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Guilherme Torres

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Tudo que Guilherme Torres postou

  1. Guilherme Torres
    Acabei fazendo na aeropress. Bem gostoso, senti notas de mel de abelha e um pouco herbal.
  2. Guilherme Torres
    Acabei de receber meus pacotinhos do João Ribeiro. Valeu João. Vou tomar agora mesmo um espresso do caxixe
  3. Guilherme Torres
    Já o presente do meu amigo saiu para ser entregue hoje.
  4. Guilherme Torres
    Valeu Igor. Vai ser útil para replicar aqui.
  5. Guilherme Torres
    Respondido via MP
  6. Guilherme Torres
    Também recebi aqui (viu Paulo). A compra coletiva está ficando cada dia melhor, graças ao empenho do Igor e amigos. Valeu pessoal.
  7. Guilherme Torres
    Em Novembro
  8. Guilherme Torres
    Chegou meu sweet shop. Valeu cada minuto de espera. Que blend!
  9. Guilherme Torres
    O café do meu amigo oculto saiu hoje daqui. Deve chegar a seu destino amanhã ou quarta. Foi via sedex. Se trata de um blend que fiz com cafés que torrei. Um da região de Espírito Santo de Pinhal (SP) e outro da região de Brejetuba/ES, mas que não é o mesmo café da compra coletiva passada (um outro, também muito bom).
  10. Guilherme Torres
    Até hoje não recebi meus cafés da square mile. Pedi sem tracked bobeei
  11. Guilherme Torres
    Eu tb devo mandar amanhã ou segunda.
  12. Guilherme Torres
    O meu vou torrar essa semana Estou com dois cafés novos, um tupi vermelho e o outro um rubi vermelho. Edição de natal tem que ter vermelho no nome ho ho ho
  13. Guilherme Torres
    Põe meu nome na lista por favor porque não estou conseguindo. Tô muito sem tempo. Mas vamos lá
  14. Guilherme Torres
    Gil, Ficou excepcional! Parabéns! Um dia entrarei nessa fila tb
  15. Guilherme Torres
    De fato. Esse deixou saudades. Um marco a ser batido.
  16. Guilherme Torres
    Tenho tomado todo dia na aeropress o catuai catucai da mantissa. Aquele que rolou na CC. Mas comprado a preço de ouro na Belini. Vale cada centavo. Pena que tá acabando lá tb, se já não acabou.
  17. Guilherme Torres
    Destampa uma entrada de ar. A ventoinha é em outro lugar. Com ela aberta, puxa ar mais fácil dali. Sopra pelo funil (porque flui mais fácil por ali). É como o fluxo funciona.
  18. Guilherme Torres
    André, Sua caixa está cheia. Não consegui mandar via MP
  19. Guilherme Torres
    Respondido via mp
  20. Guilherme Torres
    Vou fazer uma advertência sob forma de conselho: Nunca se deve, com o moinho desligado, mexer na granulometria, exceto se for para afrouxar (aumentar). Mesmo com o moinho sem grãos (com grãos então, nem se fale), apertar (afinar) a granulometria pode ocasionar que uma mó se encaixe na outra. Se ligar assim, vai quebrar alguma engrenagem na pior das hipóteses, ocasionar desalinhamento etc. Apertar com grãos, ainda que pouco, vai, no mínimo, forçar as peças (e esse moinho tem peças plásticas), podendo quebrar algo ou desalinhar.
  21. Guilherme Torres
    Segue vídeo do resfriador (módulo opcional) http://www.youtube.com/watch?v=x8vm6IIZUo4 Guilherme
  22. Guilherme Torres
    Alguém mais de Brasília comprou?
  23. Guilherme Torres
    Também já fiz o meu. Mais uma compra coletiva que promete. Parabéns ao Igor pelo aperfeiçoamento constante das nossas CCs do Clube do café !
  24. Guilherme Torres
    Seguem fotos atuais do torrador, com a peça nova que mencionei, de controle de ar novo recirculante
  25. Guilherme Torres
    Muito legal essas reuniões para avaliar os cafés da CC. Pena que, dessa vez, não pude participar. Totalmente focado no torrador por ora.
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