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Bruno Fontes

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Tudo que Bruno Fontes postou

  1. Somos 2!!! A maçã ficou ótima, Klause! Te invejo por ela!
  2. Mola e peça? Ah, calma, é a Silver, né? Não é a preta! A minha o chuveirinho é só o chuveirinho e pronto. Tem um parafuso que prende e um buraco grande que muito provavelmente vem da caldeira e acabou.
  3. É bom fazer uma limpeza ali, sim. A minha estava imunda!
  4. Eu já tive essa impressão. Parece que o copo transparente é que impede a mó externa de descer alguns milímetros. Ou melhor, aparentemente o copo tem que estar bem encaixado para usar.
  5. Sim, é exatamente o meu problema. Eu tinha o coado que minha mulher adora e eu faço no final de semana e mais 2 grãos diferentes, que pedem clicks diferentes que eu intercalo um pouco durante a semana, de manhã cedo. Aí eu posso até saber que o café X é no click Y e o café Z é no click W, mas depois de começar a alterar entre um e outro eu acabo me perdendo. Ou mesmo por ser de manhã já aconteceu de ao invés de abrir um click, por estar lesado de sono, eu fechei um... Para piorar um pouco, o último click do Hario é relativo. Vou até um ponto onde teoricamente não passa, porém se eu fizer um pouco mais de força ele passa. E não duvido que com força até consiga um click a mais, então acaba sendo mais um detalhe para confundir na contagem. Por isso eu tinha vontade de marcar.
  6. Bem, se na prática funcionar bem com o Hario mini eu posso tentar. Vou tentar achar alguma FP baratinha, para teste mesmo.
  7. É, mas já descobri 2 detalhes que me atrapalham: 1. Não saber em que click estou visualmente, aí as vezes me enrolo de simplesmente mover um click a mais ou a menos; 2. Essa folga do click, que faz com que a regulagem mude ligeiramente dependendo da forma que eu regulo o click inicialmente - resolvido. Ainda assim, a quantidade de pó a mais para a certar o café acaba sendo grande, então por vezes fica difícil colocar tudo no filtro.
  8. Uau! Parabéns!! Um dia eu vou me associar também, um dia!
  9. Curioso. Nunca pensei por esse lado, mas também sou assim. Nem vinho gelado demais e nem café quente demais. Senão não consigo saborear direito. Claro que depois também fica frio.
  10. Também tinha vontade de uma French Press. E nem é cara, mas me falta moedor decente pra isso. Se um dia eu tiver $tempo$ disponível pra um moedor decente, certamente compro em sequencia uma FP!
  11. Isso, tem café que fica assim, tem café que o click já dá certinho, na medida!
  12. ahahahah Comigo tem acontecido o 14g de pó e gotejamento ou 16.5g de pó e cataratas. Aí tenho que compensar com o tamper, já que mais pó fica exagerado pro tamanho do filtro.
  13. Bem, quando eu vaporizo ele fica lindo! Mas ao passar para outro lugar a espuma some completamente. Ela não ficou consistente, pelo menos no meu caso.
  14. Boa, vou fazer! Só preciso comprar o leite, atualmente só estou com leite em pó em casa. Até tentei vaporizar, mas ficou bem ruim.
  15. Pelo menos com o Amendoado, do Curto café, ele fica em uma posição ruim. Para eu conseguir um café decente, preciso colocar quase 17g de pó, o que é muito para o filtro da Chef Crema preta, e o Hario no click 4, se não me engano. Se eu coloco no 3, mesmo com 14g de pó a máquina choca. E a falta da identificação em qual click está me faz volta e meia errar o ajuste. Ontem mesmo fui fazer um teste rápido se conseguia identificar os ajustes. Contei os clicks e tinha achado que estava no 5. Coloquei no 5 hoje e o café não ficou bom, saiu muito rápido, ficou ácido, crema inexistente. Ou melhor, acho que estava no click 4. Então eu estava pensando nisso. Se conseguisse ter uma regulagem marcada no moedor e ter ele stepless, resolveria os 2 casos de forma rápida. E sobre a marcação ela é um pouco complicada de fazer pois tanto a manivela quando o click tem folga, né? Então não necessariamente as marcações estarão certinhas, as vezes elas se confundem. E nestas horas eu penso como aquela regulagem do Vario parece simples... hahahahaha ---------------- Edit: Hoje estou trabalhando de casa, no almoço comprei uma porca e fiz uns testes, mas não estou me entendendo bem com ele stepless, pois ao afrouxar a porca acabo torcendo um pouco o ajuste e me perdendo na regulagem. Se eu conseguir uma forma de numerar as regulagens, levando em consideração toda a folga que existe no sistema, volto a tentar assim. Fora disso volta para o original, mas com uma vantagem. Só agora entendi pq uma mesma regulagem pode gerar cafés diferentes. Explico: Ao apertar a regulagem, as vezes deixava próximo do próximo clique mais fechado. Porém durante o uso muito provavelmente a porca de regulagem deveria correr para próximo do clique mais aberto, gerando um pó inconsistente e que muda entre o primeiro espresso feito naquela regulagem e os demais. Isso muito provavelmente estava me confundindo mais na hora de regular. Vou passar agora a sempre que chegar em um determinado clique, voltar com ele até próximo do dente de ir pro clique mais aberto, pra ver se isso ajuda.
  16. Opa, super obrigado pelas dicas. Acho que vou fazer algo do gênero e deixar stepless.
  17. Bom, coordenação motora ajudaria bastante pra eu conseguir! Além disso, acho que tá faltando eu tentar misturar mais. Parece que fica muito leite sozinho e um bloco de espuma que tende a cair de uma tacada só na xícara, formando a bola branca... hahahah
  18. Já começo pedindo desculpas por desenterrado o tópico e me arriscando a ganhar o troféu pá de ouro, mas não queria abrir outro tópico sobre o mesmo tema. Agora com o tempo passado, vocês acham que valem ou não as mods para o Hario mini? Tanto a stepless quando a das folgas. Outra pergunta, deixando stepless, tem forma de se acertar mudando entre coado e espresso? Ou teria que deixar fixo em um para ir fazendo os micro ajustes sem se perder muito ao trocar de um para o outro?
  19. Exatamente, foi bem divertido! E acho que isso é o mais importante. Sinceramente adorei a promoção, os prêmios estão ótimos! Só estou com medo de viciar nos cafés que receber e depois não querer tomar mais outros!
  20. Já o círculo eu consigo fazer, vou colocando o leite só no meio e isso sai. Cortar é que não consigo de forma alguma...
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