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Darcy Jr.'.

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Tudo que Darcy Jr.'. postou

  1. Darcy Jr.'.
    Fiquei interessado no Cold Brew. Deixei ontem na geladeira a 7%. Carmo de Minas da Academia. Hoje vou fazer umas experiências. Irei gaseificar. Refrigerante de café. Será que fica bom?
  2. Darcy Jr.'.
    Caramba... Sério que é só café que está rolando? Kkk... Boas ponderações Cabral e Burny.
  3. Darcy Jr.'.
    Confirmando o que o Sérgio disse, meus espressos ficaram melhores a partir do momento que me importei mais com a distribuição do que com a compactação.
  4. Darcy Jr.'.
    Verdade... Não tinha visto!
  5. Darcy Jr.'.
    Cabral, a Sofia que você postou está cara. http://www.cafeshop.com.br/loja/produto-91781-1150-sofia__maquina_cafe_expresso_01_grupo_semi_automatica
  6. Darcy Jr.'.
    Existe no mercado um miorrelaxante associado a cafeína justamente para diminuir o efeito sedativo. Miosan Caf. Cafeína é um baita estimulante.
  7. Darcy Jr.'.
    Não posso deixar de estender o off topic. Obrigado Cabral. Isto não é paranóia. É o seu trabalho e você está compartilhando estas informações conosco. Eu pessoalmente relutei muito em utilizar cartão de crédito em transações pela internet. Logo no início de minhas experiências, há 10 anos, fui clonado e tive o maior trabalho. Permaneci somente utilizando boleto e nunca o net banking até ano passado, quando minha neura diminuiu. Lendo suas informações, voltarei a utilizar boletos. Mas também entendo Que o problema é bem mais embaixo. Obrigado por abrir meus olhos.
  8. Darcy Jr.'.
    Somente para não cairmos no complexo de inferioridade tupiniquim, não é somente neste país tropical que isto ocorre. E colocar a data da torra já foi suficiente.
  9. Darcy Jr.'.
    Namorei bastante essa Crossland. Máquina muito bacana!
  10. Darcy Jr.'.
    Kkkkkkk...
  11. Darcy Jr.'.
    Rodrigo, concordo que seria uma tarefa ingrata, mas vendo pelo outro lado, você recomendaria algum Suplicy, Santo Grão, etc.. para algum amigo seu, como café de qualidade?
  12. Darcy Jr.'.
    Lendo o artigo a seguir, fico ainda mais intrigado como o formato do recipiente pode alterar/influenciar um sabor. Comprei as taças Reveal da Nespresso, e certamente a experiência com cafés ficou mais interessante. Mais uma variável. http://motherboard.vice.com/pt_br/read/passei-uma-semana-bebendo-o-cafe-mais-nervoso-do-mundo?trk_source=recommended
  13. Darcy Jr.'.
    Pois bem, Suplicy somente provei o Torra Média no espresso e o Torra Clara no coado. Ambos são corretos, mas não especiais. Não estão no mesmo nível dos demais citados. O Santo Grão, tomei somente o blend e a opinião é a mesma do Suplicy. Nas indicações de assinatura, não consegui gostar da nenhum do ClubeCafé. Manteria o Moka e acrescentaria a Origem. Minha singela opinião.
  14. Darcy Jr.'.
    Acho que a lista precisa diminuir. Alguns não são tão especiais assim.
  15. Darcy Jr.'.
    Há alguns meses surgiu no ML um k30 usado de Santa Catarina por R$ 2k. Tinha post aqui.
  16. Darcy Jr.'.
    Catuaí da Faz São Judas Tadeu do Moka Clube. Morango e framboesa bem presentes. Doce e ácido. Muito bom.
  17. Darcy Jr.'.
    Icatu Amarelo da Academia. Fazenda Esperança. Muito bom no espresso 40%. Torra do dia 26/12. Até que enfim me acertei com o filtro single. Tomando uns 7-8 shots por dia.
  18. Darcy Jr.'.
    Concordo com o Bruno.
  19. Darcy Jr.'.
    Miyamoto, perdão. Minha estada em BH foi agitada. E a Academia voltou de férias ontem! Mas pode ter certeza que não faltarão oportunidades. Os pais da minha esposa moram em BH.
  20. Darcy Jr.'.
    Putz... Fui hoje lá na Academia e não vi este café! Somente vi agora este post. Tomei lá um Topazio no espresso e um Carmo de Minas no V60. Levei pra casa o Carmo, Tarcisio, Catuaí de Pium-i e o Icatu Amarelo do pai do Bruno (Faz Esperança). Fiquei sabendo que nas noites de quinta tem degustação de cervejas lá.
  21. Darcy Jr.'.
    Aqui tem uma a venda: http://www.ebay.com/itm/like/191454055174?item=191454055174&vectorid=229466&rmvSB=true
  22. Darcy Jr.'.
    Vários itens de colecionadores: http://www.popular2014toystore.com/vintage-espresso-machine.html
  23. Darcy Jr.'.
    Valeu Lucas!
  24. Darcy Jr.'.
    Amigos, qual a rotina de limpeza que vocês adotam na Musica? Acho que estou pecando nisso.
  25. Darcy Jr.'.
    Esse também achei ótimo. Muito bom. Hoje só tomei 1 duplo do Jazz Il Barista. Decididamente não me agradou.
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