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João Borin

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Tudo que João Borin postou

  1. vai ser 300 da gaggia + uns 300 de frete Uma pena
  2. Estou na fila pelos filtros LM, principalmente pelo single.
  3. Para quem tem nespresso e máquina de expresso não é muito negócio. Porque se for para dar trabalho de ficar recarregando, faço na máquina. Mas para quem usa muito nespresso, fica realmente caro ficar comprando cápsulas.
  4. Café de meia, de cafeteira Tomo até de mamadeira Café em grão, de verão Secando ao Sol na fazenda do Barão Café em pó, com pão e só Cedinho na casa da vovó Café expresso, de padaria Com gosto de correria Se o café(coitado) soubesse para onde iria, Sequer ele nasceria. Mas se não fosse a coragem do café, Eu não estaria de pé! (Escrevendo poesia) Por: Lucas Tavares disponível em: http://www.mexidodeideias.com.br/index.php/curiosidades/poema-do-cafe/
  5. Eu tenho o Rocky, acho muito bom. Não sei comparar com os Baratza, nem com o Nemox, mas se fosse para dar upgrade, só trocaria ele por um Baratza Vario, baseado no que ando lendo. Poemia + rocky seria uma boa pedida também.
  6. Acho que com um orçamento de 2.000, deveria ficar com a poemia, e gastar o restante num moinho legal. Se gastar 1.500 numa máquina e 500 num moinho, não vai tirar todo o proveito da máquina, vai ficar sem parâmetro. Com um moinho legal, vc aprende a tirar os melhores cafés na sua máquina, pode tirar depois faz um upgrade só nela.
  7. Help. Hoje o botão da vaporização estava meio frouxo, girando em falso, o problema não era no botão, e sim por dentro, abri a máquina para arrumar. era só um parafusinho frouxo. Mas, fechei a máquina, liguei os conectores, tanto o dos botões de extração quanto do vaporizador, tudo encaixou. Quando fui testar a máquina, apertei o botão de extrair e saiu água pelo braço de vaporização, mesmo com o botão fechado. abri de novo, inverti o conector do botão de vaporização, e não resolveu. Voltei ao outro modo, verifiquei no video, e agora está do lado certo. Mas continua saindo água do braço de vaporização o tempo todo. Não sei o que perdi no meio do caminho. Amanhã abrirei de novo, queria saber se alguém já teve o mesmo problema, o que poderia ser.
  8. Moedor, considere este http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2435-vendo-moedor-baratza-encore-seminovo/, uma pechincha.
  9. starbucks foi o primeiro que eu comprei em grãos, depois de adquirir a Gaggia. Não consegui nenhuma extração boa, comecei a ficar preocupado, a torra era muito escura, ficava muito amargo. Daí comprei um Unique blend e tudo melhorou. No nosso McDonalds vende café em grão? Eu lembro de ter perguntado em um MacCafé e a resposta foi não, algum daí vende?
  10. Ah, vc pode fazer torradores que param após o crack desejado. Bota um microfone e um software e põe pra funcionar. Essa é a utilidade que eu vislumbrei.
  11. Igor, se você vai fazer um expurgo que vai retirar toda a água quente da caldeira, por que esperar 20 min antes disso? Não pode partir daí?
  12. Ela chegou hoje. Bem a tempo de fazer pipoca pro jogo.
  13. Galera, se eu for para Miami, comprar 10 máquinas pelo preço lá fora, mais impostos, mais sobrepeso do avião, mais IOF, etc etc... vocês pagam minha viagem? Quanto sairia uma máquina nessas condições?
  14. Delgrani Salt & Pepper - 220ml Por: R$ 25,79 http://www.delgrani.com.br/prod,IDLoja,21521,IDProduto,3985487,acessorios-e-utensilios-xicaras-xicara-para-cappuccino-com-pires-branco-barista-salt---pepper---220ml Quem tem dessas? são boas para latte art?
  15. Sexta-feira visitei uma fábrica aqui em RP que fabrica 60.000 ton de alimentos por ano, sendo 30% paçoquinha. Recomendo a paçoquita da Santa Helena.
  16. Achei que problema de torrar em pipoqueira seria o café ficar com gosto de pipoca.
  17. É exatamente assim que eu faço (só que com a máquina fechada, hehe). Percebi que assim é a maneira que ela solta mais vapor menos água.
  18. Nossa, essa dona aí é a bola da vez, hein? To vendo que o que conta aí para ser barista do ano não é só saber fazer café. É marketing.
  19. Não, comprei a 110V nesse preço. Primeiro vou estourar muitas pipocas pros jogos da copa, depois vou torrar café.
  20. Então, mas num tópico sobre ele disseram que não era tão bom assim. Que perdia a magnetização, que não dava para fazer capuccini pq o leite fica frio.... Acho que nenhum desses negócios compensa.
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