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Tudo que carlos eduardo postou
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Vendo moedor Baratza Encore Seminovo
carlos eduardo respondeu ao tópico de Vinicius-RS em Classificados
Dois doidos -
William & Sons Coffee Co. (em Porto Alegre)
carlos eduardo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Café Torrado
Jonathan esses caras do Starbucks deveriam ser proibidos de comprar café no Brasil , eles vão pegar esse café fabuloso e vão carbonizar ele. -
Vendo moedor Baratza Encore Seminovo
carlos eduardo respondeu ao tópico de Vinicius-RS em Classificados
Isso aqui parece coisa de maluco , esse japones carteador , chuta uma loucura qualquer e o pessoal fica analisando a doidera , ligar equipamento de 220V em 127V ! Essa japones karadepau deve estar rindo muito. -
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carlos eduardo respondeu ao tópico de carlos eduardo em Técnicas e Dicas
Um saco fazer essa filmagem , fiquei com preguiça de procurar o tripe da maquina , me ferrei. -
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carlos eduardo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Café Torrado
E a coisa vai ficando mais confusa ainda , o Jonathan chama a Fazenda de : Apucarana , lendo o texto vc percebe que Apucarana é a cidade que o cara nasceu a fazenda é chapadão de ferro. Abs -
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E eu bebi o café da Faz. Serra Negra que é vizinha -
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Exato 12 seg em todas as vezes exceto durante o pré aquecimento , 12 seg de resistencia ligada -
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carlos eduardo respondeu ao tópico de carlos eduardo em Técnicas e Dicas
Caramba , Gil esse negocio parecia simples , mais deu trabalho , eu achava que era só filmar durante um longo tempo , colocar no software de edição e medir os tempos , nada disso , filmeu de manhã , mais tarde quando coloquei o filme no software nada a luz não aparecia de jeito nenhum , resultado tive que fazer tudo de novo , filmando na cozinha no escuro , juro que agora minha mulher tem certeza que eu fiquei maluco , ela entrava na cozinha e eu segurando a câmera em frente a maquina no escuro , ela olhava , olhava , mas , não perguntou nada. No filmete abaixo que eu editei , no inicio tem a filmagem no claro , que não dá para ver nada , a partir de 58 segundos , começa no escuro , tem ela piscando durante período ocioso e depois do expurgo. Resultado : o led pisca 1 vez por segundo , em todas as vezes , ele piscava por 11 ou 12 seg, invariavelmente , pode considerar como o tempo sendo 12 seg sempre nã importa a situação , só durante o aquecimento é que pisca mais vezes. Agora eu vou terminar de ver o jogo do japão -
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carlos eduardo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Café Torrado
Japonês , eu fui pegar o saquinho da cafune e esta escrito na etiqueta , "Chapadão de ferro - Faz. Serra Negra" , eu nunca fui a Patrocinio , mas , imagino que nessa cratera de vulcão que virou chapada tenha mais de uma fazenda. -
William & Sons Coffee Co. (em Porto Alegre)
carlos eduardo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Café Torrado
OOOOOOOPA , esse café do Ruvaldo é o café desse video que o Ruston postou : http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1538-obrigatorio-assistir-globo-rural-290913-imperdivel/?p=34188 Já encomendei , estava curioso para provar o café do vulcão mineiro , esse é o tal chapadão de ferro , já provei ele na Cafuné , mas não era do Ruvaldo. -
A cara desses uruguaios esta Mastercard , não tem preço. kkkkkkkk
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AHHHHHHH , bom , agora entendi kkkkkkkk
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Costa Rica dando chocolate no Uruguai , ate agora 3x1 .......legal
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carlos eduardo respondeu ao tópico de carlos eduardo em Técnicas e Dicas
Gil eu filmei a luz indicadora hoje de manhã , eu deixei filmando varios ciclos e um expurgo , agora eu tenho que colocar o filme no editor para medir os tempos , quando o jogo da italia acabar eu vou fazer isso. -
Bacana Alexandre , na hora que eu li essa matéria hoje de manhã eu pensei se vc conhecia o cara , bom , já esta respondido. Abs
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Pior que não Rodrigo , quando eu fui no final dos anos 90 , o filme já tinha 20 anos e o lugar era o mesmo , ele é minusculo (como tudo em NY) é pintado de vermelho , mesas , cadeiras , a pilastra que aparece no filme é tudo vermelho , vc entra no salaozinho e dá de cara com a pilastra no centro do ambiente , e identifica na hora a mesa onde foi feita a filmagem. Quanto a cilada de turista , eu acho que faz parte do turismo ir nessas ciladas , se não vc não foi turista , a primeira vez que eu fui a POA , eu era jovem e fiz tudo que tinha direito , fui em um galpão crioulo , assisti show folclorico com danças gauchescas , comprei boleadeira , chimarrão , era tudo cilada , mas eu gostei , fazia parte do turismo , pois era tudo novidade A mesma coisa aqui no Rio , a churrascaria plataforma é cilada é cara , mas , se vc não for , não fez turismo. Abs C. Eduardo
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Fernando ,pega as suas mós no correio , mas , não troca já , vc usou ele poucos dias , já sentiu a diferença entre ele e o krups no coado que vc faz normalmente ? Se vc trocar agora não vai dar para saber se com mós de aço , melhorou , piorou ou ficou na mesma , vc não usou a mó de cerâmica o suficiente para poder diferencial alguma coisa.
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Aqui no Rio , a maioria dos deliverys enviam o saquinho de mostarda e alguns mostarda e catchup e outros ainda acrescentam maionese. Fernando a jonhs não é parâmetro ela é famosa por ter sido a pizzaria favorita de wood allen , ele filmou cenas de "Manhattan" nela , claro que depois do filme e5le nunca mais deu as caras por lá . Uma vez depois de uma reunião perto da bleecker st. onde ela fica, uns amigos que sabiam que eu era fã do wood allen perguntaram se eu gostaria de comer a pizza do wood allen que custava 30 dolares , ela já custava isso nos anos 90 , o local estava abarrotado de turistas , o atendimento já era ruim , eles não precisam tratar ninguém bem , eles vivem da fama. Amigo vc caiu em uma famosa cilada para turista , a pizza do jonhs é como o samba da churrascaria plataforma aqui no Rio ........cilada.
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Kkkkkkk , vc esta reclamando de barriga cheia , afinal uma gordinha tem seu valor , muuuuuito pior é a propaganda que apareceu no site agora
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Saches E.S.E. (ease serving espresso)
carlos eduardo respondeu ao tópico de carlos eduardo em Técnicas e Dicas
Eu usei uma delongui bar32 (similar a poemia) por 8 anos sem sentir necessidade de despressurizar o filtro , motivo ? Eu tinha um bom moedor , um Isomac de mos conicas de 38mm , se vc comprar um bom moedor , não sentirá saudade da automático. A proposta de uma automatica é a praticidade e a confecção de um café mais ou menos , o que ocorre é que em troca da praticidade o usuário adapta o seu paladar as possibilidades da maquina que são bem limitadas. Já a semi com um bom moedor as opções são infinitas, o usuário desenvolve seu paladar conforme melhore no uso da maquina e do moedor , mas , em compensação , dá trabalho e tem altos e baixos , as vezes vc fará espressos ótimos , em outras espressos horríveis. Abs -
Aqui no Rio os preços estão um roubo padrão FIFA , na pizzaria Braz aqui da Barra uma pizza Braz (8 fatias), para entrega a domicilio sai por 71 dilmas , 32 obamas , detalhe que nem enviam o envelopinho de mostarda. Abs
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Saches E.S.E. (ease serving espresso)
carlos eduardo respondeu ao tópico de carlos eduardo em Técnicas e Dicas
Eu não tenho mais o habito de consumir sache , mas , tenho sempre em casa para uma emergencia alguns , o Illy dificilmente estará ruim e forte e encorpado se for o vermelho , se for o preto será um soco na cara de forte. Eu quando compro uma caixa sempre provo um ou dois , foi assim que descobri que o Orfeu estava bombado , o Astro é bom , já consumi no passado , e recentemente eu comprei o Bravo para substituir o Orfeu , o Bravo eu gosto é suave e tem um otimo preço , paguei no Pão de acucar 17,00 em comparação com outros que custam , trinta e tantos reais. Se vc vai comprar 2 eu sugiro o Illy vermelho para vc conhecer um espresso classico europeu (forte) e o Bravo , agora vc precisa entender que quando digo que ele é suave , é suave em comparação a outros saches , sache é sempre forte e encorpado , como deve ser um espresso , se vc nunca provou um , mas , já provou Nespresso , pode considerar que nespresso é um chá em comparação ao sache. Uma ultima coisa se sua extração passar de 30 seg. ele vai ficar amargo , como ficaria qualquer espresso. -
Gerenciamento de temperatura (surfing) para Gaggia baby Twin
carlos eduardo respondeu ao tópico de carlos eduardo em Técnicas e Dicas
Seria Eu sei , mas eu estou falando é do modo que a resistencia esta , se ela estivesse totalmente inserida como em um thermocail , não haveria duvida , mas ela esta inserida como em um termobloco . Eu destaquei a resistencia em vermelho : -
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carlos eduardo respondeu ao tópico de carlos eduardo em Técnicas e Dicas
Dois problemas : a ) eu não sei qual é a variação de temp. dentro da caldeira : b ) a resitencia só irriadia em parte para o metal , quanto ? Eu não sei -
Ainda bem que não existe risco de apagão