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Guilherme Torres

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Tudo que Guilherme Torres postou

  1. Filho do Japa nasceu. Aí, ou ele cuida do menino, bebe café e esquece de internet, ou deixa o menino solto, bebe café e posta na internet. Ou, então, Bebe Chá
  2. Compra um pincel fino e limpa isso lá. Basta retirar o bico acrílico. Assim fica mais tranquilo. Não deve ser engrenagem. Nem precisa abrir. Se fosse ela, o moedor não moeria nada.
  3. Cafeparts é o lugar que comprei mais barato quando tinha um nemox. Procure iberital grinder nylon gear Tem que ver se está moendo ou não. Se tiver quebrado um dos dentes ele não moí de jeito nenhum. Se estiver parando sem ter grão dentro, e o moinho estiver regulado para moagem grossa, possivelmente é a engrenagem.
  4. Você pode ter quebrado um dos dentes da engrenagem de nylon do conjunto, que funciona como fusível desse moedor. Se continuar fazendo barulho e não moendo, pode ter que trocar
  5. Me preparando para assistir Dinamarca e Nadamarca. Minha vontade era abrir um vinho, mas amanhã tenho que trabalhar e ainda não é fim de semana. Então, e, já que tomei muito café hoje, fiz um chocolate quente com o chocolate do padre (Nestlé). Tentei a roseta. Saiu maçã. Mas tudo bem
  6. Não, esse é o esquema mais simples. Para usar Arduino, embora, em suma, as ligações elétricas sejam as mesmas em relação ao isolamento dos dois circuitos (ventoinha e resistências), vc terá que acrescentar um rele ssr ao invés de controlador de voltagem. Além disso, terá que usar shields termopares para medir a temperatura e mandar para o programa controlador
  7. Sim, se vc quiser controlar temperatura e se quiser usar arduino
  8. Primeira coisa: Dimmer (compra um regulador de voltagem de 2000w ou de 3000w) Segunda coisa: Os dois fios que vem da tomada vão na entrada (in) dele. Mas vc vai querer manter os polos que entram na plaquinha que tem dentro da airfryer (circuito integrado) fora desse circuito. Então, vai ter que isolar os fios que vai para a placa dos demais, atentando para quais são esses demais, mantendo-os cada qual em seu polo. Resumo, os que vem da tomada vc liga na plaquinha e nesse regulador de voltagem. Os de cada polo que iam para a plaquinha e pra as resistências vc tem que ligar cada polo deles na saída (out) do regulador. Para melhor entendimento, você tem que saber que os fios que vem da tomada ligam duas coisas: a ventoinha (a plaquinha é o transformador) e as resistências, que são ligadas em paralelo. Um dos polos entrantes vai para o interruptor temporizador. O outro para um dos polos das resistências e para a entrada 1 da plaquinha. Vc vai ter que isolar esses circuitos para que consiga introduzir um controle de potência para as resistências sem alterar o giro da ventoinha. Mas se vc não entende de elétrica e dos riscos inerentes (choque mata), melhor pedir para alguém fazer essas ligações para ti
  9. Também torrei, duas levas. A primeira do café que ganhei do Morato. A segunda, o Eufrásio. A 1ª fiz o load com a temperatura crescente. A segunda, decrescente. Ambas na mesma temperatura BT 170°. Perda de 15,5% para ambos Logs: Primeira torra café Morato Segunda torra, Brejetuba Dá para perceber como o comportamento do torrador difere em uma e outra situação. Morato: Brejetuba: Essa leva do Brejetuba ficou igual a última. Minha melhor torra desse café (a última). Mel de abelha e Jasmin
  10. Lembre que tem que girar no sentido contrário ao que usualmente se vira para abrir pois a rosca do parafuso da mó é invertida
  11. Receita do dia: 8g de brejetuba; 6g de Eufrásio; 4g de boa sorte. Misture tudo e faça um Espresso memorável.
  12. Fiz uma torra primorosa do Brejetuba hoje. Cheirando melado. Muito bom.
  13. Guilherme Torres

    Bravo Mini

    Sérgio, Desconhecia sua veia cômica. Ri demais.
  14. Guilherme Torres

    Bravo Mini

    Antenor, tec bond nele. Usa o de baixo poder engripante
  15. Não é tão grande. Tamanho adequado para um moedor manual com mós do Robur. Aliás, é o menor moedor e, na minha opinião, o melhor, com esse jogo de mós Um dia ainda vou ter um
  16. Sim, propositalmente, para preparar o café para a fase do desenvolvimento. A perda ficou em 15,5%.
  17. Hoje arrisquei uma abordagem nova. Torrei o Eufrásio. Acho apenas que, na próxima, não devo colocar 100% para subir a ROR mais rápido depois de deixar os grãos estabilizarem uma temperatura mais baixa. Essa leva rolou um pouco de scorching.
  18. Gil, Não achei tão difícil assim, no pouco tempo que testei o debut. Acho que esteticamente fica pior. Não sei se é tão necessário. Talvez um furo roscado com a alavanca como opção. Quem quiser coloca, quem não quiser, não (poderia até fazer uma peça impressa em plástico com um corte fenda para fechar o buraco, para quando não utilizado)
  19. Eles querem é arrochar de vez Sem colher de chá O governo prepara medidas para restringir as compras em sites internacionais, como o chinês Alibaba e o americano Amazon. Hoje, encomendas de até US$ 50 entram no país sem imposto. A ideia é enterrar a regra, taxando todo tipo de remessa, ou adotar um valor apenas simbólico para a isenção. A iniciativa foi debatida por Henrique Meirelles (Fazenda) e Marcos Pereira (Indústria) nesta quinta (28) e é bem vista pela equipe econômica, que promete definir em breve as mudanças.
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