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Tudo que Bruno Marinho postou
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meio estranho maquina muito nova com 4 meses de uso. pelas fotos nao parece tao nova assim. ou estava em lugar externo pegando chuva hahaha
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Galttar, até onde sei isso é normal no vario.. ele precisa desperdiçar uns graos pra voltar ao normal. Eu deixei o meu só pra espresso pq odeio ficar tirando cachoeira ou desperdiçando graos :/
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- vario
- bMahlkönig
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[VENDIDO] Poemia + Ctrl Temperatura + Tamper JC
Bruno Marinho respondeu ao tópico de Galttar em Classificados
ok. Fico no aguardo -
[VENDIDO] Poemia + Ctrl Temperatura + Tamper JC
Bruno Marinho respondeu ao tópico de Galttar em Classificados
Tenho interesse no Filtro VST apenas. Vende separado? abs! -
Cafeterias em Tokyo e Kyoto
Bruno Marinho respondeu ao tópico de caffo em Cafeterias: onde beber café
http://sprudge.com/?s=tokyotb tem varias dicas! -
Cafeterias em Tokyo e Kyoto
Bruno Marinho respondeu ao tópico de caffo em Cafeterias: onde beber café
http://www.bear-pond.com/em Tokyo. Já ouvi muitas coisas boas principalmente para quem aprecia ristrettos -
se fosse facil dividir a maquina em 3 e fazer 3 maquinas boas era uma boa!
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Você pagaria mensalidade em cafeteria?
Bruno Marinho respondeu ao tópico de Dartagnan em Quando o Assunto é Café!
mensalidade sugere beneficios então dependendo dos beneficios e claro se de fato eu fosse utilizar a ponto de usufruir os mesmos eu pagaria de boa. -
[VENDIDO] Hario Ceramic Coffee Mill Skerton - R$100,00
Bruno Marinho respondeu ao tópico de Bruno Marinho em Classificados
Vendido! -
[VENDIDO] Hario Ceramic Coffee Mill Skerton - R$100,00
Bruno Marinho postou um tópico em Classificados
Hario Ceramic Coffee Mill Skerton - 3 anos de pouco uso - Funciona perfeitamente R$100,00 + frete por conta do comprador -
Carlos, tomou algum café lá? Como estava?
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DIY Gooseneck kettle (Chaleira/Bule pescoço de ganso)
Bruno Marinho respondeu ao tópico de lipe_oa em Quando o Assunto é Café!
Lipe, provavelmente vc ja deve ter visto isso - > se tu conseguir dar uma encerada no pinus e deixar com essa cor acho que ia ficar show. E tb da uma protegida para a madeira durar mais.- 247 respostas
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- gooseneck kettle
- chaleira pescoço de ganso
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DIY Gooseneck kettle (Chaleira/Bule pescoço de ganso)
Bruno Marinho respondeu ao tópico de lipe_oa em Quando o Assunto é Café!
Parabens. Está ficando bem legal! Acertando o lance da madeira acredito que vá ficar show!- 247 respostas
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- gooseneck kettle
- chaleira pescoço de ganso
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modelo sem moedor por 2049 na colombo - > https://www.colombo.com.br/produto/Portateis/Maquina-de-Cafe-Express-Tramontina-1-80-Litros-Aco-inox-69065
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Tramontina/Breville - BES870 ou BES840 + Moedor
Bruno Marinho respondeu ao tópico de rodpp em Máquinas de Expresso
Segundo o suporte da breville dos eua a temperatura de fabrica é 200 F que da mais ou menos 93.33 celcius por tanto 91 a 95 seria o ajuste permitido pela maquina. visto que ela permite subir ou abaixar 2 graus -
Tramontina/Breville - BES870 ou BES840 + Moedor
Bruno Marinho respondeu ao tópico de rodpp em Máquinas de Expresso
Caio, você pode criar um post nos classificados e de preferencia colocar os valores e condições de pagamento. Acredito que muitos estao esperando black friday para um preço interessante em grandes redes. -
Larissa, você está usando filtro single ou duplo? 9g de pó me parece pouquissimo para poemia se você estiver usando o filtro duplo. Eu geralmente uso 17g como medida inicial mas já cheguei a ter otimas extrações com 19g. Nunca tive bons resultados com o single mas também não tentei muito.
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https://www.indiegogo.com/projects/it-s-a-new-way-to-brew-it-s-american-press#/ Me pareceu uma mistura de french press com aeropress.
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Só uma dica para os preguiçosos: parafusadeira a bateria. Funcionava muito bem na epoca q eu só tinha o hario. Acredito que deva funcionar com o Bravo Mini tb. Gil pode comentar mais sobre o assunto ou se ele não recomenda por algum motivo tecnico.
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https://www.kitchenaid.com/brand_small-appliances_coffee-products_precision-press.content.html French press com balança e timer integrado. Interessante. Parece que eles estão lançando uma linha completa de produtos para café -> https://www.kitchenaid.com/countertop-appliances/craft-coffee/ Por sinal o design de toda linha é muito bom. A cafeteira eu já conhecia mas nunca achei um review decente dela.
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Opinião sobre fornecimento de café personalizado.
Bruno Marinho respondeu ao tópico de Moterani em Fora de Foco
Acredito que a ideia de conectar o produtor com cafeterias e consumidores através da venda direta pode vir a ser um grande acontecimento num futuro proximo. Principalmente pensando em diminuir o custo do produto final. Hoje em dia temos grandes cafés que vão para uma empresa/individuo que torra e vende para consumidor final ou cafeterias. Se cortarmos esse individuo que torra (torra caseira já proporciona isso). Certamente poderiamos ter venda de produtor para consumidor com um custo mais acessivel. O ponto principal para toda essa formula dar certo é que os produtores passam a entender sobre torras. É um caminho longo que ainda não vi muitos exemplos. Mas acertando a torra tem tudo para dar certo esse modelo de negocio. -
http://www.cafestore.com.br/produto/284/chaleira+hario+buono+1000ml
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Tb sou mais um que não comprou ainda pcausa do frete :/
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Valey Klause Eu sou melhor fotografo que padeiro!
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Nunca me passou pela cabeça que poderia se quebrar um bico de uma chaleira assim. Acho que só caindo no chao mesmo né?