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Tudo que carlos eduardo postou
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Por essas e outras que tem que trocar esses idiotas , para uma quadrilha fiscalizar a outra , tem que acabar com a reeleição e se possivel baixar a taxa de importação de cafeteiras e moedores. Não importa quem se eleja , a herança maldita vai aparecer em 2015 , sem falar nas proximas bombas aguardando para explodir , tem a bolha imobiliaria , tem as contas furados dos fundos de pensão que estão na mão de PT e sindicatos já faz 12 anos , as contas do BNDES , o rombo das geradoras de energia ,tem é coisa ainda para estourar. E nada disso é produto da oposição ou da midia , é apenas a junção de ladrões com incompetentes .
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Motor é mós iguais , mas , Rosemberg , a sua maquina tem um moedor identico ao que vc esta comprando , mós conicas de 38mm , mesmo motor , tudo igualzinho , se algum dia vc tiver saco desmonte a ariete e coloque o moedor em uma caixa de madeira vai ser um irmão gemeo do nemox.
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Não testei muito , mas ele esta fazendo espresso legal em 3,5 ou 3 , mas esse tipo de moedor não tem esse problema , se vc quiser levanta o parafuso e com cuidado para a mós não se tocarem dá para arroxar ele para fazer turco , da mesma forma o contrario. No meu Isomac eu lembro que eu tirei o parafuso e fazia talco se tivesse necessidade , nesse tipo de moedor dá para afinar muuuuito antes das mós se tocarem.
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Nem tudo esta perdido , apesar do Fuleko ser um "Fiasko" a caxirola é um sucesso estrondoso .............na China http://www.bbc.co.uk/portuguese/videos_e_fotos/2014/06/140617_wc2014_caxirola_china_nova_versao_an.shtml
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0X0 , saco , e ainda falta um mes , para acabar . Agora , falando serio , alguem aí viu o Fuleko ? O nosso simbolo
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Não estou dizendo isso , eu falei para meu irmão que daria para ele a maquina com o moedor , não disse qual , de qualquer forma não adiantaria dizer porque ele não entende nada.
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É possível colocar Led em minha máquina LaSpaziale?
carlos eduardo respondeu ao tópico de Alexandre Rodrigues em Máquinas de Expresso
Alexandre , antes de comprar algo , pega um termometro e mede a temperatura no local que vc pretende colocar a luz , se o local não aquecer muito , tudo bem , mas , se a temperatura chegar a 60 ou mesmo 80°C , seria o caso de analisar com calma qual led comprar , a 80°C o grande problema começa a ser o "case" de ABS desses leds .- 42 respostas
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Quinta feira passada chegou meu Nemox 150 , a minha intenção era presentear meu irmão no aniversario dele em agosto com a minha Delongui e o Nemox , mas , digo intenção porque já mudei de ideia , nesses 2 dias de testes eu gostei do Nemox , eu acho que meu irmão vai levar é o Krups com a Delongui . Esse moedor é identico ao meu antigo Isomac , e quando eu digo identico estou dizendo as mesmas peças , medi com o paquimetro e são iguais. , se quebrar algo não vai faltar peça. Não achei ruidoso , nem que empelote muito , antes de fazer a primeira moida , eu pesei 20 g e moí , eles cuspiu de volta 16g exatamente , ou seja na pior da hipoteses a retenção dele é 4g , vou usar ele como usava o velho Isomac , antes de moer eu pegava um punhado de café , 4 ou 5g e jogava para "o santo" , não acho que a retenção dele seja um problema , vai consumir um pouco mais de café só isso. Nos proximos 2 meses vou testando o brinquedo , se ficar com ele vou usar para coado e FP , não tenho duvida que ele será excelente para coado , quem por acaso usa ele sempre para FP pode me dizer como ele reage moendo bem grosso. Abs C. Eduardo
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Ultra Direita ? Isso não existe , não existe nem direita no Brasil , nós nunca tentamos ou fomos uma democracia liberal , o que é uma pena , nem na ditadura militar havia uma direita , os militares de 64 tinham uma formação tenentista , por essas e outras que as politicas do Governo Dilma lembram tanto o do governo Gaisel , no fundo pensam igual a unica diferença são os interesses e o marketing , todos são autoritários e se pudessem reduziriam a nossa democracia ao estupido " nós e eles " do PT . Quem disse que não tem racismo no Brasil tem e muito , como tem no mundo todo , se vc conhecer a Africa vai ver como eu vi Brasileiros que achavam que eram negros serem discriminados por serem mesticos , não eram considerados negros , no Japão tem racismo e muito , mas , como ninguem tem cor diferente eles segregaram uma parte da população chamada de "Burako" , na China o racismo é etnico. No Brasil para diminuir o racismo era preciso esclarecer as pessoas , explicar para vc que sua esposa não é negra , nem vc é branco , ambos são mestiços , deveriamos nos orgulhar de ser mestiços , mas , o que os bandidos que nós governam fazem , estimulam uma guerra racial e de classes , com que intuito ? Apenas para se manter mais tempo no poder , não tem intenção de "reparar" nada , criminosamente estimulam algo que rapidamente pode ser tornar incontrolavel , repito quem faz isso como o Lula faz é criminoso . O sistema de cotas esta mudando por pressão da sociedade e pela completa inbecilidade da proposta original , que era apenas marketing visando a reeleição . Essas mudanças não são merito do governo petista são a patetica comprovação da idiotice original. Como eu não tenho esperanças de um dia ver o Brasil como uma democracia liberal , que pelo menos troquemos os idiotas , porque , para ficar repetindo as bobagens economicas da ditadura do Gaisel no seculo XXI é muita mediocridade .
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Achei interessante vou tentar com filtro de papel comum , agora , eu não consigo entender como com uma restrição maior produzida pelo papel aumentou a velocidade , não faz sentido.
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Não tem como saber sem testar , coloca a alavanca em macro 10 e começa a moer , e assim sucessivamente vai subindo , não tem jeito só testando para saber , vc tem que testar ate a achar o melhor ponto para coado , Sowden , FP etc. Vai dar trabalho e gastar café.
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Quem disse que aplicar uma politica de cotas é simples ou fácil , para fazer de forma seria é complicado , no Brasil existe marketing e pilantragem , não existe interesse de resolver problema o objetivo é ganhar a próxima eleição. Como o nosso governo é despreparado , copiasse leis americanas e danem-se os prejudicados , com o papo de "reparação" vc prejudica os pobres que não são "negros" ou "índios" , isso além de não resolver o problema da educação , esta cevando ódios que não existiam antes , ou vc acha que o filho de um nordestino pobre e branco acha isso certo.
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Cuidado porque Ze Alex. ? Companheiro , porque alguém aqui deveria ter cuidado com as opiniões que tem , se vc não gosta das opiniões dos outros deveria entender que democracia não é o regime onde todos concordam com vc , é o regime onde vc tem que aceitar e conviver com opiniões diferentes. Cotas em um pais onde não ocorreu segregação , e sim uma politica de miscigenação e no mínimo complicado para não dizer idiota , no texto dessa moça ela usa o termo "elite branca" e aí começa a confusão , quem disse que ela é branca , ou quem disse que Miyamoto é japonês , não são ! 99,9 % dos membros do CDC são mestiços ( 0,01% fica por conta do Burny ) eu o Ze Alex , Miyamoto , Raposeiras e quase todo mundo é mestiço , isso é tão complicado que os americanos simplificaram o problema chamando todo mundo de "Latino" , ou seja não é branco , preto ou amarelo . Cotas deveriam ser para os mais necessitados , o que existe hoje é uma politica de espertezas , um racialismo idiota , que só poderia ser produzido pelos idiotas que nos governam. Quem é elite no Brasil ? O nosso pais virou uma cleptocracia sindicalista , no meu modo de ver elite são os mensaleiros , exemplo perfeito de uma Elite , todos oriundos de sindicatos , nenhum deles trabalha a mais de 15 anos e todos estão ricos , a partir da saída do Joaquim Barbosa essa gente estará acima da lei .
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Fernando , algumas sugestões para quando vc for trocar , anote na mo de cerâmica com um lápis quem é a inferior e superior , marque tambem a posição relativa que as mos ocupam , isso não dá trabalho e se um dia vc decidir voltar a original els voltará com o mínimo de alteração. Anote a posição relativa dos parafusos use eles nos mesmos orifícios. Boa sorte
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Saches E.S.E. (ease serving espresso)
carlos eduardo respondeu ao tópico de carlos eduardo em Técnicas e Dicas
Vamos lá , a crema será de 3 a 4 mm esse é o valor correto , quanto a temperatura , nao tem nada ver com o sache , veja com os usuarios da poemia o que vc fez de errado , uma coisa básica é deixar o pf aquecendo na máquina , outra , e pre aquecer a xicara com a agua do expurgo antes da extração. -
Exato , na Sowden eles ficam mais espalhados , na Sowden vc deixa o café em infusão com o filtro no local por alguns minutos , nesse interim as párticulas começam a decantar , quando vc retira o filtro mistura tudo de novo , na FP isso não acontece .
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O embolo da FP , empura o bolo de café e o proprio bolo ajuda na filtragem , na sowden , quando vc retira o filtro as particulas ficam espalhadas no liquido , diferente da FP que tende a concentrar no fundo.
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Chutando eu acho que esses particulados são normais , na medida que não existe um embolo para empurrar o bolo , Fernando vc tem FP , tenta fazer na FP um café moendo no mesmo valor . Uma sugestão Fernando , quando eu compro equipamento novo e sei que vou gastar café fazendo testes , eu compro no supermercado 1 kg de café em grão xingling e faço meus testes , quando acho que achei ponto certo uso café bom.
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Quando eu morei na Alemanha nos anos 80 eu aprendi uma palavra que define o que essa moça esta passando , "Schandenfreude" , ela foi idiota ao ponto de responder as idiotoces que o Lula e a Dilma falaram apos o xingamento , se ela fosse mais vivida entenderia que : "Nunca se discute com idiotas ou idiotices , no fim eles te rabaixam ao nivel deles e ganham pela experiencia." foi o que aconteceu com ela , acabou falando tanta idiotice quanto o Lula ou a Dilma. Como ela é uma pessoa de sucesso na area dela , o Schandenfreude vai ser forte e longo ,............ vivendo e aprendendo.
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Já tentou surfar a temperatura Pedro ? Dá uma testada e diz como foi . Abs
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William & Sons Coffee Co. (em Porto Alegre)
carlos eduardo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Café Torrado
O clayton é aquela cara que tem um avatar com um rapaz apessoado andando de velocipede , Lembrou Fernando ? Ele adora Nespresso é fissurado em "fundo" de xicara , ou seja ,ele é doido Abs C. Eduardo -
Fernando vc esta subindo o micro , se vc quer reduzir fines e fracionamento , eu acho que vc deveria descer (engrossar) , tenta 10 baixo S ou T.
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William & Sons Coffee Co. (em Porto Alegre)
carlos eduardo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Café Torrado
Kkkkkk , vc esta fazendo analogia com "Cavalo de Aço" tive que procurar no google , essa novelo passou em 1973 , era em preto e branco. -
É possível colocar Led em minha máquina LaSpaziale?
carlos eduardo respondeu ao tópico de Alexandre Rodrigues em Máquinas de Expresso
Alexandre vc vai ver nesse site , que muita gente com modelos similares a sua maquina , já pensaram nisso e já fizeram varias mods. É bem simples e eles usam leds desses que o pessoal falou . Na minha opinião esses modelos de leds que eles usam com case em abs ,não foram feitos para trabalhar em local tão quente , se duvidar esse plastico com tempo vai amolecer e os leds vao queimar rápido . Tirando esse problema , ou se vc achar um conjunto de leds feitos para trabalhar em local agressivo , a instalação e moleza. Se vc procurar mais mods desse tipo de repente acha uma que usou um led indicado para local quente com respingos de agua e vapor. http://s1cafe.com/viewtopic.php?t=1422- 42 respostas
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Gerenciamento de temperatura (surfing) para Gaggia baby Twin
carlos eduardo respondeu ao tópico de carlos eduardo em Técnicas e Dicas
Tirando o pré aquecimento , em todas as vezes ela piscou 12 vezes ou seja 12 seg, durante ociosidade ou apos o expurgo .