Igor

Uhull!! É isso aí Marcia, apavorou no Torrex!!! Show de bola!!! Tá mais homogêneo que no bolinha!! Agora o mais importante, e o sabor final?? Bem, nem precisa responder, o café que a gente torra é quase sempre bom! A sensação de tomar um café recém torrado é espetacular!

Show de bola!

Bom o Rubi, não é Ana?! Não é um café brilhante, com notas complexas etc, mas é extremamente redondo e agradável. Em breve todos estarão comentando dele, fico feliz com isso!! Vale ressaltar que a escolha desse café para a compra foi graças ao Burny, o cara tá fera nas degustações e classificações. Ele foi o primeiro a se ligar no potencial desse Cereja Lavado!

Todos pagamentos confirmados e todas encomendas despachadas!! Já posso voltar a respirar normalmente, esses últimos dias foram um sufoco!! Aproveito para convidá-los a realizar um pequeno exercício. Ao receber os cafés, encham a mão de grãos verdes e observem o aroma que cada um exala! Prestem bastante atenção no cheiro do Catuaí do Clayton... depois me digam o que acharam.

Entrei no site do Feito a Grão... eles vendem dois cafés da compra coletiva:o Rubi e o Catuaí do Clayton! Estranho, não? Acho que andaram lendo o fórum aqui e se inspirando! O legal vai ser experimentar a torra do norueguês em dois cafés conhecidos!

Tá tranquilo Cal... demorei pra responder sua msg tb e isso acabou te atrasando um pouco! Agora se liga aí quando os verdinhos chegarem, fiquei sabendo que alguém entregou o nosso esquema...

San, entre em contato com o Valmor e combine com ele. São 13kg do Rubi, 11kg do MN e 6kg do Catuaí/Clayton que estão com ele para vocês de Sampa, uma vez que o Lucas Faccioni não participará mais do Envio Coletivo.

Ana, seria interessante se alguém pudesse separar os 16kgs do Rubi que estão na sacaria para o pessoal daí. Caso contrário, vocês vão ter que ficar pesando e separando café no dia do encontro... O Catuaí do Clayton e o M.N. do Sítio Santa Rita já estão separados em embalagens de 1kg...

Olá Colegas torradores, acabei comprando três caixas dos correiros para enviar para o Roger, Rogergiocolt e Rodrigoks... vocês de devem uma cerveja se um dia nos encontrarmos pessoalmente. Com esses envios, resta somente a encomenda de Brasília e do nosso querido moderador, que me enviou somente o CEP inicialmente. Esse tá parecendo um mineiro... desconfiado! O código de rastreamento das encomendas enviadas estão na planilha: clique aqui. Por fim, preciso saber quem será o representante do Envio Coletivo de São Paulo. Quem se habilitar deverá ir buscar na ZN os cafés com o Valmor e separar o Rubi que está em uma sacaria. Inicialmente quem tinha se habilitado era o Santiago Luz, não sei se ele ainda terá disponibilidade! De qualquer maneira, se alguém tiver mais urgência para pegar os cafés, entre em contato com o Valmor aqui pelo clube mesmo e combine de buscar diretamente com ele. Com isso estamos quase no fim da compra e minha coluna agradece. Essa noite precisei de muito Dorflex pra conseguir dormir. Esse trem de ficar carregando caixas e caixas de café foi cansativo demais... muito mais que negociar os grãos! Grande Abraço colegas e qualquer dúvida estou a disposição de vocês. Igor Almeida

Ricardo, posso dar um jeito dependendo da quantidade. O único que não consigo mais é o Catuaí do Clayton! Quanto deseja?

O verdinho tá chegando moçada!!!!

Eu sou só o empacotador... quem produz é o Valmor e quem recepta é o Cal... Pronto... entreguei o esquema todo!!! Alias, Cal o pacote já está a caminho!!! Assim como os seguintes pacotes: Zê e Fabiano - PR; Rafa Rocks - GO; Cláudio - MG; Cristiano - PE; e Natanael - MS. O restante enviarei amanhã ou quinta, pois estou sem caixas por enquanto e acho as caixas do correio uma facada!

Olá pessoal, antes de falar da visita inesquecível ao Sítio Santa Rita, vamos falar de negócios. Acabei de confirmar os pagamentos do final de semana. Com isso restam somente alguns atrasadinhos. Já adianto que posso ter me confundido e não ter confirmado seu pagamento, nesse caso peço que me envie um e-mail com o comprovante de depósito/transferência. (Para ir para a planilha, clique aqui.) Os cafés já estão praticamente todos separados, pesados e prontos para serem enviados. Hoje passei a tarde pesando e embalando cafés, minha casa virou de pernas pro ar: Eu consegui comprar embalagens plásticas bem resistentes e lacrei com grampeador. Cada pacote tem 1 ou 2kgs e possui, escrito a caneta vermelha, informações sobre o café e a quantidade. Como os grãos estão cru, acho que não teremos problemas com relação a embalagem um pouco precária. Fiquem atentos a planilha, pois irei confirmar o envio e passar o número de rastreamento por lá! Qualquer dúvida estou a disposição de vocês! Grande abraço, Igor

Salve salve colegas torradores, daqui a pouco colocarei o pé na estrada sentido Bueno Brandão! Como lá não pega internet, ficarei impossibilitado de confirmar pagamentos, responder mensagens, e-mail etc. Na segunda já volta tudo ao normal e começarei a despachar os cafés.

Olá pessoal, acabei de confirmar os pagamentos de hoje. Como os DOCs demoram um pouco pra cair ainda não confirmei nenhum, amanhã já devem estar na minha conta e então passarei as células da planilha para verdinho! Estou recebendo muitas mensagens particulares e as vezes fico meio perdido e não sei se respondi todas. Vou deixar meu endereço de e-mail caso queiram entrar em contato com 100% de chances de reposta: igor.almeidaa@gmail.com

Olá colegas torradores, aos que já fizeram o pagamento estou dando baixa aos poucos na planilha. Aguardem e qualquer dúvida estou a disposição de vocês!

Olá pessoal, atualizações do dia! Hoje busquei a saca do Rubi e com isso já vou passar os dados para depósito. O valor foi exatamente o que tínhamos combinado e vão manter o preço para o excedente. Para visualizar a nota e o comprovante de pagamento: não disponível. A planilha já está atualizada com o preço do quilo de cada café, o valor total e frete. Assim que confirmar o pagamento vou alterar para verde a coloração referente a sua célula na planilha. Qualquer dúvida estou a disposição de vocês. Dados para depósito: xxxxx Segue meu celular se tiver alguma dúvida mais imediata: xxxxxx Algumas observações: O frete para o RJ ficou R$ 91,60 e fiz um cálculo proporcional ao pedido de cada um. O café irá para a casa do Cal. O pessoal de São Paulo capital e arredores vai ter o frete na faixa, assim como a galera de BH. Sorte de vocês!! Vou manter a planilha sempre atualizada, confirmando pagamento e envio por lá. Espero facilitar bastante minha vida com isso.

E o tal sabor salgado persistiu na nova máquina?

Roger, preciso do seu endereço, também não consigo enviar uma MP. Entre em contato comigo. Aproveito para deixar registrado que para as próximas compras coletivas será importante recolher um e-mail.

José Alexandre, por algum motivo não consigo lhe enviar uma mensagem! Você e o Fabiano vão participar do envio coletivo, certo? Preciso do endereço de um dos dois, me passe por MP. Valeu!

O Gil marcou que não quer participar do envio coletivo. Será que é isso mesmo ou só pra variar ele se confundiu??

Mortari, minha ideia era deixar com o pessoal de Sampa mesmo. Tem problema? Se preferirem, posso enviar por correios mesmo.

Vamos as atualizações de hoje. O Rubi já está em BH. Liguei hoje na Academia e fui informado que o café chegou e que já posso ir buscá-lo. O preço informado inicialmente pelo Bruno foi de R$1000,00 pela saca e espero que ele mantenha sua palavra. Além da saca necessitamos de mais 7kg excedentes, porém não sei ainda como vai ser o valor para esses quilos a mais. Tentarei ver isso amanhã. O Catuaí Vermelho tb já se encontra em BH e esse já tá aqui em casa: Espero conseguir separar tudo até sexta feira, pois irei para Bueno Brandão buscar o café do Valmor esse final de semana e vou aproveitar para deixar com a Ana Maria ou com o Valmor o Rubi, o Ninho da Águia e o MN para os paulistas. Isso significa que para os participantes do envio coletivo de SP os cafés já estarão disponíveis na segunda feira. Quanto ao restante da galera, vocês terão que aguardar um pouco mais. Acredito que conseguirei despachar tudo até sexta da semana que vem. Aproveito para perguntar o que faremos com o pessoal do Rio. Querem que eu despache os cafés para Sampa e vocês dão um jeito de buscar isso lá??? Ou preferem correios ou transportadora? Para o pessoal de Brasília, dia 12 de Dezembro estarei aí e posso levar os cafés pra vocês. Se quiserem esperar o frete será na faixa. Quanto aos valores e a conta para depósito, eu ainda estou aguardando a conclusão das negociações com o Bruno para informar tudo direitinho. Amanhã ligarei diretamente para ele e definirei esses últimos detalhes. Por fim, já vou entrando em contato com alguns membros para coletar o endereço de vocês.

Galera, estou trabalhando e estudando feito um louco nesses últimos dias e acabei nem atualizando o tópico como gostaria, me desculpem. Amanhã (terça) espero conseguir um pouco de tempo para postar todos os últimos detalhes da compra com mais tranquilidade. Já adianto que hoje conversei com o Bruno e muito provavelmente o Rubi estará comigo amanhã.

Estou super ansioso para chegar o findi, quero experimentar todos cafés lá do Sítio!!! Enquanto não chega, vou me virando. Hoje a noite, dia de elaborar provas, tomei um Blend House da CEB torrado por mim mesmo e moído no meu novo (SQN), recém concertado (SQN), Baratza Virtuoso.