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Tudo que João Borin postou
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Vamos torrar na pipoqueira!!! http://www.pontofrio.com.br/Eletroportateis/pipoqueiras/Pipoqueira-Mondial-Pop-Fun-PP-01-14029.html?utm_content=14030&utm_source=buscape&utm_medium=comparadorpreco_cpa&utm_campaign=buscape&origem=Lomadee
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Espresso cubano, alguém já preparou?
João Borin respondeu ao tópico de carlos eduardo em Técnicas e Dicas
Eu tenho medo de fazer, pq a twin tem valvula solenóide. Qdo desligar acho que vai mandar água com açúcar para a válvula. Se eu fosse fazer, faria o seguinte, depois do tempo de extração, não desligue, tire as xícaras e deixe fluir mais um pouco, o açúcar dissolve e é lavado para fora. Deixa mais uns 20 segundos e desliga. Acham que seria mais seguro assim? -
Eu nem sabia que dava para ser no boutique. Como faz para imprimir o voucher?
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Não sabia, ela é toda programável. Vc pode ajustar o volume de extração programável em cada botão como quiser, tipo a gaggia twin. Tomei o dulsao para começar.
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Máquinas de Expresso em Cápsulas
João Borin respondeu ao tópico de Billy Puppet em Máquinas de Expresso
Acabei de estrear minha nespresso com um dulsão. Aproveitei que to usando um bourbon na gaggia para comparar. Achei bom, a extração é realmente no tempo certo, mas muito mais suave do que os que tiro na manual. A praticidade é incrível.- 1.273 respostas
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Qual a diferença entre filtros pressurizados e não pressurizados?
João Borin respondeu ao tópico de brasiltommy em Máquinas de Expresso
O preço do grão bom é daí pra cima. Paguei 37 dilmas em 500g de Unique Blend aqui em RP. 55,00 em um kg de Orfeu e 16,00 em meio kg de um bourbom amarelo da mogiana. -
(Oportunidade) Vendo Gaggia Baby Twin 220v com 5 meses de uso.
João Borin respondeu ao tópico de Cristiano em Classificados
Cristiano, quais as primeiras diferenças sentidas com máquina nova em relação à twin? -
Nossa, essa é da época que café era escrito com H.
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Amanhã vou tirar meus primeiros nespressos dos 16 que vieram de brinde.
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Chegou. Já me inscrevi no site e já tenho crédito. Atenção, que vc tem que se registrar até o dia 14 para participar da promoção. Precisa do número de série e do pdf (ou jpg) da nota fiscal. Se for demorar, veja se consegue os dados antes da entrega. http://www.nespresso.com/promotion/br/pb/spring2014
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Cafeteira Nuova Simonelli Oscar por 1.000,00!!!
João Borin respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Outra coisa na hora de comprar usada é a procedência. Mesmo a máquina sendo novinha e barata, vai saber se foi adquirida de modo lícito. Tem qerguntar se tem nota fiscal e como foi adquirida. -
Esse post está no lugar certo. Quero ver o moderador moderar tamanha coerência.
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Café p/ arrematar - Raposeiras - 11/06 - SESC Consolação
João Borin respondeu ao tópico de Lucas Faccioni em Quando o Assunto é Café!
O Gil achou sexy a tatuagem de cafeína dela. -
Qual a diferença entre filtros pressurizados e não pressurizados?
João Borin respondeu ao tópico de brasiltommy em Máquinas de Expresso
Basicamente é que no filtro não pressurizado vc tem que fazer uma pressão maior com o tamping, para que a pressão da água se distribua por toda a superfície do café e não crie canais como uma erosão na hora que passa. No filtro pressurizado, toda a água que passa tem que, no final, ser canalizada por um único orifício antes de perder a pressão. Por isso não tem que fazer um tamping muito rigoroso. A diferença é que com filtro pressurizado cria-se uma espuma que o pessoal chama de "falsa crema", e você não consegue controlar muito os parâmetros de extração. Fica mais fácil, mas "menos gourmet". É o jeito que muitas cafeterias servem o café, pois simplifica o manuseio. -
Cremeira no ebay - mesmo sistema de Tuttocrema R$35,00
João Borin respondeu ao tópico de Alexandre Leme Checchia em Buscafé
U$ 1 nos EEUU- 33 respostas
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Cafeteira Nuova Simonelli Oscar por 1.000,00!!!
João Borin respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Tirando a cilada, falando só da máquina, acho que ela é pau a pau com a Silvia, to certo? -
Se o problema é que os novatos postam muitos tópicos repetidos, então a solução é criar tópicos centrais para eles visualizarem logo. Ex: criar um tópico de entrada: "Que máquina escolher?" na homepage. Um atalho. Ficar criando censuras não é legal.
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A minha chega amanhã. Tentaram entregar hoje, mas não tinha ninguém em casa. E o prazo era até dia 9. A promoção dos 100 pilas em capsulas vai até dia 15. Rodrigues, que capsulas vai pegar na promoção dos R$ 100,00? (to aceitando sugestões)
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CAFELIZ ANIVERSÁRIO Muitos grãos de saúde, paz e sucesso. Um grande abraço.
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Vi os videos da Raposeiras, no começo achei legal, mas é sempre mais do mesmo. Pouco científico para os padrões aqui do fórum. Por exemplo, o video do blend é meio receita da Ana Maria Braga, vc faz um blend com um monte de café, se não gostar faz o que? separa os grãos na mão? Eu já fiz um blendzinho de orfeu com unique na pesagem. Pesa 10g de um mais 8g do outro, e faz um duplo. Mistura no filtro. Se não gostar, faz outro. Bem mais sustentável né? Prefiro os videos da Gail (apesar da Cat).
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Acabei de comprar também, hehehe. Ô peste.
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Você quis dizer, "time de arteiros" né? É, pra mim isso aí já foi muito difícil.
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Ah, esqueci, obrigado Santiago Luz pelo tutorial de como inserir fotos com o imgur.com.
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todo mundo faz coraçõezinhos, plantinhas, passarinhos... tem que fazer que nem eu, latte arte abstrata: OBS: lógico que isso não é desculpa por não ter conseguido fazer as figuras padrões. Isso é trabalho de um artista (ou arteiro).
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
João Borin respondeu a um tópico em Café Torrado
Agradeço por amenizar minha ignorância. Mas achei errado mesmo. É o quarto pacote de café em grão que eu compro, os outros estavam escrito: 100% arábica, e em um deles nada escrito (achei que fosse robusta, muito inferior) nesse estava escrito: 100% bourbon amarelo, achei que estavam todos no mesmo nível hierárquico. A moçada aqui no fórum é que é muito sofisticada, eu não consigo acompanhar. Mas hoje acertei moagem, extração, etc, e o café na verdade é muito bom. Moí dois pontos (rocky) acima do orfeu, ficou show. De manhã extraí 7g no single pressurizado original da Gaggia, usei o tamper de plástico, tudo errado, e ainda ficou bom.- 8.498 respostas
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