite e termo e foto sensível e oxida em contato com o ar , a validade máxima é 18 meses , mas se tiver mais de 8 meses a um ano segundo meu irmão ele perde muitas qualidades , se aberto deve ser consumido em no max. 3 meses , se envasar em local diferente de onde foi produzido estará oxidado , luz , calor o ar , tudo afeta o azeite , igualzinho ao nosso café. Para o governo legislar sobre tudo isso seria impossível.

Já que vai ate POA , aproveita e dá uma esticadinha na serra gaúcha , qualquer lugar lá é bom de visitar.

Caixa vc compra em pelotas , e aproveita passa no Café 35 e compra uma lata do café 35 specialty , estou curioso com esse café.

Então vai fundo Gil , pega um vôo SP - Pelotas , aluga um carro em Pelotas e vai ate Rio Grande é bem pertinho , veja a maquina , se valer a pena , coloca o monstro no carro e volta para pelotas e procure uma transportadora , pois a maquina pesa mais de 60 kg e o correio não vai transportar ela. Sugiro dormir em pelotas antes de voltar a SP pois no fim do dia vc vai estar exausto e aproveite jante em uma churrascaria a cidade é bem legal.

Concordo com o Rodrigo por 2000 , e 100% perfeita , acho impossível , não existe gente tão boba no mundo , tem que ver e avaliar o custo benefício. O problema dessa máquina é outro , colocar em casa esse monstro de 60 quilos e 3,6 KW vai exigir , adaptações eletricas e hídricas , se duvidar as adaptações vão ficar mais caras que a reforma da máquina.

Vai ver que o velho ditado esta correto : homem é bicho porco , as minhas melecaram rapidinho

Não se engane com as latas , elas não são pintadas é um papel colado , se fosse pintado seria legal , mas assim com pouco tempo o papel fica manchado e descolando , com pouco tempo joguei elas no lixo .

Nesse outro video tem um cara com o problema igual ao seu , fazendo o mesmo procedimento e revoltado com o projeto da gaggia.

Rodrigo essa borracha é o que permite o aperto do grupo , quando isso acontece o previsto é a troca da base da caldeira , considero péssimo essa solução de engenharia para a gaggia color. Vc vai ter que comprar na imeltron a base e desmontar a maquina toda para fazer a troca , nesse video vc tem o procedimento correto , não tem nada de dificil , mas a ideia de trocar a base toda por causa de um pedaço de borracha solta é uma solução muito ruim . http://community.wholelattelove.com/videos/1146/gaggia-group-gasket-replacement

Roberto vc esta começando sua equação de trás para frente , antes de escolher a maquina , definir entre HX ou DB , vc tem que fazer a primeira pergunta pertinente : Onde vc mora ? Se a resposta for EUA ou Europa , beleza , mas se a resposta for Brasil , lamento , mas os fatores de sua decisão para comprar uma maquina CARA , serão completamente diferentes de um americano ou europeu , acredite o preço não será o mais importante. No Brasil vc tem suporte para varias excelentes maquinas , citando algumas , ECM , La Marzocco , Italian coffe , Fiamma , La Spaziale e outras tantas , e não tem suporte algum para Breville , Bezerra , Lelit e outras . Essas maquinas são muito resistentes , mas toda maquina um dia vai dar problema , e a economia que vc fez comprando uma maquina por 100, 200 ou 300 dólares mais barato que outra com suporte no Brasil fará uma tremenda diferença nessa hora , vc vai estar só , se o problema for simples como um vazamento , troca de resistência , troca ou aferição de manômetro , troca de um reparo de E61 , regular uma OPV , isso tudo é simples e vc pode recorrer ao CDC que todo mundo pode palpitar e ajudar , eventualmente vc fuçando acabará resolvendo , mas se o problema for um Gicar , PID ou pior problema de todos , a maquina ficar "estranha" com funcionamento intermitente , aí ferrou . Minha humilde sugestão seria que antes de escolher entre HX ou DB , escolha uma marca com suporte no Brasil , depois escolha o modelo , DB , HX ou SB , o importante como o Cabral falou é a qualidade do projeto , ser DB não significa nada , alguns anos atrás tinha no mercado a kichen aid dual boiler , maquininha xingling que rapidamente foi retirada do mercado , escolha uma maquina com suporte e que seja sucesso na faixa dela de mercado. Vai custar um pouco mais caro no inicio , mas no futuro sua vida será bem mais tranquila.

Cabral eu só uso na rede , paypal , boleto ou no caso deles o pagseguro , usar o cartão só em ultimo caso e se o site tiver segurança .

Eu comprei o kit completo , eu estou achando (puro achismo) , que o acid base será parecido com o acid lover que foi vendido ano passado e o guaranoia com o velvet touch , que diga-se de passagem foi o meu café preferido deles.

As novidades no mundo do café , são pouco difundidas , eu só soube dessa novidade do café Martins , quando o Valor publicou na quarta essa matéria abaixo , eles começaram a vender o kit ontem, a ideia é muito interessante , a partir de 3 cafés com características bem especificas vc tem toda a liberdade de preparar seu blend , a matéria e a ideia são muito interessantes. O atendimento deles também é muito bom , ontem liguei para eles para saber quando seria a data da torra , pois não tinha no site (agora eles já corrigiram) como era tarde eles ficaram de entrar em contato comigo hoje para esclarecer minhas duvidas. Para minha surpresa hoje o próprio mestre de torra deles ligou para mim explicando que a torra é sob demanda e meu pedido será torrado 2 feira e enviado quarta , eu devo receber no Rio sexta ou sábado. Segundo ele o preferido dele é o Guaranoia puro , no kit acompanha sugestões de mistura , quando eu receber , posto minhas impressões. Como fazer um café para chamar de seu Seca altera características de frutos, mas estimula a criatividade Quando um mestre de torra começa suas andanças pelos países produtores de café, encontra basicamente dois tipos de grão: os "completos" e os "incompletos". Os primeiros são verdadeiros achados. Sozinhos, dão origem a uma bebida perfeita, com corpo, doçura e acidez equilibrada. Alcançam valores astronômicos e costumam ser arrematados por torrefadoras como as americanas Stumptown e Intelligentsia, que os vendem em edições limitadas em suas cafeterias-butiques. Os "incompletos" também podem ser de alta qualidade, mas desequilibrados. Não rendem boa bebida sozinhos por serem extremos em uma característica: muito doces e com pouca acidez ou super florais e pobres no corpo. É a esses cafés "incompletos" que o mestre de torra recorre quando quer compor um "blend", o seu café de assinatura, que será vendido em cafeterias-butiques. De antemão, sabe que precisa ter cafés com três perfis: 1) um doce e encorpado, característica comum nos grãos brasileiros tipo exportação; 2) outro que tenha acidez para que o próprio consumidor possa brincar em casa de montar seu "blend" predileto. Martins conta que os grãos vieram de um mesmo microlote da fazenda - foram a primeira colheita de um talhão de bourbon amarelo plantado em lugar sombreado. "Os frutos ficaram dez meses maturando no pé e foram colhidos em agosto. Os de uma leva foram descascados e secados no terreiro por três dias", diz. "Queríamos que secasse o mais rápido possível para evitar a fermentação e conseguirmos um café doce e encorpado." Os da segunda leva foram descascados, mas levados ainda com mucilagem a um tanque de fermentação por 24 horas. "Ficou com uma nota floral boa, docinho, corpo leve e uma acidez marcante. E os da outra foram descascados mas levados a um terreiro suspenso, ainda com a mucilagem aderida, e coberto com lona para fermentar abafado por 72 horas." "Os funcionários da fazenda ficaram desesperados, achando que íamos jogar 20 sacas de café apodrecido no lixo", conta Martins. O resultado foi um café de corpo muito baixo e quase sem doçura. "Todo açúcar que ele tinha foi fermentado, resultando em aromas que se assemelham aos do fruto do guaraná." "Queríamos que eles tivessem puramente uma característica, que fossem extremos. O primeiro, que chamamos de 'encorpator', é muito doce e tem bastante corpo. O segundo, o 'acid base', é mega-ácido. E o último, o 'guaranoia', tem aroma frutado bem intenso", diz Fabíola Filinto, sócia e mulher de Martins. Da produção desse lote, seis sacas do grão verde beneficiado pelo último processo foram vendidas para torrefadoras californianas - cada saco de café verde tem 60 kg. Para o público brasileiro restaram 250 kg de cada lote, que serão vendidos de três maneiras. O primeiro kit vem com 100 g de cada exemplar, mais o guia de uso (R$ 27,90); e o segundo, com 250 g de cada, mais a cartilha (R$ 68,90). Pode-se, ainda, comprar pacotinhos individuais com 250g para reposição (R$ 21,90). E como chegar à formulação ideal de um "blend"? Um mestre de torra costuma usar de 50% a 70% de um café de base (com bom corpo e doçura), de 30% a 40% de um que tenha acidez e só "temperar" com o de aroma, 5% a 10%. O casal diz que a regra é não ter regras. Um dos métodos é moer 10 g de cada um e coar separadamente com 100 ml de água fervendo. Provar um a um - separados, eles são extremos - e depois misturar numa xícara maior, dose a dose, até chegar à proporção desejada. Outra opção é moer os grãos, misturar e só então coar. Mas se a insegurança for maior que a vontade de se arriscar, basta seguir uma das receitas da cartilha ou a fórmula de Martins (20% de "encorpator", 60% de "acid base" e 20% de guaranoia) e Fabíola (50%, 30% e 20%). mais marcante e corpo leve, como costumam ser os colombianos; 3) e um último bem aromático, com pouco corpo e doçura, traço marcante dos grãos produzidos em solo africano. No último ano, graças à seca, um cafeicultor conseguiu tirar de um mesmo talhão de bourbon amarelo grãos com três perfis diferentes depois de submetê-los a beneficiamentos específicos. "A estiagem acabou com a produtividade. Mas, por outro lado, foi ótima para a qualidade dos frutos. Tivemos a circunstância ideal para brincar com a criatividade", diz Mariano Martins, dono da Fazenda Santa Margarida, em São Manuel (268 km de São Paulo). A seca reduziu a quantidade de frutos por pé. Contudo, eles amadureceram lentamente e ficaram mais doces. A ausência de chuvas impediu o ataque de leveduras selvagens que aparecem no cafezal. Martins fermentou os frutos colhidos na última safra. "Tivemos liberdade poética para fazer o grão do jeito que a gente queria. Fermentamos o café no terreiro, de maneira controlada. Por isso conseguimos desde um grão com perfil brasileiro, bem docinho, até um com o africano, superaromático", diz ele, que começa amanhã a vender pelo site do Martins Café um kit com cafés dos três perfis sensoriais, www.martins.com

Boa a ideia do Burny , vc pode inclusive fazer em dupla , a Anita imita a Palmirinha e vc o Ghinho

Nâooooooooo , piora , traveco velho é pior que serial killer

Então pelo menos evita o porão , para vc não ficar parecendo um serial killer

Coloca alguem bonito para fazer o filme , isso é um moedor não uma nave espacial , qualquer um pode demonstrar , a Baratza usa mulher , a ECM tem uma da Classika que usa uma menina. Os videos da Orphan Espresso , parecem filmes de horror , o Doug naquele porão é a cara do Charles Mason

Caramba , Fortran , Cobol , MSX , faltou falar do DOS e dos monitores de tela vermelha Agora só falta saber se algum "idoso" aprendeu a usar "Regua de Calculo" , eu ainda tenho uma "Arquimedes Log-Log" aqui em casa. Contudo ninguem barra o Alexandre o primeiro laptop do véio era de corda

Eu não entendi o "parafuso pesado" , mas se vc estiver falando da nbr 8855 - Propriedades mecânicas de elementos de fixação - Parafusos e prisioneiro Passa uma MP que eu te arrumo a versão atualizada em 1991 .

Vc queria o quê ? Esse japonês não trabalha no trabalho , trabalhar fora do trabalho é que não vai rolar mesmo

Sim , só que no caso o "pain" é dele e o "gain" é nosso

Dorflex ???? , tres andares com um saco de 60 kg , vai precisar é de um Osteopata

A solda começa a derreter a 231ºC , muito antes disso as partes de ABS da Evolution começam a amolecer a 140ºC . Parabens Marcia , quem sabe com o tempo o Miyamoto aprende um pouco de engenharia com vc .