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Tudo que Alexandre Velloso postou
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Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Salve Cristiano. Não os tenho em estoque atualmente, mas poderemos incluir num próximo pedido à ECM se houver interesse. -
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Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Salve. Neguin é muito desavisado. E ainda afirmam que só o japa lê a primeira frase... Faz tempo que a d. Aline resgatou a Classika PID. Não sei como se deu a coação, mas foi eficaz. Com efeito, uma visita à Milão deu-se após a solução do sequestro da ECM. Todos os jornais de Monte Santo de Minas noticiaram com destaque os fatos. #sqn Os dias contados são justamente os da lixeirinha mequetrefe... -
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Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Salve Cláudio. Não desdenhes o interesse do japa, pois soube que ele está disposto a oferecer 200 pratas à vista pela máquina. -
Batalha do Século: Nespresso x Dolce Gusto x Três Corações!
Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Billy Puppet em Máquinas de Expresso
Salve Boa notícia para os usuários da TRES do Rio de Janeiro. ValorCafé - O menor preço para suas cápsulas TRES 13 de nov de 2014 Ontem fizemos um levantamento dos preços das cápsulas TRES nos principais pontos de varejo de rua no Rio. (Ver a tabela abaixo) Como você pode notar, nós temos os melhores preços, temos todas as cápsulas disponíveis, e ainda exclusiva a ValorCafé®. O nosso espresso gourmet especial 100% arabica e o descafeinado. É só acessar a nossa loja virtual (www.lojavalorcafe.com.br) ou ligar para 2516-1970 e fazer o seu pedido por telefone. Nosso prazo de entrega é de apenas 2 dias úteis após a confirmação do pagamento. ValorCafé – Espresso Gourmet Especial ® - O melhor serviço e os melhores preços. -
Salve Ana. Podes manter a gaxeta atual enquanto o pf ainda estiver perpendicular à frente da Silvia. Deve-se trocá-la quando passar de 90°.
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Salve Atenção Carlos Eduardo, o Simone é homem. Italiano que vive em Copacabana e pai de um brasileirinho.
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Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Salve Rodrigo. Fiz a cotação para trazer as xícaras, que são vendidas em pares, mas não me animei trazê-las num primeiro instante. Perante ao interesse que despertou, verificarei novamente os custos para importá-las. No decorrer da semana, saberei o resultado. Eu queria sugerir a mudança das mensagens sobre ela para o tópico dedicado às xicaras, mas nem saberia dizer quais postagem deveriam ir para lá, agora que ficou meio misturado. Talvez, melhor seria se eu simplesmente repetisse lá a descrição e as fotos, deixando somente uma aqui para manter o contexto. Concordo sobre as fotos. Fiquei empolgado com a arrumação da estação de trabalho e fiz de qualquer maneira. Vou caprichar em novas fotos a serem feitas com luz natural e substituir essas expostas. -
Salve Hoje torrei um pouco do Caconde 2013. Descansará uns dias antes de ser provado. Deveria ter torrado o da safra 2014 também para comparar, pois tenho um pouco dele. Dei mole. Ainda há 1 Kg do 2013. Logo farei as torras das 2 safras para a comparação. Depois relatarei.
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Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Salve Burny. Isso mesmo. O desenho da borda joga o café em área da boca, sob a língua, que supostamente permite que perceba-se mais facilmente a doçura. -
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Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Salve Roger. Ainda não. Acabou de ser lançada. Merece seja criada uma mensagem sobre ela no tópico de xícaras, pois possui um desenho diferenciado com a parte superior mais grossa e com a borda reta. Isso supostamente permite perceber sabores novos do café. Confesso que não possuo boca para tanto. Produzida pela indústria de porcelanas alemã Walküre que também fabrica uma cafeteira de porcelana. -
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Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Salve Burny Nem sei se ainda gosto da cerâmica. Já há 30 anos convivo com ela. Mas, apenas por curiosidade, é genuína Francisco Brennand, desenhada durante a fase considerada mais criativa do artista. -
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Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Salve. Afinal arrumei o cantinho do café. -
[ENCERRADA] Compra Coletiva de Café Verde - 2º semestre/ 2014
Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
Fotos???? -
Procurando semi auto
Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Eduardo Pires em Dúvidas de Iniciantes
Salve Eduardo. Veja esses vídeos -
Salve Coffee Art. Link > www.youtube.com/watch?v=PxL7ZJFOx8g&list=UUy32UQQwOpod06QhCnc0Wsg
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Procurando semi auto
Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Eduardo Pires em Dúvidas de Iniciantes
Salve Salve Eduardo Crossland Coffee CC1 + Baratza Encore. -
Salve Esse relato é interessante e ressalta a diferença entre máquinas. O moinho do Guilherme esteve no Rio para conhecer a praia. Fiz testes com ele e deixei-o com a regulagem que melhor atendia às condições de extração da máquina que usei. Indiquei que o Miyamoto usasse esse ajuste como ponto de partida. Apesar de usarmos cafés diferentes a diferença foi muito grande nos resultados obtidos por mim e por ele com o mesmo ajuste do moinho. Conforme ele o disse, após apertar a micro regulagem, passou a obter bom resultado com ajuste 2E ou 2-5. Ou seja, mesmo moinho, em perfeito estado de funcionamento, com cafés ao menos semelhantes, demandou adequação à maquina. Defeito do moinho? Não. De alguma das máquinas? Tampouco. Dos cafés? Não creio. Restou a possibilidade de ser por causa do operador. Bem, mas aí não há o que fazer, né?
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Salve Ana Maria. Eu não estou acostumado com tais atrasos, como bem sabes. E se reparares no relatório do rastreamento, a entrega não obedeceu as etapas normais. Do CTCI Curitiba foi enviado diretamente ao destinatário, sem passar pelo CTE-Benfica, CEE Copacabana e CDD Leblon. Isso ocorreu porque fiz uma série de reclamações. A encomenda não foi taxada, e não deveria mesmo ser por ter valor inferior à U$ 50. Portanto, suponho que foi mesmo desleixo, seja da RFB ou da ECT.
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Salve. Mais uma. Quatro meses desde a postagem da encomenda, sendo mais que três meses parada em Curitiba. Objeto encaminhado 13/11/2014 09:56 RIO DE JANEIRO / RJ Imprimir 13/11/2014 09:56 RIO DE JANEIRO / RJ Objeto encaminhado de Unidade de Distribuição em RIO DE JANEIRO / RJ para Agência dos Correios em RIO DE JANEIRO / RJ 04/08/2014 12:49 CURITIBA / PR Objeto recebido pelos Correios do Brasil 25/06/2014 15:29 CINGAPURA / Objeto encaminhado de País em CINGAPURA / para País em BRASIL /
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[ENCERRADA] Compra Coletiva de Café Verde - 2º semestre/ 2014
Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Igor em Torra Doméstica
Salve Igor Transferência eletrônica de fundos para a conta do BB realizada. Obrigado e parabéns. -
Fiamma Latina - reformando uma, ou não.
Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Gilberto em Máquinas de Expresso
Gil Parabéns. Ficou muito bacana. Aproveite-a bastante. -
Dúvida - Moedor para french press
Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Vinicius Valle em Dúvidas de Iniciantes
Salve Já mencionei antes, mas repito: uso cafeteira de êmbolo já há mais de 30 anos e nunca consegui fazer café sem que no fundo restassem partículas. Estou convencido que é próprio do método. E olhe que usei uns 15 moinhos diferentes entre elétricos e manuais, sendo alguns especialmente bem renomados. -
Moedor 220v - Qual a melhor opção doméstica?
Alexandre Velloso respondeu ao tópico de Nei Jobson em Dúvidas de Iniciantes
Salve Anita. Quase isso. Ele é montado para tensões de 100 a 115 V para as quais é garantido. Há sempre margem de segurança extra e nesse caso, imagino eu que tolere até 130 V. Mas em nossa corrente elétrica de 127 V nominal, aqui tenho 126 V consistentemente, estaria-se usando-o sempre dentro da margem de segurança extra e isso não é seguro. Brunão, qual a tensão média da corrente em tua residência?